Оладки з курячого фаршу - покроковий рецепт з фото на
Якщо мучаєтеся, що приготувати на вечерю, спеціально для вас рецепт простої та одночасно незвичайної страви. Звикли робити з фаршу котлети? Спробуйте зробити оладки. Вам сподобається, гарантую.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе 500 Грам
- Сир плавлений 100 Грам
- Яйця 4 Штуки
- Цибуля 1 Штука
- Борошно 3 ст. ложки
- Майонез 3 Ст. ложки
- Сіль, перець
- Рослинна олія 2 Ст. ложки
- Кріп 50 Грам

Куряче філе промийте під проточною водою.

Поріжте філе на маленькі шматочки або пропустіть через м'ясорубку.

Зелень дрібно порубайте.

Цибулю очистіть і потріть на дрібній тертці.

Сир потріть на великій тертці.


Добре перемішайте і додайте|добавляйте| муку|борошно|.

Ще раз добре перемішайте фарш.

Розігрійте на сковороді олію. Курячі оладки викладайте столовою ложкою.

Обсмажте оладки із двох сторін на середньому вогні. На це піде приблизно по 3-4 хвилини на кожну сторону.