Корисні властивості чебрецю
Чебрець є травою з сімейства м'ятових. Напевно, ця трава є в наборі ваших спецій. Але це набагато більше, ніж просто смачний інгредієнт.
Існує близько 400 підвидів чебрецю, а його діапазон застосування вражає. Стародавні єгиптяни використовували його у своїй практиці бальзамування, а древні греки застосовували як пахощі.
Завдяки характерному смаку, чебрець зберіг популярність у кулінарії і досі. Однак чебрець також швидко набуває хорошої репутації завдяки своїм цілющим якостям, наприклад, він може вилікувати акне і високий кров'яний тиск.
Коли чебрець занурюють у спирт кілька днів чи тижнів, він перетворюється на розчин, відомий як настойка. Дослідники у Великій Британії зазнали вплив чебрецевої настоянки на акне. Результати були вражаючими. Цей натуральний препарат бореться з прищами краще, ніж багато відомих медичних засобів, які містять перекис бензоїлу. Час покаже, чи дійсно цей засіб є настільки ефективним у лікуванні акне.
Тім'ян знижує кров'яний тиск
Тимус є одним із видів чебрецю, який знайшли в Пакистані та Афганістані. Недавнє дослідження показало, що його екстракт міг значно зменшити частоту серцевих скорочень у щурів з високим кров'яним тиском, а також знизити рівень холестерину.
Зупиняєкашель
Тимьянове ефірне масло, яке отримують з його листя, часто використовується як натуральний засіб від кашлю. В одному дослідженні поєднання чебрецю та листя плюща допомогли полегшити кашель та інші симптоми гострого бронхіту. Так що наступного разу, коли ви зіткнулися з кашлем або болем у горлі, спробуйте випити чай із чебрецем.
Тім'ян для збільшення імунітету
Отримання всіх вітамінів, яких наш організм потребує щодня, може бути складним завданням. На щастя, чебрець упакований вітаміном С, а також є гарним джерелом вітаміну А. Якщо ви відчуваєте наближення застуди, чебрець може допомогти вам повернутися у форму.
Також чебрець — хороше джерело міді, клітковини, заліза та марганцю.
Лікування цвілі
Позбавлення від шкідників
Тимол також є інгредієнтом багатьох пестицидів, як відкритих, так і закритих, і зазвичай використовується для цільової атаки бактерій та вірусів, а також щурів, мишей та інших шкідників тваринного походження.
Недавнє дослідження показує, що екстракт чебрецю може відлякувати комарів, але однієї наявності рослини в саду буде недостатньо. Для того щоб отримати найкращі результати у боротьбі зі шкідниками, виріжте листя чебрецю, щоб звільнити ефірні олії.
Ви також можете зробити домашній репелент шляхом змішування чотирьох крапель олії чебрецю з чайною ложкою оливкової олії.
Тім'ян для гарного запаху
Органічні та всі природні продукти для догляду за шкірою тепер можуть бути знайдені в більшості підприємств роздрібної торгівлі, і багато з них містять чебрець. Завдяки своїм антисептичним та протигрибковим властивостями, він є загальним компонентом у рідинах для полоскання рота. Чабрець також є популярним інгредієнтом у природних дезодоранту.
Тимьянове ефірне масло часто використовується для ароматичних і лікувальних цілей через інтенсивність його активної речовини, званої карвакрол. У дослідженні 2013 року було доведено, що карвакрол впливає на активність нейрона способами, що підвищують почуття добробуту.
Так що, використовувати чебрецеве масло регулярно, це може мати позитивний вплив на ваші почуття та настрої.
Смачна їжа
Чебрець є прекрасним інгредієнтом, який використовується в кухнях по всьому світу, зокрема, у Франції, Італії та країнах середземномор'я. Він є основним інгредієнтом в песто соус, який ви можете використовувати в якості приправи або додавати в макарони або рис.
