Мій виноградний парк
Ще 10 років тому мій виноградник виглядав як зазвичай - рівні ряди одноплощинних шпалер і кілометри дроту, до якого всю весну і все літо доводилося підв'язувати рукави та лози. А ще треба врахувати місце розташування ділянки (східний схил до річки та близьке залягання ґрунтових вод, внизу – до 20 см), часті тумани та постійне підмерзання молодих зелених пагонів навесні. Ось і довелося задуматися про нове формування кущів.

Після довгого студіювання літератури я почав експериментувати з новим видом формування – високим штамбом із вільним звисанням приросту.
На відстані близько 1 м від куща з північного боку вкопуємо стовпчик (пригодяться міцна деревина типу акації, оцинкована труба, товста арматура №16). Зверху стовпчика закріплюємо одну чи дві перекладинки хрестом на кшталт парасольки. До стовпчика (внизу – дугою, вгорі – впритул) прив'язуємо рукав старого куща або лозу молодого кущика.
Висота стовпчика у мене становить 2 м від землі, але можна закопати під зріст будь-якого виноградаря - аби було зручно.
До рівня парасольки прибираємо всі нижні пагони, зверху формуємо кілька голів (2-3-4) з коротким обрізанням восени.
За три роки я поступово переформував весь виноградник, отримавши при цьому кущі-дерева у вигляді пальми. Усі наступні роки спостерігаю позитивні результати реконструкції виноградника.
1. Від весняних заморозків не постраждав жоден кущ, тому що на висоті 2 м різниця в температурі становить до 5 ° С, і пізні заморозки на грунті винограду не шкодять. Хоча я спочатку і вкривав дерева-кущі спеціально пошитими мішками з тканини.
2. Через постійне невелике недовантаження мої дерева-кущі (більшість сортів і гібридних форм) плодоносять дозаморозків. Необхідно лише годувати та напувати по потребі.
Причому перші осінні легкі заморозки не пошкодили жодного пензля.
Враховуйте і розмір товарних пензлів:
- перший до 2 кг;
- другий до 1 кг;
- третій 0,5-0,8 кг.
4. Ходити ділянкою я можу в будь-якому напрямку – ніякий дріт не заважає обробляти виноград та збирати врожай.
5. До 2007 року ділянка була задернута травою і викошувалася газонокосаркою. Тепер земля під виноградом вкрита соломою, тому що під кущами-деревами посаджена і добре плодоносить полуниця, якою дуже комфортно в літню спеку півтіні виноградного парку.
6. Вгорі ділянки глибина залягання ґрунтових вод становить 6 м. Тому свій парк я поливаю двічі за сезон – рясно (у ями з автопокришок глибиною до 1 м, закритих зверху чимось плоским, з розрахунку одна яма на чотири довколишні дерева, туди ж підживлення ). Низ ділянки обходиться без поливу води там і так вистачає.
7. Обробляю від хвороб винограду ділянку один раз до цвітіння. Цього вистачає за умови, що низи добре провітрюються і не поросли травою.
А тепер кілька тонкощів цього формування. Моя ділянка розділена навпіл по довжині. Ліва частина відведена під ягідник, його ширина між рядами – 2,5 м, між кущами у ряду – 2 м. Права сторона виноградника в основному складається з колекції сортів та гібридних форм. Ширина міжрядь там така сама, а ось відстань між деревами довелося ущільнити до метра. Усі кущі-дерева в колекції нормально розвиваються та плодоносять. І тільки на сильнорослих екземплярах доводиться додатково вкорочувати молоді пагони, тому що вони намагаються переплестися з сусідніми.
І ще. Для цієїФормування підходять тільки ті сорти та гібридні форми, які потребують короткої осінньої обрізки (2-4-6 очок), інакше виходить сильне загущення крони виноградних дерев.
А тепер арифметика. Довжина ділянки під виноградником 85 м. Ширина – 15 м, доріжка центром – 1 м. Разом – 12 з невеликим соток землі. Посаджено на цій площі 305 кущів-дерев висотою 2 м, з кожного з яких у середньому я отримую від 12 до 20 і більше 1 кг високотоварної ягоди.
Кожен виноградарь здатний сам підрахувати можливості своєї ділянки. Це ідеальний варіант для власників невеликих ділянок, так як для одного дерева-куща потрібно всього 1-1,5 м2, а існуючі посадки можна ущільнити новинками, що полюбилися.
Восени при обрізанні виноградника отримаєте лози, що визріли до кінчиків, - чудовий матеріал для майбутніх саджанців.
Виноградарі холодних районів можуть значно збільшити вегетаційний період, надівши на дерево-кущ мішок з поліетилену і залишивши вгорі невеликий отвір, щоб уникнути конденсату на стінках мішка. Цей же мішок захистить і від градобою.
Один умілець-виноградар (за моєю порадою) спорудив стовпчики з хрестиками-парасольками та електричним підсвічуванням – кулею з лампочкою вгорі. Цими стовпами він прикрасив доріжку до будинку – вийшла виноградна алея. Дуже красиво і вдень, і вночі!
Я вкриваю свій виноград, знявши його зі стовпчиків. За рахунок дуги знизу штамб гнеться у будь-який бік і пришпилюється до землі гачками, потім укривається. Свої 420 кущів я один укриваю за два з половиною дні, а вдвох із дружиною – за день.
![]() |
![]() |
![]() |
Сергій ГУРЕНКО,
Ростовська обл., Азовський район,
х. Задонський, вул.Горького, 72.


