Користь лохини та можлива шкода для організму

Дуже смачною синьою ягодою є лохина. Корисні властивості продукту відомі багатьом. Зростають дані ягоди на невеликому кущі. Ягода дуже невибаглива, тому її можна зустріти у будь-яких природних умовах. Стигли хороші ягоди мають яскравий синій колір з невеликим білим нальотом. Дуже часто ягоди лохини використовують як лікарський препарат. Прийнято додавати продукт і деякі страви. Особливо смачно готувати десерти на основі лохини. Так, їжа буде не тільки смачною, а й корисною.

Багатий склад лохини

Корисні властивості лохини пояснюються багатим складом ягід. Особливо славиться продукт вітамінним комплексом. Так, до складу лохини входять такі вітаміни: аскорбінова кислота, каротин, В1, В2, РР, Р, К. З цього випливає, що основна користь полягає у запобіганні авітамінозу. Крім цього, багаті ягоди лохини та мінералами та мікроелементами:

Харчові речовини	Мікроелементи
Білки	1 г	Калій, K	51 мг
Жири	0.5 г	Кальцій, Ca	16 мг
Вуглеводи	6.6 г	Магній, Mg	7 мг
Орг. кислоти	1.4 г	Натрій, Na	6 мг
Харчові волокна	2.5 г	Фосфор, Ph	8 мг
Вода	87.7 г	Залізо, Fe	0.8 мг
Зола	0.3 г
Калорійність	40 кКал

Встановлено, що плоди чорниці містять чимало органічних кислот: яблучна, оцтова, бензойна, щавельна. Також, рослина містить у собі корисні амінокислоти, дубильні та в'яжучі речовини, клітковину,барвники, пектини, цукор. Посилити ефект дії антиоксидантів допомагають такі компоненти, як антациди. Саме атоцидів у лохини набагато більше, ніж у чорниці. Тому ягода відзначається високою цінністю.

Говорячи про харчову цінність, варто відзначити, що калорійність продукту не висока. У 100 г ягід міститься не більше 60 ккал. Даний факт дозволяє регулярно їсти лохину тим людям, які змушені сидіти на строгій дієті. Дослідження вчених доводить, що навіть при споживанні жирної їжі, лохина нейтралізує шкідливий вплив жирів. Також, при регулярному споживанні ягід можна значно зменшити жировий прошарок. У 100 г ягід міститься і 7 г вуглеводів. Тому продукт додає людському організму енергії.

Які корисні властивості має лохина?

Чим корисна лохина? Вивчивши склад ягід, можна зробити попередні висновки з цього питання. Насамперед, ягоди лохини допомагають посилити функції імунної системи. Аскорбінова кислота дуже важлива у період простудних захворювань. Сік і відвар з даного продукту має жарознижувальну властивість. Крім цього, сік лохини визнаний потужним антиоксидантом. Усього 100 г напою забезпечують добову дозу антиоксидантів. Навіщо вони потрібні? Корисні властивості таких компонентів полягають у захисті клітин організму. Так можна призупинити процеси старіння, захистити організм від онкологічних захворювань.

Дуже корисна лохина для людей, які страждають від цукрового діабету. Продукт значно посилює дію препаратів, які знижують рівень цукру на крові. До того ж, згодом налагодиться робота підшлункової залози. Дуже часто лікарі рекомендують їсти ягоди лохини після операцій, що спричинили великі втрати крові.Так, сік лохини очищає кров, покращує її якість.

Цей продукт навіть захищає людський організм від впливу радіоактивного випромінювання. Дуже важливо, щоб ягоди були у щоденному раціоні харчуванні людей, який працюю в поганій екологічній обстановці. Відзначаються корисні властивості лохини і для серцево-судинної системи. Високий рівень вмісту магнію та калію зміцнює стінки судин, надає їм еластичність. А добрий стан стінок судин – запорука нормального артеріального тиску. Також, така корисна властивість перешкоджає утворенню тромбів, які спричиняють атеросклероз.

В цілому, лохина має такі корисні властивості:

• Зміцнює стінки судин;
• Підвищує захисні функції організму;
• Нормалізує рівень цукру на крові;
• Знижує рівень цукру на крові;
• Поліпшує якість крові;
• Перешкоджає розвитку анемії;
• Захищає організм від раку;
• Подовжує молодість клітин;
• Має жарознижувальну властивість.

Фахівці радять пити відвар з ягід та листя рослини при захворюваннях почім та сечостатевої системи. А неміцний напій з листя має м'яку проносну властивість. Тому при захворюваннях травної системи препарат допоможе відновити нормальну перистальтику кишечника. Ягоди такої рослини прискорюють обмінні процеси в організмі, що сприяє зниженню маси тіла. Продукт допомагає зняти втому очей, як і чорниці. Відбувається поступове відновлення зору. До того ж, корисними властивостями має лохина по відношенню до роботи центральної нервової системи. Згодом підвищиться поріг стресостійкості, відновиться нормальний сон.

Високою користю лохинамає для вагітних жінок. Саме в цей час жінці важливо посилити усі захисні функції свого організму. Адже захист потрібний і плоду. Важливо лише дотримуватись кількості споживаних ягід. Достатньо з'їдати всього 100 г продукту на день. В іншому випадку, у вагітної жінки можуть виникнути алергічні реакції, які позначаться і на розвитку плода.

Застосування лохини

Дуже важливо правильно вживати продукт при різних проблемах та захворюваннях. У яких сферах застосовуються ягоди даної рослини? Корисні властивості лохини широко застосовуються в медицині. Протерті ягоди допомагають впоратися із симптомами таких захворювань:

• Цистит;
• Ентероколіт;
• Гастрит;
• Загострення виразки шлунка.

Також, медицина використовує сік та відвар із листя рослини. У цьому випадку спостерігатиметься користь при недокрів'ї та серцевих захворюваннях. Відвар славиться сечогінною та заспокійливою діями. Підвищується тонус всього організму. Також застосовують лохину і в косметології. Сучасні виробники додають екстракт лохини в креми, маски для обличчя та волосся, лосьйони, сироватки.

Флавоноїди, які входять до складу лохини, нейтралізують згубну дію ультрафіолетових сонячних променів. Так, зовнішнє застосування лохини дозволяє захистити організм від впливу вільних радикалів, освітлює та очищує шкіру. Витяжка з ягід має відлущувальну властивість, зміцнює епідерміс, відновлює вироблення колагену.

Корисні властивості лохини зберігаються і при висушуванні продукту. Так, у разі гастриту, захворювань підшлункової залози готують відвар із висушених плодів. Достатньо 20 грамів лохини залити склянкою окропу, і дати настоятися напою протягом 20 хвилин. Випиваютьнастій по 50 г з періодичністю в кілька годин.

Захистити передміхурову залозу у чоловіків допомагає відвар із листя рослини. Цей варіант споживання допомагає і при цукровому діабеті. Потрібно залити склянкою гарячої води одну столову ложку подрібненого листя рослини і прокип'ятити на повільному гоні протягом однієї хвилини. Дуже часто з ягід лохини готують желе, варення, кисіль. Важливо відзначити, що ягоди лохини зберігають свої корисні властивості не тільки при висушуванні, але і при заморожуванні. Тому можна наморозити продукт на зиму і регулярно його вживати.

Чи завжди лохина приносить користь?

Незважаючи на всі корисні властивості ягід лохини, продукт має і деякі протипоказання до застосування. На щастя, таких мало. Численні дослідження доводять, що побічні реакції після вживання ягід виникають дуже рідко. Достатньо лише не зловживати ягодами. У такому разі всі корисні властивості в надлишку спровокують інтоксикацію організму та отруєння.

З обережністю до споживання голубки потрібно ставитись жінкам у період вагітності та годування груддю. Адже велика кількість корисних речовин може спровокувати алергію у дитини при грудному вигодовуванні. Віддаючи перевагу цьому продукту харчування, слід пам'ятати, що надмірне його споживання викликає загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Зокрема, страждає на підшлункову залозу.

---