Можна картопля з городу відразу ж заносити в льох

Зібраний урожай картоплі можна з городу відносити до льоху чи підвалу?

Чи обов'язково просушувати картоплю?

Весь урожай картоплі перед закладкою на зберігання обов'язково потрібно просушити, якщо немає дощу, то просто розмістити його на грядці ( в іншому випадку розкласти під навіс в приміщенні , що провітрюється ), щоб він підсох і обов'язково потрібно прибрати з нього землю. Потім потрібно і перебрати його, який необхідно з'їсти найближчим часом кладемо окремо, а якісніший і без вад прибираємо вже на більш тривале зберігання.

Хочу ще відзначити, що картопля ми ніколи не миємо перед закладкою, але все чудово зберігається, головне - це як слід "позбутися" від землі, що налипла.

льох

Скажу так. Все залежить від регіону в якому ви живете і від погоди, та й природно від місця зберігання. було дощу. Підвал у нас був підготовлений: все провітрювано, стіни оброблені вапном і проходили ще сірчаними шашками. Урожай зберігався чудово. якщо сумніваєтеся, краще просушіть.

Ну якщо відразу викопали і пішли висипали в місце довготривалого зберігання, то думаю можна тільки в тому випадку, якщо картопля у вас росте в дуже піщаному грунті, і ви копаєте його в суху спекотну пагоду. Тоді ще у відрі з нього обсипаються залишки ґрунту і ось він уже сухий та чистий.

Якщо ж грунт суглинистий або чорноземний, то краще, звичайно ж, перед засипкою на зберігання сушити не який час в залежності від вогкості землі набульбах. Потрібно щоб залишки ґрунту вільно обсипалися з картоплин.

У нас городи поруч із будинком, і копаємо ми зазвичай картопля в теплий день годин до п'ятої вечора, розсипаючи її в один ряд для просушування. Протягом дня, поки йде копка, час від часу перевертаємо шар картоплин. А після п'ятої години починаємо збирати накопану картоплю для прибирання на зберігання. Сортування та прибирання починаємо з того боку, з якого почали сипати, а до завершення вже підсихає і остання.

Зазвичай нам цієї сушки вистачає, щоб картопля не загнила взимку. Ну і звичайно, сховище (підвал, підпілля) мають бути сухими та чистими.