Основні правила ресторанного етикету

Вихід у світ

Про те, що першим до ресторану входить чоловік, а потім пропускає даму вперед, знають усі. А ось інші тонкощі етикету мало кому відомі. Отже, хотілося б звернути увагу читачів на те, що у ресторанах не прийнято голосно розмовляти та сміятися. Ваша розмова не повинна заважати іншим відвідувачам. А теми про політику та бізнес краще взагалі не обговорювати. Інакше вечір може перерости у велику сварку. Окрема порада для жінок: якщо вам потрібно приділити увагу своєму зовнішньому вигляду, не поспішайте діставати дзеркало. Найкраще зробити це у спеціальному приміщенні, де вам ніхто не завадить. Те саме стосується і верхнього одягу. Якщо в ресторані є гардероб, залиште куртку або плащ там. Досить кумедно виглядає жінка, що входить до зали в довгій шубі в підлогу, бажаючи справити враження на присутніх. Та й чоловіки часто намагаються обминути гардероб, поспішаючи розташуватися за столом. Вішати верхній одяг на спинку стільця - моветон! Ще одне важливе правило, яке стосується того, як ви сидите. Не варто розвалюватися на стільці (про погойдуватися, напевно, смішно і говорити) і класти лікті на стіл. Постарайтеся сісти рівно і тримати поставу, і тоді опора у вигляді ліктів не знадобиться.

Як користуватися столовими приладами

Як ви могли помітити, столовим приладам та вмінню правильно їх використовувати завжди приділяють велику увагу. Боїтеся потрапити в халепу, тоді вибирайте ресторан з простим меню або скористайтеся спеціальними курсами, де навчають усім тонкощам цієї майстерності. Ми ж розповімо, чого точно не варто робити.

Окрема історія: як розташовувати прилади залежно від моменту трапези або висловлювання тієї чи іншої емоції щодо страви. Для цього вам не потрібно вирушати на курси, все про таємну мову столових приладівви дізнаєтесь тут.

Офіціанте, рахунок!