Ostrea edulis (Linne, 1756)
Пляжі біля станиці Благовіщенської усіяні раковинами устриць різноманітних кольорів, форм та розмірів. Багато серед них чорних, сірководневих. Раковини устриць відрізняються неправильною формою, вони горбисті, часто незрозуміло, якого кольору. Я їх приймала просто за уламки якихось невідомих раковин, яким море надало таких химерних форм. Коли я приїхала до Благовіщенки вперше, я чесно кажучи і не знала, що ці «уламки» – це раковини молюсків певного виду. Я звичайно чула про устриць, але не уявляла, як вони виглядають.
І ось я читаю, дивлюся фотографії і з подивом дізнаюся, що ці «уламки» – це раковини устриць ostrea edulis! Адже ми віддаємо перевагу красивим черепашкам, правильній формі, яскравим кольорам, а такі як раковини устриць, які не блищать зовнішньою красою, нам не підходять. Але придивившись до них уважно, я просто закохалася в них.
Ніякі інші раковини, знайдені мною, не зрівняються з раковинами устриць за, якщо можна так висловитися, ступенем індивідуальності. Шукати і розглядати раковини устриць приносило мені найбільше задоволення, тому що серед них немає і двох однакових, тоді як інші черепашки часто схожі одна на одну як дві краплі води.
Дуже шкода, що живих устиць у Чорному морі вже не лишилося.
Представники сімействаOstreidea - Устриці, мають неправильно-округлу або подовжену, нерівностулкову раковину, що приростає лівою стулкою до субстрату. Перламутровий шар не розвинений, замковий майданчик без зубів. Нога та бісус редуковані.
Ostrea edulis (Linne, 1756)
Європейська устриця (Устриця їстівна)
Царство: Animalia (тварини)
Тип: Mollusca (молюски)
Клас: Bivalvia (двостулкові)
Особа: Ostrea edulis
Раковина неправильної форми, зазвичай звужена зверху та округлено-розширена внизу. Прикріплена (ліва) стулка опукла, з неправильними, радіальними ребрами, що іноді роздвоюються, на зовнішній поверхні, різною мірою розвиненими. Вільна (права) стулка плоска або дещо увігнута, рідше слабо опукла, поверхня її нерівна і покрита концентричними пластинами, різко намічаються радіальні зморшки. Макушки зазвичай слабо виступають, загнуті вперед і назад. Лігаментна площадка трикутна, вузька або широка, розділена на три частини, внутрішня з них на прикріпленій стулці втиснута у вигляді жолобка, на вільній стулці видатна. М'язовий відбиток великий, неправильно овальний, з виїмкою, зверненою вгору.
Забарвлення брудно-сіре, з ліловими (на прикріпленій стулці) або червоно-бурими (на вільній) плямами.
Довжина та висота раковини до 80 мм, ширина - до 25 мм.
У Чорному морі зустрічається на глибинах 3 – 65 м, на твердих ґрунтах утворюючи "банки" (колонії).
Вид поширений на Атлантичному узбережжі Європи та Північної Африки, у Середземному, Егейському, Мармуровому та Чорному морях.
Ostrea lamellosa (Brocchi, 1814)
Раковина неправильно-грушоподібна. Вільна стулка зазвичай без скульптури, із глибокими лініями наростання. Забарвлення брудно-сіре з ліловими плямами.
Довжина раковини до 95 мм, висота – до 110 мм, ширина 0 до 35 мм.
У Чорному морі зустрічається біля північних та західних берегів на глибині 8 – 10 м.
Вид поширений біля узбережжя Португалії, У Середземному та Чорному морях.
На наступних трьох фотографіях зображені прикріплені ліві стулки раковин устриць:
Я прочитала про два види Ostrea edulis і Ostrea lamellosa, що мешкають у Чорному морі. Але в більшості джерел наводяться дані тільки про Ostrea Edulis. В описаних цих видів говориться, що раковина Ostrea edulis неправильно-округлої форми, а раковина Ostrea lamellosa неправильно-грушоподібної форми. На наступній фотографії добре видно, що форма раковин у верхньому і нижньому ряду помітно відрізняється. У верхньому ряду – раковини грушоподібної форми, а в нижньому – неправильно-округлій. Я звичайно не можу точно сказати, що це два різні види, але в ході моїх пошуків я переглянула безліч раковин і дійсно їх можна розділити на дві групи за формою. Більшість черепашок мають неправильно-округлу форму, і лише невелика частина – грушоподібна, як на фото.
На наступній фотографії ви можете бачити чотири мушлі устриць з наростами. Такі раковини трапляються дуже рідко, мені трапилося за весь час моїх пошуків лише чотири штуки, які я сфотографувала. Як я розумію, ці нарости - це частина іншої устриці, адже вони приростають не тільки до субстрату, але й один до одного.
А наступне фото я назвала паноптикум. Тут ви можете бачити, які різноманітні форми можуть приймати раковини устриць. Як я розумію, це залежить від місця, де вони прикріпилися. Якщо навколо є якісь перешкоди для зростання, товони так і виростають кривими, вигнутими, з химерними виростами.
Черепашка в нижньому правому кутку, поруч із сірником, має на поверхні відбиток якихось ребер, схоже на ребра раковини. Мабуть, вона була прикріплена до іншої раковини і ребра цієї іншої раковини віддрукувалися на її поверхні.
Дуже мені подобаються раковини устриць, які вже давно обробляються морем. Їх поверхня є складним візерунком з ямок неправильної форми, виконаних у товщі раковини. Я собі назвала такі раковини «брошками». Деякі з них настільки красиві, що їх так і хочеться вставити в оправу та носити як брошку. Я не знаю, яке походження цього чудового візерунка, можливо, це просто результат тривалого перебування в морській воді, коли речовина раковини поступово вимивається, а може це робота якихось організмів. На фото нижче ви можете помилуватися цими витворами мистецтва, які створила природа.
Якщо ви хочете перейнятися атмосферою легендарного міста, найкращий вибір - жити в готелі в Старому місті Єрусалима.