Оладки з цибулею - покроковий рецепт з фото на

Смачні оладки з цибулею ідеально підходять до перших та других страв або подаються як самостійна страва зі сметаною чи соусом. Вони ніколи не приїдаються і завжди виходять пишними та ароматними.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кефір 200 Мілілітрів
  • Борошно 200 Грам
  • Яйце 1 Штука
  • Сода 0,5 чайних ложки
  • Сіль 0,5 чайних ложки
  • Зелена цибуля 1 Пучок
  • Рослинна олія 2-3 ст. ложок

рецепт

У невелику, але глибоку ємність виливаємо кефір і додаємо сіль та соду. Добре перемішуємо та залишаємо хвилин на 10.

фото

Потім додаємо яйце і добре перемішуємо віночком.

покроковий

Далі додаємо борошно, що просіює, і акуратно перемішуємо до однорідної маси.

додаємо

Чисту і висушену зелену цибулю дрібно нарізаємо, додаємо в тісто і перемішуємо.

додаємо

У сковороді розігріваємо олію і викладаємо тісто ложкою. Смажимо оладки до рум'яного кольору з обох боків.

рецепт

Готові оладки з цибулею викладіть на серветку, щоб увібрався весь зайвий жир. Потім їх можна подавати на стіл.