Куліб’яка з рибою - покроковий рецепт з фото на

Ділюсь ситним та смачним, але в той же час простим рецептом кулеб'яки з рибою. Обіцяю, що страва вийде вище за всілякі похвали: і ароматна вона, і економна, і ситна… захоплення та й годі, одним словом!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Тісто дріжджове 500 Грам
  • Палтус 400 Грам філе
  • Цибуля зелена 30 Грам
  • Олія вершкове 25 Грам
  • Цибуля 1 Штука
  • Спеції За смаком

куліб

1. Для початку треба приготувати (або, як це зробила я, просто розморозити готове) тісто, дайте йому двічі піднятися.

покроковий

2. Рибу чистимо, видаляємо у неї всі кісточки. Змішаємо з подрібненою звичайною та зеленою цибулею. Туди ж додамо спеції.

рибою

3. Тісто розкочуємо і змастимо розтопленим маслом, викладаємо начинку. Згортаємо кулеб'яку.

рибою

4. У мене вийшло з цієї кількості інгредієнтів три невеликі кулеб'яки. Випікаємо при температурі 200 градусів, змастивши залишками олії, 20-30 хвилин, доки стане рум'яним.

рибою

5. Ось така виходить краса. Найкраще подавати її трохи охололою, щоб тісто не розповзалося. Смачного!