Молоко згущене Молочна країна Халяль - «Халяльна відмінна згущене молоко, але зі смаком немитої корови
Халяльна відмінна згущене молоко, але зі смаком немитої корови +фото
Побачила в магазині ось таке згущене молоко, вирішила спробувати, бо гарний склад і чарівне слово «Халяль» - а халяльна продукція спеціально перевіряється за стандартом якості.
Фірма-бренд "Молочна країна" – "Промконсерви". Іноді таке молоко купую.
Баночка 320 грам. на відміну від звичайних 380 грам, молоко згущене цільне, класична жирність - максимальна 8,5%.
Зроблено тільки з цукру і молока - тобто справжнісіньке - ідеальне поєднання, без хімії, без рослинних жирів води і сухого молока.
Аромат - приємний молочний.
Органолептика - (начебто таке модне слово) в'язка і однорідна, без крохмальної або борошнистої текстури.
Кришка з петелькою – дуже легко відкривається.
З мінусів - кришечка повністю виламується і нема чим прикрити банку на добу в холодильнику))
І ось великий мінус СМАК:
Начебто і консинстенція та і колір і насолода і аромат, але щось у смаку не те.
Мені якось траплялося таке молоко, правда іншої фірми.
Неможливо описати цей бридкий смак - не смак гною, а думаю правильніше підійде смак немитий корови. Смак не сильно виражений, але є досить присутнім. Загалом жах.
Але я не стверджуватиму що це все згущене молоко таке, сподіваюся, можливо це трапилася така партія молока?До речі купила її ще раз і смак був цілком гідний. не завжди завод стежить за якістю. це мінус йому.
Попадалися набагато гірше, як наприклад згущене молоко СРСР.
Загалом в тісто на пиріг можна використовувати але не в чистому вигляді, принаймні не цю банку.можливо, куплю ще раз для чистоти експерименту.