Незабутні рецепти народної медицини – залізо, гемоглобін, гранатовий сік, гранат, анемія
Засоби для підвищення гемоглобіну та проти авітамінозу. Як зберегти запаси заліза в організмі.
Залізо – важливий хімічний елемент крові, від якого залежить виробництво гемоглобіну, який запобігає розвитку анемії. Без гемоглобіну неможливе утворення повноцінних еритроцитів (червоних кров'яних тілець).
Явними ознаками залізодефіцитної анемії є швидка стомлюваність, слабкість, запаморочення та головний біль, суха бліда шкіра, ламке волосся, почуття оніміння та поколювання в кінчиках пальців.
Найкраще залізо засвоюється з м'яса, риби та птиці, гірше – із молочних продуктів, яєць, рослинної їжі. М'ясо корисніше їсти з овочевим гарніром. Наприклад, до відвареної яловичини чудово підійде салат зі свіжих овочів, корисна свинина, тушкована з броколі, або гуляш з будь-якими тушкованими овочами.
На рівень всмоктування заліза позитивно впливає аскорбінова кислота (вітамін С), яка також активує утворення гемоглобіну та дозрівання еритроцитів. Почесне місце за вмістом вітаміну С займає цвітна капуста, за нею йдуть чорна смородина та лимон.
Засвоєння заліза також посилюють виноград, черешня, вишня, коріння хрону, зелень петрушки та кропу.
Кошти для підвищення рівня гемоглобіну в крові
• Вранці натще з'їсти 1/2 великого гранату, а на ніч – 5-6 волоських горіхів.
• 3 ч. ложки свіжого соку гранату змішати з 1 ч. ложкою соку лимона, 2 ч. ложками меду (краще гречаного) і додати трохи води. Пити по 1/4 склянки 2 десь у день їжі.
• Соки, які входять до складу цих ліків, повинні бути тільки натуральними, свіжими. Потрібно 1 склянку гранатового соку, по 1/2 склянки лимонного,яблучного, бурякового та морквяного соку, 70 г меду. Все добре змішати та зберігати у закритому посуді в холодильнику. Приймати по 2 ст. ложки 3 десь у день, трохи підігрів.
• Добре підвищує рівень гемоглобіну в крові картоплю в мундирі, запечену в духовці. Сприяє підвищенню гемоглобіну та винограду.
• При анемії корисно пити яблучний загальнозміцнюючий чай, який є джерелом вітамінів та мікроелементів, необхідних крові. Готується він наступним чином: 3 середні яблука зі шкіркою залити 1 л кип'яченої води. Варити 10 хвилин|мінути| на слабкому вогні, настояти 30 хвилин|мінути|, додати мед за смаком і пити ароматний чай.
• Для того, щоб підняти гемоглобін, потрібно обсмажити гречану крупу, перемолоти в порошок і щодня їсти по 5-6 ст. ложок, запиваючи молоком. Термін лікування – 2 місяці.
Цілющі властивості граната
Гранат використовується з лікувальною метою з давніх часів, причому і плоди, і шкірка, і кісточки.
У народі вважається, що гранат – це символ родючості, достатку та благополуччя, їм прикрашають святкові весільні столи.
У гранаті містяться антоціани – речовини, які є ефективним кровотворним засобом. Гранат забезпечує плазму крові та клітини киснем та поживними речовинами. Випиваючи склянку гранатового соку (або з'їдаючи 1-2 плоди) на день, можна відновити та омолодити склад крові.
Увага! 100%-й гранатовий сік потрібно обов'язково розбавляти водою (1:1), інакше можуть постраждати шлунок та зубна емаль.
З давніх-давен гранат застосовують для лікування різних недуг, рецепти яких передавалися з покоління в покоління.
• Періодичне (сезонне) вживання свіжого соку підвищує рівень гемоглобіну в крові.
• Свіжі плоди гранатухороші при кашлі, простудних захворюваннях, їх призначають як загальнозміцнюючий засіб при виснаженні організму.
• Гранат корисний для зміцнення печінки, при жовтяниці, хворобах селезінки, болях у грудях.
• При гіпертонії сік граната корисно поєднувати з невеликою кількістю меду (1 ч. ложка), що розбавляється у воді, який приймають перед сном.
• Кісточки гранату висушити (можна в духовці), подрібнити на порошок і додавати в їжу. Гранатовий порошок бореться із паразитарними інфекціями, покращує апетит.
• Багато лікувальних речовин міститься у шкірці гранату. Полоскання відваром гранатових кірок лікує стоматит та пародонтоз.
• Полоскання горла відваром гранатових кірок допомагає при ларингіті.
• Відвар гранатових кір приймають внутрішньо при розладах шлунково-кишкового тракту.
• При бактеріальній дизентерії слід випити протягом дня 400 мл настою гранатових кірок на 200 мл окропу.
• Внутрішні перегородки гранату сушать та використовують при нервових розладах, депресії, синдромі хронічної втоми. Дрібку сировини наполягати в склянці окропу і пити протягом дня.
• При курячі сліпоті пити по 100 мл гранатового соку на день. Ця процедура активує обмін речовин та живлення очей, оберігає від помутніння кришталика.
АЛЕ! Гранатовий сік має низку протипоказань. Його не можна приймати при хронічних запорах, геморої, гастриті з підвищеною кислотністю, подагрі. Крім того, гранатовий сік п'ють невеликими ковтками, залпом або через соломинку, але краще після прийому просто прополоскати рот водою, щоб уникнути пошкодження зубної емалі.
Для профілактики та лікування анемії до раціону потрібно включати і страви з авокадо. Авокадо можна додавати до салатів, можна намазувати на хліб замість олії.
Про користь компотів та соків
Компоти – не тільки смачні, а й корисні напої, багаті на фруктові цукри, органічні кислоти, вітаміни, мінеральні солі та багато інших корисних речовин.Абрикосовий компот корисний при серцевих, ниркових захворюваннях, хворобах печінки.
Персиковий компот збуджує апетит, допомагає травленню, покращує роботу печінки.
Полуничний компот містить багато вітаміну С і пектину. Застосовується у дієтичному харчуванні.
Грушевий компот використовується при шлункових, ниркових, серцевих, інфекційних захворюваннях, психічних розладах.
Сливовий компот має розслаблюючу дію, регулює роботу шлунка, покращує стан нирок та печінки.
Малиновий компот багатий на вітамін С, добре допомагає при застуді, ангіні, високій температурі, вірусній інфекції.
Овочеві соки
Соки з овочів теж роблять сприятливий вплив на наш організм.
Цибульний сік з додаванням рівної кількості меду покращує зір. Пити по 1 ст. ложці 2-3 десь у день.
Огірковий сік з медом запобігає старінню організму. Рекомендується пити по 1 склянці 2-3 рази на день.
Сік селери сприяє підвищенню фізичної та розумової працездатності. Приймати по 1 ст. ложці 2-3 рази на день до їди, додавши однакову кількість меду.
Засіб для лікування кашлю, запалення легень, бронхіту у дітей
У склянці гарячого молока розмішати 2 ст. ложки цукру та додати 1 жовток. Розмішати якнайшвидше, щоб жовток не згорнувся. Випити цю суміш за один прийом маленькими ковтками. Потім обов'язково лягти вліжко, тепло сховавшись. Тому процедуру найкраще проводити на ніч.
При бронхіті та завзятому кашлі, осиплості голосу та лихоманці допомагає відвар калини з медом: 100 г плодів калини, 1/2 склянки меду, 0,5 л води.
Калину залити водою, кип'ятити протягом 30 хвилин. Дати відвару настоятися півгодини, після чого додати мед. Ретельно перемішати. Приймати по 1-2 ст. ложки 3-4 десь у день.
Настій для лікування органів дихання, сильного кашлю та бронхіту, у тому числі хронічного.
Взяти по 1 ст. ложці соснових нирок, шавлії, кмину, коріння алтею лікарського та солодки голої, можна також додати 1 ст. ложку хвої, залити збирання літром води. Настояти півгодини, процідити, приймати по 1/2 склянки 3-4 десь у день.
Курс лікування – 3 тижні, тиждень – перерва, після чого курс повторити. Пити настій доти, доки бронхи остаточно не очистяться і не зміцніють.
Засіб для профілактики хронічного бронхіту
Настій із соснових бруньок
1 ст. ложку соснових бруньок залити 1 склянкою окропу, потім на водяній бані, віджати, а потім відвар довести до початкового об'єму. Приймати по 1 ст. ложці 3 десь у день.