Кулінарні рецепти - Рулет з картопляного тіста з морквяною начинкою, брусничним джемом та

Дуже зручно розкачувати тісто, поклавши його між двома аркушами кулінарного паперу.

Не дарма картопля називають другим хлібом - на нашому столі це найпоширеніший. Читати повністю 88 рецептів

Всі види сучасної моркви - нащадки дикого коренеплоду, який був фіолето. Читати повністю 134 рецепта

• Спосіб приготування
• Коментарі 6
• Питання кухареві 0

1. Очищену моркву наріжте соломкою. Очищену картоплю відваріть у підсоленій воді, перекладіть у глибоку миску та розімніть у пюре. Воду не виливайте - вона знадобиться.
2. Додайте сіль, перець, борошно, трохи води з-під картоплі, замісіть тісто і розкачайте його в досить тонкий лист квадратної форми.
3. Моркву злегка обсмажте разом із крупно натертим імбиром на олії.
4. Викладіть на тісто начинку та поверніть рулет.
5. Запікайте в розігрітій до 180 ° C духовці 15 хвилин.
6. Дістаньте рулет, поріжте його по діагоналі та подавайте з брусничним джемом.

Повідомлення надіслано!

Брускетти з помідорами та базиліком

Вафлі з солодкою кукурудзою та сиром рікотта

Фруктовий салат з молодою кукурудзою

Крабовий салат з молодою кукурудзою та кукурудзяною заправкою

Теплий салат з цукіні гриль, свіжі овочі та фрукти

Цукіні гриль з морепродуктами у гострій заправці з чилі перцем

Баклажани гриль, запечені з імбиром

Перець гриль з тріскою в темпурі

Овочі тріо гриль з помідорами черрі та грінками

Зоряні галети зсоусом песто та кедровими горішками

---