Огірки 15 найкращих сортів для середньої смуги
Здавалося б, у вирощуванні огірків немає нічого складного. І це справді так, якщо підійти до справи з певним багажем знань. У тому числі просорти, які найкраще підходять для вирощування саме у вашій місцевості.
Сорт огірків має значення
Про те, як взагалі зорієнтуватися в достатку огіркових сортів та вибрати потрібні, докладно та послідовно розказано у статті Вибираємо сорти огірків. Коротко нагадаю основні моменти.
При виборі сорту варто звертати особливу увагу на стійкість до основних видових хвороб, якими найчастіше уражаються огірки в умовах середньої смуги: справжня борошниста роса, хибна борошниста роса і бактеріоз. Якщо хвороба все ж таки трапилася, впоратися з напастю допоможе «Швидка допомога» для огірків: профілактика та лікування хвороб.
Не всякий сорт огірків годиться для засолювання
Ще одне питання: для чого саме вам потрібні огірки: для вживання у свіжому вигляді або для засолювання? Їхні сорти за призначенням умовно поділяють на 3 групи:засолювальні, салатні, універсальні. Звичайно, у кожного з сортів є свої переваги, а ось вибрати оптимальний кожен повинен для себе сам, залежно від своїх потреб та бажань. Я, наприклад, завжди саджаю половину сортів засолювання і по 25% салатних і універсальних.
До речі, про секрети вирощування огірків вже йшлося ось у цій статті, і вона також може виявитися корисною при виборі сортів.
Кращі сорти огірків для теплиць та парників
Ну а ми, закінчивши з теорією, перейдемо до описів найпопулярніших в умовах середньої смуги сортів огірка для теплиць, відкритого ґрунту, тінистих ділянок та домашнього городу.
'Мурашка F1'
Швидкостиглий (від 42 до 45 днів після посіву) партенокарпічний (тобто самоплідний, що не потребує запилення) високоврожайний гібрид виробництва агрофірми «Гавриш» (докладніше про це та інші виробники насіння розповідає наш огляд). Рослина пучкового типу, середньоросла; зростання бічних пагонів обмежене.
Плоди великогорбчасті, з невеликими чорними шипами, довжиною до 8-12 см, відрізняються високими смаковими якостями (в них генетично відсутня гіркота), універсальністю: хороші як у свіжому вигляді, так і для засолювання.
Для теплиць кращі партенокарпічні сорти та гібриди
Дуже стійкий до справжньої та несправжньої борошнистої роси, підходить для вирощування в теплицях, парниках, у відкритому ґрунті.
'Хлопчик з пальчик'
Швидкостиглий (плодоносить вже на 39-й день) сорт із жіночим типом цвітіння, що відрізняється стійкістю до цілого комплексу захворювань. Зеленці виростають у довжину не більше 11 см, набирають масу близько 50-65 г. Плоди відмінно підходять для консервування та засолювання.
'Бенефіс F1'
Швидкостиглий (43-50 днів від появи сходів до плодоношення) самозапильний гібрид жіночого типу цвітіння. Зеленці масою до 100-120 г і довжиною 10-12 см, густо вкриті дрібними горбками, позбавлені гіркоти і відрізняються високими смаковими якостями. Призначення універсальне (засолювання, маринування, вживання у свіжому вигляді). Гібрид дуже стійкий до справжньої та несправжньої борошнистої роси, кореневих гнилей.
'Олексій F1'
Ранньостиглий (від сходів до плодоношення – 37-43 дні) партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння. Рослина середньоросла, плоди слабогорбчасті, масою 60-80 г, довжиною 7-8 см, зеленці відрізняються відмінними смаковими якостями. Гібрид вкрай стійкий до борошнистої та несправжньої борошнистої роси.
Універсальний ранньостиглий партенокарпічний гібрид, плоди якого з успіхом використовуються як у свіжому вигляді, так і для засолювання. Краще росте і плодоносить в теплицях, що обігріваються. Плоди дозрівають швидко (40-45 днів). Кущ індетермінантний (з необмеженим ростом батогів), з переважно жіночим типом цвітіння та пучковим закладенням зав'язей.
Загальні принципи, якими варто керуватися під час вибору «тепличних» огірків, викладені у статті Як вибрати сорти огірків для теплиць.
Кращі сорти огірків для відкритого ґрунту
'Квітневий F1'
Ранньостиглий універсальний гібрид, плодоношення якого настає через 45-55 днів після появи сходів. З успіхом вирощувати його можна не тільки у відкритому ґрунті, а й у невеликих балконних ящиках – рослина відрізняється компактністю та здатністю до саморегуляції розгалуження. Циліндричні плоди досить великі: при вазі 200-250 г у довжину вони досягають 22-25 див.
Сорти для відкритого ґрунту підбирають особливо ретельно
Бджолозапильний середньостиглий універсальний (придатний як для вживання у свіжому вигляді, так і для консервування) сорт. Рослина змішаного типу цвітіння, сильногілляста, висока. Зеленець короткий (близько 6-7 см), подовжено-яйцевидної форми, трохи горбкуватий. Сорт досить стійкий до несправжньої борошнистої роси.
'Мураха F1'
Партенокарпічний ультрашвидкостиглий (35-39 днів) гібрид. Рослина пучкового типу цвітіння, середньоплетиста, з обмеженим розгалуженням бічних пагонів. Плоди великогорбчасті, циліндричної форми, в довжину доходять до 12 см. Стійкий до оливковоїплямистості, до помилкової і справжньої борошнистої роси.
Партенокарпічний ультраскоростиглий (35-39 днів) високоврожайний гібрид пучкового типу цвітіння із тривалим періодом плодоношення. Плоди - великогорбчасті корнішони правильної циліндричної форми - генетично позбавлені гіркоти, наділені найвищими смаковими властивостями і годяться не тільки для вживання у свіжому вигляді, але і для консервування. Гібрид стійкий до комплексу хвороб (борошнистої та несправжньої борошнистої роси, вірусу мозаїки та інших) та несприятливих умов вирощування.
Урожайний скоростиглий (43-53 дні) засолювальний сорт із гарними смаковими якостями. Плоди подовжено-овальні або циліндричні, довжиною до 12 см, покриті великими горбками, вагою близько 120 г. Сорт стійкий до борошнистої роси та бактеріальної плямистості.
'Криничка F1'
Середньостиглий (від 48 до 55 днів) бджолозапильний гібрид, стійкий до комплексу хвороб. Циліндричні плоди, вкриті дрібними горбками з рідкими шипами, позбавлені гіркоти; годиться для засолювання та консервування. Довжина стиглого зеленця сягає 12 див, а маса вбирається у 100 р.
Як показала практика наших городників, у відкритому грунті відмінно себе зарекомендували і такі сорти огірків, як Далекосхідний і Фенікс, прочитати докладніше про досвід вирощування яких ви можете ось у цьому пості. .
Найкращі сорти огірків для тінистих ділянок
Погодьтеся, дачна ділянка далеко не з усіх боків однаково висвітлюється сонечком, до якого дуже вимогливі багато городніх культур. Томати, перці, баклажани - всі вони добре ростуть тільки на відкритих сонячних ділянках, і часом для посадки огірків місця вже просто не залишається.
Є сорти огірків, здатні рости навіть у півтіні
Але не всетак безнадійно, і якщо відкритого сонячного місця на вашій ділянці вже не залишилося, не біда — сміливо садіть огірки у напівтіні, адже є сорти, які чудово ростуть саме в таких умовах.
'Муромський 36'
Швидкостиглий (35-45 днів) засолювальний сорт, дрібнобугорчасті або гладкі плоди якого в довжину досягають 6-8 см. Порівняностійкий до короткочасних понижень температури. Огірочки світло-зелені, яйцеподібної або еліпсоїдної форми, у довжину досягають 6-10 см. Особливість сорту полягає в тому, що плоди досить швидко жовтіють, тому збирати їх потрібно часто.
'Секрет фірми F1'
Партенокарпічний ранньостиглий (38-42 дні) гібридуніверсального призначення. Рослина середньогілляста, з жіночим типом цвітіння. Зеленець циліндричної форми, слаборебристий, середнього розміру, масою до 115 г. Сорт стійкий до борошнистої роси, кладоспоріозу.
'Підмосковні вечори F1'
Партенокарпічний середньостиглий (42-45 днів) гібрид, плоди якого відрізняються відмінними смаковими якостями і придатні як для засолювання, так і для вживання у свіжому вигляді. Рослина переважно жіночого типу цвітіння, сильноплетиста. Плід циліндричний, горбкуватий, темно-зеленого кольору, з білим опушенням. Довжина досягає 14 см, а вага не перевищує 110 г. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки, борошнистої роси, кладоспоріозу.
Більшість сортів та гібридів, перерахованих у цій статті, ви можете знайти у нашому каталозі, де зібрані пропозиції різних інтернет-магазинів. Кращим сортам та гібридам для середньої смуги у ньому присвячена окрема товарна добірка.