Корисні властивості та застосування кропиви, Корисні властивості
Ця пекуча трава дуже цінний продукт харчування, як дивно це не прозвучало б.У кулінарії часто використовується кропива, корисні властивості якої на це заслуговують. Умілі кулінари готують з молодих пагонів і листочків кропиви найсмачніші борщі. Використовують їх і для приготування салатів, а засоливши, вийде чудова приправа до страв з м'яса. У цієї рослини дуже багато корисних властивостей. Відома вона як кровоспинна, і цю її властивість застосовує навіть традиційна медицина. З кропиви готують кровоспинні препарати. Вона також позитивно впливає на склад крові, допомагаючи вилікувати анемію. Ця трава дуже добре підвищує гемоглобін, підвищує згортання крові, збільшує рівень еритроцитів і тромбоцитів. Ефективна вона і при атеросклерозі, захворюваннях нирок, сечового міхура, при геморої, туберкульозі, захворюваннях печінки та жовчного міхура. Рекомендують вживати її після перенесення важких захворювань, зміцнення імунітету, для нормалізації обміну речовин.
Але що надає кропиві корисних властивостей? Вся справа у її хімічному складі. У кропиві містяться вітаміни С, В2, В1, В6, К, А, а також хлорофіл, пантотенова кислота, солі заліза, кальцію, калій, цукор, сірка та білки.
Кропива корисні властивості
Кропива дуже корисна для діабетиків, тому що знижує рівень цукру в крові, допомагає загоювати рани і має сечогінну дію. Кропива при її регулярному вживанні допомагає зміцнити організм, дати йому сили протистояти різним захворюванням.
У косметології кропиву поважають та повсюдно використовують. Найвідоміше з косметичних впливів цієї рослини – зміцнення волосся. Кропива для волосся – це ідеальне рішення. Для цього, зїї готують настій: три столові ложки сухого листя кропиви настоюють в одній склянці окропу протягом 30 хвилин, після чого проціджують. Отриманим кропив'яним настоєм споліскують волосся після кожного миття голови. Таким чином, Ви не тільки зміцните волосся, але і зробите його більш блискучим, міцним і прискорите його зростання.
Кропива застосування
У народній медицині можна знайти дуже багато цікавих рецептів для зміцнення організму та окремих органів.
Для поліпшення роботи серцево-судинної системи приймають відвар кропиви. Його готують у такий спосіб. Беруть п'ять столових ложок сушеної трави і кип'ятять у півлітрі води. Приймають готовий відвар 4 десь у день. За бажанням можна додати трохи меду.
При проблемах зі шлунком (болях у шлунку та спазмах) використовується кропива, лікування якої допоможе зняти хворобливі симптоми та блювання. Для цього п'ють відвар коріння кропиви. Для приготування засобу візьміть ложечку сушеного коріння і зваріть їх у склянці молока протягом п'яти хвилин. Відразу, поки відвар не охолонув, випийте четверту частину, а решту розділіть на рівні частини і пийте з інтервалом у дві години (вийде приблизно по столовій ложці). Так продовжують доти, доки зникне відчуття нудоти.
Також для профілактики шлункових хвороб можна використовувати настій кропив.
Кропива при місячних може зняти хворобливі симптоми та порушений цикл.
При сечокам'яній хворобі також використовується кропива, властивості якої можуть допомогти розчинити каміння. Для цього п'ють свіжий сік кропиви по 40 - 50 мл тричі на день або кожні дві години по одній столовій ложці. Якщо пити відвар кропиви з медом, це допоможе Вашим ниркам, не тільки очистить, але і оздоровить їх. Відвар для цього готується не міцний, лише одна столова ложкасушеного листя на склянку води. Якщо захворювання нирок складне, то кількість листя збільшують у два – три рази. Відвар готують на водяній бані протягом 15 хвилин|мінути|. Розведений сік кропиви приймають для того, щоб збільшити кількість молока у матері-годувальниці.
Є у кропиви свої протипоказання. Не можна вживати її та ліки на основі кропиви в період вагітності, особливо на останніх місяцях. Небезпечна ця трава і при захворюванні на тромбофлебіт. Так що не всім буде корисна кропива, застосування її краще узгодити з лікарем.
З кропиви справді можна приготувати дуже смачний та корисний салат. Вам знадобиться дуже молоде та соковите листя кропиви, близько 200 г., трішки горішків, 20 г зелені петрушки, стільки ж зеленої цибулі та чайна ложечка оцту. Щоб листя кропиви перестало жалити, їх опускають у киплячу воду на 4-5 хвилин. Тепер їх відціджують, ріжуть тонкими смужками та складають у салатник. Туди ж додають нарубану зелень. Для заправки салату подрібнюють горіхи і розводять їх у чверті склянки відвару з кропиви. Сюди ж додають оцет і ретельно перемішують. Отриманою сумішшю заправляють салат.