Найкорисніші та шкідливі продукти для щитовидної залози

Журавлина - один із найкорисніших для здоров'я щитовидної залози продуктів
Світ захлеснула чергова епідемія. За даними фахівців, сьогодні лише в одній Америці близько 30 мільйонів людей страждають від порушень функції щитовидної залози, причому половину подібних випадків досі не виявлено лікарями. Таким чином, загальна кількість людей, які зіткнулися із цією проблемою, становить близько 12 відсотків населення країни. За деякими оцінками, у світовому масштабі цей показник досяг 430 мільйонів людей.
Дивно, але про цю проблему є вкрай мало інформації, оскільки багато пацієнтів, а також їх лікарі, що помилково приймають симптоми розладу функції щитовидної залози за подібні ознаки інших захворювань.
Однією з найпоширеніших причин дисфункції щитовидної залози є дефіцит йоду. У звичайному сучасному раціоні харчування його дуже мало, а тим часом йод – це нутрієнт, який має надходити в організм саме з їжею. Ідея про використання спеціальної дієти для запобігання дисфункції щитовидної залози може здатися явно спрощеною, проте цей спосіб є ефективним і може здебільшого виявитися найкращим засобом нормалізації діяльності цього важливого органу.
Десять основних симптомів порушення функції щитовидної залози.
- Стомлюваність - постійне почуття втоми, незалежно від тривалості сну.
- Поганий сон - нездатність заснути або постійне відчуття сонливості.
- Перепади настрою - стани пригніченості і тривоги, що змінюються.
- Нестійкий апетит – часті зміни гастрономічних уподобань та смаковихвідчуттів
- Затуманена свідомість - нездатність концентрувати увагу або утруднення простих когнітивних процесів
- Розлади шлунково-кишкового тракту - метеоризм, запори або проноси
- Температурна чутливість – постійне відчуття надмірного холоду чи спеки
- Хронічні болі – біль у суглобах, що виникають без видимих причин
- Проблеми репродуктивної функції - безпліддя, невиношування, передчасні пологи
- Менструальні розлади - збільшення або зменшення менструальних кольк, інтенсивності виділень або тривалості періоду полюцій.
Основні функції та роль щитовидної залози в організмі людини
Тіроїдні гормони тироксин (Т-4) і трийодтиронін (Т-3), що виробляються щитовидною залозою людини, що має форму метелика і розташованої під щитовидним хрящем у нижній частині шиї, відповідають за управління обмінними процесами (метаболізмом), температурою тіла та кров'яним тиском. Незважаючи на невеликі розміри цього елемента ендокринної системи його значення неможливо переоцінити. Щитовидна залоза впливає на весь організм, оскільки абсолютно всі клітини та органи нашого тіла потребують тироїдних гормонів.
Гіпертиреоїдоз (щодо рідкісного явища) – термін, яким позначається підвищена секреція щитовидної залози. Іноді його також називають надактивністю щитовидної залози. Цей стан може вести до незрозумілої втрати ваги, відчуття тривоги та паніки, нездатності розслабитися, нестачі концентрації уваги, прискорення серцевого ритму, різкого посилення апетиту, руйнування нігтів та пошкоджень шкіри, волосся, серцево-судинних захворювань, дратівливості, нерегулярності сну, а такожнепереносимості високих температур.
Набагато поширенішим є гіпотиреоз – термін, що означає, що щитовидна залоза виробляє замало гормонів. Іноді його називають зниженою активністю або млявістю щитовидної залози. Спочатку людина може помічати ніяких симптомів, але з часом вони посилюються. Дефіцит цих життєво необхідних гормонів веде до відчуття хронічної втоми, депресії, ожиріння, болю в суглобах, м'язової слабкості, пошкодження волосся, шкіри та нігтів, серцевої недостатності, порушень уваги та концентрації, а також непереносимості холоду.
Тиреоїдит Хашимото - аутоімунне патологічний стан. Імунна система функціонує неправильно та виробляє антитіла, які атакують щитовидну залозу. Згодом щитовидна залоза руйнується та перестає нормально функціонувати. У більшості пацієнтів із гіпотиреозом спостерігається позитивна реакція на ці антитіла. Для запобігання руйнуванню щитовидної залози дуже важливо підтримувати нормальний стан імунної системи та не допускати виникнення запальних процесів.
Функція щитовидної залози стимулюється сигналами нашого мозку (точніше, гіпоталамуса), та інша залоза, гіпофіз, вказує на щитовидну залозу, чи необхідно в той чи інший момент продукувати гормони, чи слід зупинитися. Коли такі сигнали блокуються або надходять невчасно, це може призвести до серйозних потрясінь всього організму.
Найбільш поширені причини дисфункції щитовидної залози:
- Дефіцит йоду та інших нутрієнтів;
- Базедова хвороба - генетичне аутоімунне захворювання, що стимулює вироблення гормонів щитовидної залози;
- хвороба Пламмера (токсична аденома щитовидної залози) - доброякіснапухлина, що стимулює вироблення тироїдних гормонів;
- вагітність здатна викликати дисфункцію щитовидної залози;
- тироїдит - запалення, що провокує надмірну кількість тироїдних гормонів у складі крові;
— фізичний, ментальний чи емоційний стрес може призвести до порушень функції щитовидної залози;
— екзогенні (зовнішні) токсини також, за деякими даними, відіграють певну роль у порушеннях функції щитовидної залози.
Ця проблема може виникати як у дорослих, так і у дітей та підлітків. У новонароджених, яким вчасно поставлено діагноз та проведено відповідне лікування, як правило, вдається запобігти порушенням ментального розвитку.
Існують також синтетичні гормони (подібні препарати займають четверте місце за обсягом продажів в аптеках Сполучених Штатів Америки), які здатні зрештою відновити нормальне функціонування щитовидної залози. Втім, у більшості випадків для ефективного застосування синтетичних замінників необхідно, щоб щитовидна залоза пацієнта повністю припинила функціонувати.
Безперечно, найкращим рішенням є профілактика руйнування щитовидної залози.
П'ять видів продуктів, найбільш корисних для щитовидної залози
- Ворості та морепродукти (молюски, креветки, сардини, риба сімейства лососевих та тунець)
- Йогурт, яйця та сир
- Кокосова олія
- Журавлина та журавлинний сік
- Запечена картопля (зі шкіркою)
П'ять видів продуктів, найнебезпечніших для щитовидної залози
В даний час не існує способів лікування таких аутоімунних захворювань як синдром Хашимото, які завдають суттєвої шкоди щитовидній.залізі та викликають такі захворювання як гіпотироїдоз. Як і у випадку більшості аутоімунних порушень, дуже важливо приділяти особливу увагу дієті та способу життя. Можливо, ці заходи і не здатні повністю відновити нормальну функцію щитовидної залози, але вони уповільнять розвиток захворювання та полегшать його симптоми.
Турбота про щитовидну залозу необхідна для всього організму. Всі наші внутрішні системи взаємопов'язані та у своїй діяльності залежать одна від одної. Правильний вибір продуктів для нормалізації функції щитовидної залози одночасно буде сприятливим для серця, мозку та кишечника. Продумана зміна раціону буквально кожному дозволить відчути різницю.
Джерело перекладу для MixedNews — Helga