Нікола Тесла та дієта TESLA FOOD
У своїх 80 років Нікола Тесла виглядав на 40.
Якби Тесла не був геніальним ученим, то міг би стати геніальним кухарем.
Тесла професійно займався і лінгвістикою, перекладав сербську поезію англійською мовою, любив особливо сербського поета Змая, слухав тільки класичну музику, спілкувався і читав лекції 8 мовами.
Аристократичний манер, завжди гарно одягнути, Тесла суворо стежив за своїм харчуванням.
Нікола Тесла стверджував, що людина, правильно харчуючись, може жити понад сто років.
І сам для себе щодня складав меню і передавав кухареві в готелях, де він проживав.
На запитання-відповідав:
«На людське тіло я дивлюся як на машину і так і належу до нього. За своїм тілом я доглядаю, воно завжди чисте, це як додавати масло в машину і не дозволяю якісь порушення в організмі.
Найголовніше це харчування і якась дієта. Якщо ми машині не даватимемо найкраще «живлення» (масло і бензин), вона не працюватиме нормально. Натомість і намагаюся регулювати роботу своєї «машини» за науковими принципами та законами планети, на якій ми живемо.
Як існує день і ніч, так і людський організм має два періоди. Один, у якому ми працюємо, та інший, коли ми відпочиваємо. Перший період служити для виробництва енергії, а інший дляпостачання тіла матеріалом, що зміцнює його під час сну.
Ще з юних років я займався фізичною культурою та вивчав різні теорії харчування. Так і зробив висновок, що їжу треба добре пережовувати, щоб допомогти її переварити. Вивчаючи теорію харчування, я вживав молоко та овочеву «чорбу» (суп) на першому місці.
Працюючи в лабораторії я їв завжди, коли виникала необхідність їсти і це було добре, але потім, через роботу, я почав харчуватися, як і інші люди, нерегулярно.
Після багатьох пошуків що робити, я зробив висновок що 2-разовий прийом їжі дуже корисний для організму. Обід зайвий, тому що живіт перевантажений їжею і не може швидко перетворити її на робочу енергію.
Сечова кислота доводить до багатьох хвороб: наприклад до ревматизму, високого кровоносного тиску та ін. Тому, я не використовую такі продукти як квасоля та інші схожі продукти, хоча в них міститься високий відсоток протеїнів. Раніше людина своєю фізичною працею позбавлялася цієї сечової кислоти, але «сидячій людині» це не на руку.
Овочі дуже необхідні, хоча білків у них мало. Вони корисні тому, що регулюю роботу кишки і запобігають сечовій кислоті, а дають тілу вітаміни та мінеральні солі.
Фрукти містять достатньо цукру.
М'ясо їм тільки 2-3 рази на рік, тому що воно містить сечову кислоту.“ (Пізніше Тесла зовсім відмовився від м'яса-прим ред).
„Алкоголь мені допоміг у житті витримати для мене доленосні навантаження. Коли перший раз я побачив, як у моїх думках працює індукційний двигун, серце просто завмирало, і мені допомогло кілька ковтків «ракії» (сербська горілка), вона заспокоювала мої нерви і я міг стежити за роботою двигуна і тримав себе «філософічно».
Ходьба дуже корисно впливає наактивність мозку. Тому я ходжу щодня по 10 миль (16,5 км!). Цим я підтримував добрий стан свого організму. Купуюся щодня і займаюся і тілесними вправами у ванній кімнаті.
Робоча людина повинна спати зазвичай 7-8 годин, щоб відновити свої сили, але я сплю 2 години, але коли сплю, я сплю добре, тому що вміння "спати - це "мистецтво", а глибокого дихання при цьому ми повинні навчитися. Це одна з таємниць Сходу, яка для мене не уявляє жодної таємниці. Після сну, яким би коротким він не був, займаюся фізичними вправами, щоб врівноважити знову отриману життєву силу.“
Тесла був упевнений у тому, що самий для нього хороший лікар - це електрика! Зробив багато апаратів, які застосовуються у медицині. Коли спалили його лабораторію в Нью Йорку, він знайшов ліки від депресії у вигляді певних дозах електрики і приймав їх щодня, доки стан його організму не одужав. Духовне освіження знаходив так що відразу переходив у пошуку інших проектів, доки не створяться умови для продовження роботи з попередньої ідей.
Коли захотів від чогось відмовитися - як від вина, кави чи сигарет, тримав би їх на столі. відчуваючи свою волю, і так залізну, на міцність! не торкаючись до них, тому що знав-це шкідливо для його здоров'я.
„Для мого організму мені потрібно в день 1120 г протеїну. Тому я їм відварені овочі, їх треба варити 10 хвилин, а отриманий сік випиваю. Близько полудня випиваю 1 л молока та ввечері ще один літр. І так виходить рівно 1120 гр протеїну.
„У Тесли жодного зайвого грама, шкіра на обличчі підтягнута, свіжа, спина пряма, постава правильна, очі кришталево швидкі. Думки ясні. 140 років!! Та він захотів жити 140 років. ( Це було б до 1996 року. А може б дотягнув і доБомбардування Белграда !! -Прим ред). Йому зараз 80 і залишилося йому ще жити всього 60 років », писав у своїй книзі М. Відмар.
Та й генетичний та географічний код нашої території йому мали піти на руку.