Користь часнику
І яка ж українська не любить… часник? Пікантна приправа – обов'язкова частина майже кожної страви національної кухні.
А ще зубчик часнику – все одно що чарівна паличка: і зубного болю позбавить, і попелицю з городу розжене, і бороду відростити за тиждень допоможе. А як щодо «схуднути до літа»? Просто!
Woman's Day знайшов 10 чарівних та корисних властивостей часнику, про які ви й не здогадувалися.
Зубчик часнику - і від прищів ні сліду
Мілана Усмібкіна, кондитер, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: маски на все обличчя краще не робити, можна отримати опік. Я роблю з часнику такий засіб від прищів: роздавлюю пару зубчиків часнику і наношу кашку на кожен прищик окремо. Далі тримаю хвилини 3 - довше складно, тому що дуже палить. Потім все змиваю теплою водою. Перед цим наношу на обличчя жирний крем, щоб уникнути опіку.
ЕФЕКТ: прищі відразу ж не зникають, але дозрівають у кілька разів швидше. Наприклад, якщо ввечері припалити запалення, то до ранку прищ дозріє, побіліє, можна видавити відразу, а можна почекати кілька днів, коли він сам прорветься. Без часнику процес дозрівання прищів може тривати тиждень.
Часник – від зубного болю допоміг
Анастасія Кравцова, перекладач, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: зубчик часнику розрізаю навпіл. Одну половинку прикладаю на зап'ястя руки. Якщо зуб болить праворуч, то прикладаю часник на ліве зап'ястя, і навпаки. Можна натерти часник, а можна просто прив'язати, додати цілу половинку – ефект той самий.
ЕФЕКТ: позбавляюся зубного болю за 15–20 хвилин. Плюс - не потрібно приймати часник усередину, не буде пікантного запаху з рота. Мінус – можна одержати опік шкіри, якщо перетримати.
З'явилася на городі попелиця – ось настойка з часнику
Віра Павлова, адміністратор сайту, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: роблю настоянку з часнику. Беру часник і замочую його у мильній воді. Пропорції такі: на 5 літрів кип'яченої води – півкілограма часнику. Ставлю всю цю суміш у темне місце на тиждень. Потім проціджую та обприскую рослини.
ЕФЕКТ: позбавляюся шкідників за 5 днів. Попелиця зазвичай з'являється навесні, у мене в саду найбільше на листі вишні. Через неї вони починають загортатися та засихати. Як тільки помічаю це, відразу обприскую настоєм з часнику чагарники, а іноді й просто навколо стовбура прив'язую пір'я часнику.
Швидко і просто, та й безпечно для здоров'я, оскільки часник – продукт натуральний, а кошти з магазинів – суцільна хімія.
«Кіндер» із сюрпризом із часнику – найкращий засіб проти застуди та грипу
Олена Пономарьова, мистецтвознавець, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: пам'ятаю, як у дитинстві мама робила мені часниковий амулет від застуди. Тепер і я своїй дитині такою одягаю в садок. Прикраса донечці подобається дуже, тим більше, що роблю його з улюбленого «кіндера». Беру циліндрик від "кіндера", по краях проробляю отвори з двох сторін і через них пропускаю стрічку, щоб можна було повісити "амулет" на шию. Потім роблю отвори в кришці і кладу всередину «кіндера» зубчик часнику нарізаний. Готово!
ЕФЕКТ: цілий день ніякі мікроби та віруси точно не страшні. Такий часниковий "кіндер" - суперпотужний бар'єр. Та й запах часнику зовсім не відчувається. Головне – міняти вміст щодня. Цієї зими у нас із такими «кіндерами» півсадка ходило.
Часниковий медальйон – від вірусів допоможе він
Анастасія Кузьмінова, директор Solar Investments, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: якщо в сім'ї хтось підхопив грип – потрібно швидко захистити решту. Соковиті зубчики часнику потрібно роздавити і покласти на блюдця у кількох місцях квартири. А можна зробити медальйон із пластикової упаковки від «Кіндер-сюрпризу» або з бейджу з ділового заходу, для цього наробимо в них більше отворів. І потім залишиться повісити медальйон із часником усередині на шию дітям та дорослим – і віруси їм не страшні. Не забувайте міняти вміст медальйону раз на добу.
З'їдаю часточку часнику – 7 кілограмів зникають без сліду
Ольга Сергєєва, візажист, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: прочитала про дієту в одному з жіночих журналів, вирішила сама спробувати, тим більше, що дієта проста і не витратна, потрібні тільки часник і кефір. У півлітра кефіру додати дрібно нарізану часточку часнику, поставити в холодильник на годину-дві настоятися. Пити протягом місяця за півгодини до вечері склянку.
ЕФЕКТ: апетит після такого коктейлю у мене приглушувався неймовірно! Худла, можливо, за рахунок того, що порція зменшилася вдвічі, адже сам по собі кефір – ситний. Розлади шлунка після кефіру з часником немає точно. Єдиний мінус - запах з рота не найприємніший. За місяць мінус 7 кг. На кефір та часник за місяць витратила близько 700 рублів.
Густа борода від часникового настою за тиждень підросла
Максим Ліньов, фітнес-інструктор, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: моя дівчина настій із часнику робила для росту волосся, а я ось вирішив бороду так відростити. Хоча вуса і борода у мене ростуть добре, а ось на щоках щетина слабенька. Вирішив спробувати спосіб, який вичитав в інтернеті, в одній із груп бородачів. Що робив: поголився добре, а потім протягом тижня втирав часник перед сном, а вранці просто змивав теплою водою.
ЕФЕКТ: щетина проявляється, росте швидше, та й стає жорсткішим, росте рівномірно. До речі, часникове амбре відчувається на щоках не сильно, тільки спочатку, потім звикаєш.
Олія часникова - від нежиті засіб потужний!
Галина Поляєва, модель, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: раніше ніколи не користувалася народними засобами, лікувала нежить аптечними спреями та краплями. Але цього року застудилася як ніколи, кашлю позбулася швидко, а ось із нежитем мучилася. Дійшло до того, що ніс хворів, був червоний, як у Діда Мороза. Сестра порадила скуштувати часникову олію. Рецепт такий: 3 чайні ложки нерафінованої олії прокип'ятити на водяній бані хвилин 15. Після цього додаємо в нього дрібно нарізані цибулю і часник. Цибулина одна – невелика та 2–3 головки часнику. Залишаємо на пару годин, а потім за допомогою бинту вичавлюємо масло з усієї цієї суміші. За допомогою ватної палички протираю порожнину носа тричі на день.
ЕФЕКТ: ніс практично відразу задихав. Вилікувала нежить за три дні. Якщо олія залишилася - можна сміливо зберігати її в холодильнику і використовувати потім вже і для профілактики, перед прогулянкою вулицею.
Щоб квіти не зав'яли – часником їх удобрюю
Людмила Дубцова, бренд-менеджер, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: щоб «оживити» кімнатні рослини – закопую в горщик з квіткою зубчик часнику. Краще його розрізати, щоб не виростав і не забирав вологу та добрива.
ЕФЕКТ: особливо для квітучих корисний, тому що видаляє мікроби та збагачує землю. А коли рослини починають чахнути, часник для них однаково що Айболіт: закопав у землю зубчик – і квітка знову цвіте та пахне.
Маска часникова волосся зміцнить точно
Олена Апаріна, флорист, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: вже рікяк переїхала до Челябінська, і, мабуть, через зміну клімату з'явилися проблеми з волоссям – воно стало тонким, ламким і випадає. Пробувала різні засоби – і косметичні, і домашній догляд практикувала. Маска з цибулі та часнику допомагає найкраще. Маску з часнику роблю раз на тиждень. Беру 10–12 зубчиків часнику, дрібно ріжу його та втираю в шкіру голови. Роблю за 2 години перед тим, як йти мити голову. Буває печіння та почервоніння, але вони швидко минають. Явний та відчутний ефект після часникової маски був помітний вже через 2 місяці.
ЕФЕКТ: у часнику багато олій та вітамінів, тому така маска дієва і точно поживна. Є мінус – позбутися специфічного запаху складно. Звичайний шампунь не допомагає точно. Я обполіскую голову водою з лимонним соком, щоб запах був такий різкий.
Гренки часником натрі – ось і ульотна закуска хвилини за три
Дінара Бакеєва, страховий агент, м. Челябінськ:
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ: беру бородинський хліб – булочки на раз вистачає. Розрізаю його на шматочки, іноді скибочками, іноді як у барах брусочками. Потім на сковороді обсмажую з обох боків. Щоб скоринка була рум'яна, а всередині грінки залишилися соковитими, жарю на середньому вогні. Коли приготуються, натираю грінки часником. Часник перед цим подрібнюю, іноді додаю до нього сіль чи зелень.
ЕФЕКТ: смачно – пальчики оближеш! Їх і на закуску подаю, і з собою в дорогу беремо погризти, ще на сніданок дуже смачно: пару скибочок часникових та з омлетом... Ммм... Скуди!