Печінковий торт із грибами - покроковий рецепт з фото на
Оригінальний, але простий рецепт печінкового торта з грибами вам точно сподобається, - інгредієнти прості, готується просто, зате як такий торт прикрасить ваш святковий стіл! Компліментами завалять!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Печінка 1 Кілограм
- Яйця 4 Штуки
- Гриби 400 Грам
- Цибуля 2 Штуки
- Майонез За смаком
- Олія 1 ст. ложка
- Молоко 100 Мілілітрів
- Борошно 60 Грам
- Сіль за смаком
- За смаком

1. Печінку та цибулю перекручуємо через м'ясорубку або блендер. Додамо 2 яйця, борошно та сіль. Перемішаємо.

2. З цієї суміші випікаємо на олії коржики.

3. Обсмажуємо на тій самій сковороді гриби. Солимо, перчимо. За бажанням можна обсмажити їх разом із цибулею та морквою – хто як любить.


5. Залишимо торт настоюватися в холодильнику хоча б на півгодини. Два яйця, що залишилися, до речі, відварюємо і посипаємо торт зверху.