Крем-карамель
Стручок, витягнутий з молока, можна висушити і покласти в цукорницю - вийде чудовий ванільний цукор. Молоко найзручніше додавати в крем ополоником.
| Білки | 12 г |
| Жири | 11 г |
| Вуглеводи | 67 г |
Молоко - продукт дивовижний, з безліччю переваг, перераховувати які можна нескінченно.
Цукровий пісок незамінний у кулінарії і дуже популярний, навіть існують різні види цього продукту, відмінні за кольором, наприклад, коричневий і жовтий цукровий пісок.
Курячі яйця набули великої популярності в нашому житті, коли час на приготування їжі скоротився до мінімуму. Немає нічого простішого за омлет або яєчню, які можна приготувати за кілька хвилин, до того ж завдяки корисним властивостям курячих яєць такі сніданки вважаються поживними і дуже ситними — принаймні можна спокійно дожити до обіду, не думаючи про їжу.
Ваніль досі дуже дорога спеція, і тому продають її в невеликій кількості, по 2-3 стручка, в скляній колбі з кришкою, що щільно закривається. Паличка ванілі має бути м'якою, еластичною, маслянистою на дотик, темно-коричневого або навіть чорно-коричневого кольору, на кращих сортах буває наліт білуватих кристалів.