Оленярство - це не галузь, це спосіб життя - Тваринництво, м’ясо, переробка, інфраструктура
— Зараз у господарстві є понад 10 тисяч державних оленів та 5 тисяч, які перебувають у приватній власності. Загалом працює 155 осіб, у тому числі оленярів – 98 та 43 чумробітниці.
— На вашу думку, від яких факторів сьогодні залежить розвиток оленярства?
— Зараз оленярство залежить від самого оленярів, від правильного керівництва, починаючи з директора, і закінчуючи середніми фахівцями, від правильного планування річної роботи та від особливого контролю за виконанням усіх намічених планів. Але починати потрібно з себе особисто, чи це директор, зоотехнік чи оленяр.
А результат роботи стада дуже залежить від бригадира. Це я можу сказати з повною впевненістю виходячи зі свого досвіду роботи. Як то кажуть, доведено на собі. Зараз у всіх оленярських господарствах республіки, а я знаю багатьох — і тундрових, і тайгових, немає середньої ланки кадрів, починаючи від ветеринарів, зоотехніків і нижче. Хочеться особливо наголосити — мало освічених, відповідних професії бригадирів. Зараз у всіх господарствах бригадирами працюють колишні оленярі, які мають досвід, але, проте, вони – практики, вони не мають теоретичних знань. Через це йде зниження всіх показників.
До речі, добрі показники залежать і від ступеня влаштованості побуту у стаді. Що означає «побут у череді»? Наприклад, працюючи бригадиром, я повністю змінив маршрут руху, який використав ще мій батько. Також поновив базу маршрутів. Практика показує: будь-яка база - коралі (спеціальні загони для оленів), хати (зимівники), підвали, огорожі - в наших умовах максимально служать 25-30 років. Тому під час роботи бригадиром я все це оновив, збудував три бази. За часів роботимого батька «базою» називали один зимівник. А я побудував три, у кожній знаходиться до 3 хат (одна загальна, друга для сімейних, третя служить як контора). Тут же поруч збудував коралі, лазні, туалети, тобто. все для зручності оленярів. Завжди намагався будувати все в одному місці, комплексно. А в деяких стадах хати будують тут, а коралі — за три кілометри від них. А це позначається на результатах роботи.
Наприклад, йде осінній перерахунок оленів. День короткий, холодний. Оленярі снідають і їдуть до коралів, які знаходяться за три кілометри. Це позначається і на чумробітниці. Щоб нагодувати оленярів, вона повинна упаковатися, нав'ючити весь скарб на нарти та їхати до місця. Після прибуття вона ставить намети, розпалює багаття, готує їжу тощо. Все це займає дуже багато часу, створює навантаження та відбивається на якості роботи. А якщо все знаходиться в одному місці, компактно, — оленяр поїв, вийшов і одразу почав працювати. Жаль, що в інших господарствах, як у нас, метод комплексного будівництва баз практично не застосовується.
А взагалі хочеться сказати – ми маємо бути вдячні своїй державі за те, що за кризових часів за першого президента республіки Михайла Миколаєва оленярам було гарантовано зарплату. На неї ми вижили тоді. Але сьогодні ми не повинні сидіти в гніздечку з відкритим ротом і їсти. Зараз ми практично не здаємо державі жодного центнера м'яса та іншої сировини. І, тим не менш, кричимо, що зарплатні нема. І я згоден із президентом республіки Єгором Опанасовичем Борисовим, який сказав, що треба діяти самим, працювати на результат. Цього року, наприклад, один стад у нас виконав і перевиконав свої договірні зобов'язання і отримав солідний дохід — півмільйона рублів. Взагалі, якщо добре працювати, то середнязарплата оленяра повинна становити 18 - 20 тисяч рублів.
— А в реалі, скільки на руки отримує в середньому оленяр?
— Наприклад, у нас зараз 7590 рублів нараховується, з цієї суми йде відрахування на податки, на продукти, побутові витрати. Коротше, на руки отримуємо 2,5 тисяч рублів і не більше. Це добре, коли ще отримуємо, а буває так, що люди лише від боргу до боргу живуть. Але з минулого року ми постаралися анулювати всі свої заборгованості, щоб оленярі врешті-решт стали на ноги.
— Чи багато молодих працює у вашому господарстві?
— У нас середній вік 35-36 років. Так що можна сказати, що в порівнянні з іншими улусами, наше господарство з майбутнім. А молодь до оленярства не йде через низьку зарплату. Це головна причина. Молоді кажуть, що вони краще кочегарами або вантажниками підуть працювати. У нас, наприклад, кочегар отримує 18 – 20 тисяч рублів, працює у теплі. За розвантаження всього однієї машини дров вантажник отримує 2 - 3 тисячі, а за місяць він же не одну машину розвантажить. Ось такі негативні моменти заважають приходу молоді в оленярство.
— Але сучасній молоді, напевно, потрібні й хороші умови для проживання…
— Моя думка — оленяр умови свого проживання має створювати сам. Йому лише потрібна нормальна зарплата, яка покривала б його щомісячні витрати. А особливих умов, як таких, оленяр не потребує. Оленярство, я завжди наголошую, це не галузь, це спосіб життя. Оленяр повинен кочувати, бути завжди з оленями. І перебувати в зимівниках квартально для того, щоб помитися, відпочити. Або він може працювати вахтовим методом, але в жодному разі не вести осілий спосіб життя. Якщо перейдемо до цього, ми, евени, як народність дуже швидкозникнемо. Поки оленя ми триматимемо, не забудемо свою мову, звичаї, традиції, культуру. Ми просто з оленем дуже тісно пов'язані. Ми – кочовий народ.
Візьмемо, наприклад, мене. Дружина в мене – якутка, родом із Усть-Алданського улусу. Після закінчення Іркутського сільгоспінституту вона хотіла працювати за своєю спеціальністю (вона зоотехнік), але я був не згоден. Також і мій батько наполягав, щоб ми кочували, щоб продовжився рід оленярів. Ось вона зі мною і почала кочувати. У цьому, вважаю, ключ продовження оленівництва. Якщо сім'ї перестануть кочувати, це призведе до зникнення кочової сім'ї і як наслідок самого оленівництва.
Тут у тему хочеться торкнутися двох важливих моментів: у Міністерстві сільського господарства хтось колись зробив такі розцінки, за якими чумробітниця має годувати двох оленярів. Тільки в цьому випадку вона одержує повну зарплату. Наприклад, у стаді працює 6 оленярів. Виходить, з них мають право брати із собою сім'ю лише троє. Решті – не можна. Навіть якщо вони із собою візьмуть дружин, їм зарплата не буде передбачена. Через це кочові сім'ї практично зникають.
Другий момент – у нас відсутнє наставництво. Наприклад, старійшинам нашим, кому за 70 років, неможливо кочувати, тобто. перебувати у стаді. Або якщо бригадир хоче взяти з собою наставника, установи МОЗ вимагають з нього, як з бригадира, розписку про те, що у разі виникнення санітарного виклику вертольота або іншої техніки бригадир стада повинен ці витрати сплатити сам. Тому бригадирам доводиться відмовлятися від цього заходу. Виходить, що у тундрі вони залишаються без наставника. А в оленярстві без наставника – смерть. Це як опинитися в тайзі без компасу або залишитися під водою без кисню.
— Як ви вважаєте,чи є майбутнє у північного оленярства? Адже може так статися — люди похилого віку підуть, а молодь не прийде їм на зміну?
— Оленярство зараз без державної підтримки існувати просто не може. З держпідтримкою майбутнє є.
Ось зараз різні держпрограми працюють на підтримку лікарів, вчителів. А чому і для розвитку сільського господарства, для оленярів так не зробити? Іноді стає прикро. Як бренд Якутії ми, скажімо, до Москви оленя возимо. А коли на рівні республіки починаєш говорити про проблеми оленівництва, то чиновники не приділяють належної уваги.
— Ви, очевидно, знаєте, як справи з оленярством у розвинених країнах…
— 2009 року я побував у Фінляндії на Конгресі оленярів світу. Звісно, дещо їх напрацювань мені сподобалося, проте, якщо подивитися з погляду економіки, наш спосіб життя, тобто. кочовий спосіб життя оленярів, який зараз є, треба будь-що зберегти. Чому? У майбутньому такий спосіб життя дуже цінуватиметься. Нас зараз запрошують усюди — на Аляску, Канаду, Фінляндію для того, щоб ми поділилися тією цінною інформацією з оленярства, якою володіємо.
Наприклад, один комерсант із Аляски пропонував мені відпрацювати у нього три роки. Розповів про щоденну витрату одного свого процесу — панторізки. Він каже: «У мене є вертоліт та злітний майданчик, за які я плачу податки. У мене є пілот та заправник, яким я виплачую зарплату. Я купую енну кількість палива для вертольота. Коли збираюся різати панти, наймаю одного бійця-бойовика та плачу за стрибок та його роботу великі гроші. За один день у мене йде купа грошей». А потім він став порівнювати: «Ти вранці підвівся, чай попив, оленя свого спіймав, осідлав і поїхав.Стадо пригнав, арканом упіймав потрібного оленя, завалив, ріг зняв і все! Порівнявши, запропонував: «Давай, ти в мене попрацюй, навчи моїх. За це я тобі добре заплачу». Коротше, за ці три роки я мав його чотирьох чоловік навчити своєму ремеслу, зробити структуру стада тощо. Підрахував він і мій гонорар — на місяць (!) я мав отримувати свою річну зарплату! І якби я тоді погодився і поїхав на Аляску, то назад мав би повернутися мільярдером. Я б міг сюди приїхати та купити будь-який котедж, все, що забажаю!
- Ні! Все-таки своє, рідне, виявилося, дорожче. Гроші – грошима, але я відмовився. І зараз можу сказати — те, що ми, оленярі, знаємо, є дуже цінною інформацією, яку треба зберігати, передавати з покоління до покоління. І, на мій погляд, не можна свій власний досвід, що століттями по крихтах накопичений батьками та дідами, віддавати на відкуп іноземцям.
— А ви свій досвід молодим передаєте?
— Під час своєї роботи у стаді виростив кількох бригадирів, які зараз усі працюють. Але поки що особливо себе не проявили. Це ж, як у спорті. Якщо тренер працює і один із його підопічних стає чемпіоном, піднімається його престиж. Поки що про своїх учнів нічого не можу сказати. У моєму стаді працювали представники інших улусів. Також приїжджали двоє хлопців із Криму. До речі, один був із Сочі. Він не казав, що пасти оленів важко, ніколи не плакався. Навпаки тішився і працював від душі. Ви знаєте, якщо починаєш трудитися в оленярстві від душі, така робота тільки на радість. Я б не сказав, що в оленярстві важко. Людина у стаді не може почуватися дискомфортно. Дискомфорт за повною програмою я, оленяр, наприклад, відчуваю у містах. Адже там людиною вважаєшся, поки в тебе в гаманці гроші є. А коли їхні, то хто ти? А в череді – все своє, все робиш сам, там не треба когось чекати, не треба просити. Тільки працюй – та отримуй. Адже в оленя все йде у доход. Фактично в нього викидаються лише відходи з кишечника, і все!
— Погодьтеся, що сучасний оленяр повинен уміти не тільки працювати з оленями, а й знати менеджмент, мати економічні знання...
- Так, життя зараз вимагає цього. Не маючи належних знань, оленярів просто нічого не зможе зробити, навіть здати м'ясо. І якщо він не матиме економічних навичок, він ніколи не цінуватиме свою роботу. А коли почне думати, як збільшити копійку до рубля, тоді він розвиватиметься. Наприклад, у своєму господарстві ми нині збудували забійний пункт. І порівняно з минулими роками прибуток збільшився. Тому що тепер ми працюємо по-новому — виборюємо якість продукції, покращуємо товарний вигляд і т.д. З наступного року добиватимемося того, щоб один олень дорівнював трьом. Ми вже зробили розрахунки. Якщо ми продаємо м'ясо тушами, це вважається, що ми продаємо його за оптовою ціною. А якщо я м'ясо та іншу сировину оленя продам за всіма європейськими стандартами — розпилюючи, упаковуючи, то один олень уже коштуватиме втричі дорожче!
Але в нас гостро постає проблема реалізації шкірсировини. Якщо вивезення оленячих лапок до Якутська ще себе окупає, то шкіри ми ніяк не можемо вивезти. Ми просто їх спалюємо.
- Так простіше. Бо якщо везти до Якутська одну машину шкур, витрати не покриваються. Тому краще нам спалити їх, ніж у місто везти. Звісно, шкода. Але поки що іншого виходу немає. У зв'язку з цим я ніяк не можу зрозуміти, чому фабрика «Сардана» не приймає шкіри. Якби, скажімо, вона їх приймала хоча б за невелику ціну і якось ця справа субсидувалася, тоді ми завалили б сировиною фабрику.Їх би купували ті самі конярі, мисливці та й прості городяни. Добре обробляючи, можна шити різні теплі речі. Тут механізм реалізації треба опрацювати, тоді й цінна сировина не викидатиметься. Ось це все й гальмує розвиток оленярства.
— Ви приїхали до міста на сесію. Як відбувається навчання?
- Добре. У свої 54 роки дізнався дуже багато такого, чого раніше не знав. Разом зі мною на зоотехніка навчаються хлопці з Томпонського, Момського, Булунського, Евено-Битантайського, Ойм'яконського, Кобяйського улусів. Серед них є й оленярі. А в нас спеціалізований набір — готують фахівців для північних та арктичних улусів. А коли практика підкріплюється теорією, це дає результат.