Мариновані маслюки - що робити Обмін рецептами Форум на Страстях
Модератор: beauty admin
мариновані маслюки - що робити?
Салат смачний, але хочеться чогось нового. Сподіваюся, поділіться своїми секретами:)
ЗИ: гриби кислі, тому варіант з жюльєном не пройде.
GOD
- Повідомлення: 17066
- Зареєстрований: Вів Сер 05, 2003 13:09
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
Яловичина 0,5кг, маслюки консервовані 2 середні банки, цибуля ріпчаста 2шт., сметана 200 г., 2 яйця, панірувальні сухарі
Яловичину порізати, дуже добре відбити, майже до прозорості, але без дірок, гриби, цибулю обсмажити, додати сметану, згасити до густої суміші (фарш). Трохи охолодити. Кожен шматочок яловичини начинити фаршем, скрутити, обваляти у збитих яйцях та панірувальних сухарях. Смажити на розпеченій сковороді та олії, перевертаючи, потім вогонь зробити маленьким, накрити сковороду кришкою і гасити 30 хв. Дуже смачно і в гарячому, і в холодному вигляді. Гарне блюдо, ідеальне для святкового столу.
- Повідомлення: 43
- Зареєстрований: від Чет 02, 2004 10:18
- Звідки: Місто - казка, місто - мрія. Потрапляючи в його мережі пропадаєш назавжди ...
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
GOD
- Повідомлення: 17066
- Зареєстрований: Вів Сер 05, 2003 13:09
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
А з'їсти? Я б з'їла Якщо не їсти, то можна їх у суп-солянку, має смачно вийти.
- Повідомлення: 889
- Зареєстрований: Чет лист 04, 200412:45
- Звідки: Neverland
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
GOD
- Повідомлення: 19608
- Зареєстрований: Пт жовт 01, 2004 13:58
- Звідки: LA
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
GOD
- Повідомлення: 19608
- Зареєстрований: Пт жовт 01, 2004 13:58
- Звідки: LA
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
Kroshka Yamka, з'їсти - це правильна ідея:) З'їсти все, і не морочити голову собі та оточуючим:))
але я таки піду іншим шляхом!
Yaska, дякую за відповіді фарширувати я гриби точно не стану (знайду, чим 31-го зайнятися%), а ось салатик спробую приготувати. До речі, не пробували замість крабпалок класти в салат креветки?:)
GOD
- Повідомлення: 17066
- Зареєстрований: Вів Сер 05, 2003 13:09
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
:lol: Kroshka Yamka, з'їсти - це правильна ідея:) З'їсти все, і не морочити голову собі і оточуючим:))
але я таки піду іншим шляхом!
Якось однобоко розумієте Або це в мене недорікуватість Я мала на увазі з гостями з'їсти , заправивши як належить, олією, цибулькою, гвоздичкою Там ще ідея про солянку майнула
- Повідомлення: 889
- Зареєстрований: Чет лист 04, 2004 12:45
- Звідки: Neverland
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
- Повідомлення: 1587
- Зареєстрований: П'ят серпня 06, 2004 14:26
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
:lol: Kroshka Yamka, з'їсти - це правильна ідея:) З'їсти все, і не морочити голову собі і оточуючим:))
але я таки піду іншим шляхом!
Якось однобоко розумієте Або це в мене недорікуватість Я мала на увазі з гостями з'їсти , заправивши як належить, олією, цибулькою, гвоздичкою Там ще ідея про солянку майнула
Щодо однобокості, Ямко, це Ви даремно сказали - мені прикро:( "заправити як належить" - знову мені прикро, що мене такою поганою господинею порахували:( Для таких цілей у мене добірні грибочки, малесенькі завжди зберігаються. Вони й заправляються, і на стіл подаються. Я ось думаю, куди прилаштувати здорові гриби – смачні, але негарні.
Всім: давайте тему закриємо, чи що.
GOD
- Повідомлення: 17066
- Зареєстрований: Вів Сер 05, 2003 13:09
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
- Повідомлення: 1587
- Зареєстрований: П'ят серпня 06, 2004 14:26
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
Щодо однобокості, Ямко, це Ви даремно сказали - мені прикро:( "заправити як належить" - знову мені прикро, що мене такою поганою господинею порахували:( Для таких цілей у мене добірні грибочки, малесенькі завжди зберігаються.) Вони й заправляються, і на стіл подаються. Я ось думаю, куди прилаштувати здорові гриби - смачні, але негарні.
Всім: давайте тему закриємо, чи що.
Господи, нехай не ображайтеся ви так Ясама не зрозуміла, напевно, вашу реакцію на мій перший постинг Вибачаюсь, загалом Це я від туги за такими грибочками Немає їх у нас
- Повідомлення: 889
- Зареєстрований: Чет лист 04, 2004 12:45
- Звідки: Neverland
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
GOD
- Повідомлення: 17066
- Зареєстрований: Вів Сер 05, 2003 13:09
- Звідки: Москва
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
Не пробувала, але думаю, що буде смачно
GOD
- Повідомлення: 19608
- Зареєстрований: Пт жовт 01, 2004 13:58
- Звідки: LA
- Профіль
- Вгору
- Поскаржитись на це повідомлення
секрети просування сайту розкрутка
Старожил
- Повідомлення: 935
- Зареєстрований: Чет жовт 18, 2018 16:09
- Звідки: Bahrain
- Ім'я користувача: Jamesnak
- Профіль