Мед біла акація, корисні властивості та протипоказання - Популярне про здоров’я
Мед, зібраний з білої акації, відноситься до кращих сортів. Має помірно виражені протимікробні властивості. Саме мед біла акація, корисні властивості та протипоказання до нього ми й сьогодні розглядатимемо.
Особливості акацієвого меду
Вважається цінним продуктом у бджільництві. Отриманий бджолярами мед зберігається довгий час у початковому рідкому вигляді. Процес кристалізації відбувається після року, саме він починає зацукріватися і твердіти.
1. Глюкоза - 36%. 2. Фруктоза – 41%.
Також у складі є: магній, кальцій, натрій, марганець, хром, літій та мідь. З вітамінів можна зустріти: А, В (В2, В3, В6, В9), С.
За смаком у меді відсутня гіркота.
Корисні властивості меду з акації
Деякі властивості акацієвого меду відрізняються від інших сортів меду. Зокрема, він містить велику кількість фруктози. Це дозволяє організму добре засвоювати його.
При регулярному вживанні властивості меду допомагають:
- нормалізувати сон; - покращити обмін речовин; - нормалізувати та зміцнити нервовусистему; - покращити пам'ять; - покращити самопочуття організму.
При цьому маються на увазі щоденне вживання тричі на день по 1 ст. л. меду без гірки.
Цілюща дія на організм буде вираженою при наступних захворюваннях:
- застуді; - ангіні; - бронхіті; - риніті; - ларингіті; - катаракті та інших; ран; - при пошкодженні оболонки шлунка: гастриті, виразкових хворобах.
Також лікарі рекомендують використовувати його при очних захворюваннях. При цьому потрібно приготувати розчин, що складається з двох частин: води та меду у складі 2 до 1. Закопувати необхідно щонайменше тричі на день. Такий метод застосовується лише за умови використання меду з білої акації.
Лікувальні властивості та застосування в медицині
Дозволяється до використання людям, які хворіють на цукровий діабет, але не у тяжкій формі. З'їсти трохи меду можна, тому що для його переробки не потрібний гормон підшлункової залози, а точніше інсулін.
Лікувальні властивості акацієвого меду:
1. Легко засвоюється організмом. 2. Швидко відновлює енергію та силу організму. 3. Бактерицидна дія на деякі бактерії в організмі. 4. Протизапальна та протиалергічна дія. 5. Підвищує рівень гемоглобіну. 6. Підвищення апетиту та поліпшення засвоєння їжі. 7. Нормалізує артеріальний тиск.
Особливо він корисний для шкіри обличчя, тому він широко застосовується у косметології. Мед вважається найкращим і нешкідливим косметичним засобом. Він входить до складу масок для очищення шкіри обличчя з додаванням різних речовин: лимонного соку, гліцерину, яєчного жовтка та інших компонентів.
1. У чистому вигляді з чаєм або гарячим молоком: для зниженняартеріального тиску, при нервових зривах, запальних процесах, захворювань нирок, печінки. 2. Використовують для приготування лікувальних кремів. Широко застосовується у косметології – як антисептичних і поживних свойств. 3. У вигляді масок для обличчя. Для більшого результату змішують з оливковою олією. Такий склад має сильну омолоджуючу дію. 4. При розмішуванні з водою: для промивання очей, зняття запалень, при ангінах. 5. У вигляді примочок: при фурункулах, гнійниках.
Так як у даному меді багато вітаміну А, він добре підходить для вживання дітям.
Кому небезпечний мед біла акація, протипоказання для його прийому які є?
Незважаючи на корисні якості меду з акації, він також може завдати шкоди організму.
1. Алергічні схильний до продукту бджільництва.
2. У перший – третій триместр вагітності та мамам, які годують грудьми.
3. При гострих запальних захворюваннях внутрішніх органів (гострий гастрит, загострення виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, загострення інших хронічних захворювань).
4. При деяких захворюваннях шкіри (дерматозах).
5. При гострому суглобовому ревматизмі, хронічному панкреатиті.
6. При тяжкій формі діабету.
Також не рекомендується вживати його людям, які мають алергію на цвітіння. Насправді були рідкісні випадки, коли мед з акації викликав напади бронхіальної астми, але були.
Алергія в кожної людини буває по-різному. Найчастіше проявляється у вигляді висипання, набряків, головним болем, підвищеною температурою.
Правильність зберігання меду дозволить зберегти лікувальні властивості акацієвого меду тривалий час. Приміщення для зберігання повинно бути ізольоване від отруйних речовин.
Удомашніх умовах мед можна зберігати у льоху до +20 ° C або холодильнику (до -20 ° C). Лікувальні властивості за такої температури зберігаються. При зберіганні вище за температуру +20°C мед починає втрачати вітаміни, бактеріальні властивості, аромат, ферменти. А тривале нагрівання призводить до втрати протимікробних властивостей.
Для зберігання застосовуються:
- дерев'яні бочки з бука, берези, верби з вологістю деревини не більше 16%; - молочні бідони з алюмінію або нержавіючої сталі; - скляні банки;
Застосування меду з білої акації допоможе не тільки зміцнити організм людини, а також, щоб уникнути численних хвороб.
Віктор Фліп, www.rasteniya-lecarstvennie.ru Google