Персик проти абрикоса
Запилення
Персик. Це єдина культура в саду, яка не має проблем з запиленням. Вона самоплідна. І квіти запилюються практично за будь-якої погоди, за винятком випадків, коли їх приб'є весняний заморозок. Стерильні сорти зустрічаються дуже рідко. Але щоб не було проблем з урожаями, бажано їх знати: Джон Хейл, Заргалдак ВІРа, Зарель, Зафрані, Зорька, Інститутський, Кібрайський, Лауреат, Л.П. , Успіх, Стійкий, Хідіставскій пізній, Чайнез клінг, Елізар, Ювілейний.
Абрикос. Усі сорти у нього поділені на групи. Так, європейські сорти здебільшого самоплідні (80%): Бержерон, Бульбонський, Дойна, Кандидат, Червонощокий нікітський, Червонощокий цукровий, Червонощокий пізній, Херсонський, Королівський, Королівський помаранчевий, Золоте літо, Россошанський консервний 23, Фіалковий, Тіл Комсомолець, Ефект, Переможець, Тільюнь, Медово-ароматний, Зоря Сходу, Золотисто-рожевий, Зардалю, Жовтий бугристий, Костюженський, Люїзе Буше, Тріумф північний, Молдавський великоплідний, Переселенець, Пізній Храмова, Сеянец Краснощекого 3/ ранній, Урюк гвардійський.
Середньоазіатські (сортотипи Хурмаї, Мірсанджелі, Ісфарак, Супхоні, Бабаї, Кондак, Махтобі, Арзамі, Ахрорі, Бадамі, Лючак) та ірано-кавказькі (Шалах, Спітак, Кайсі, Табарза, Геогджанабад) практично самобезплідні. Їм потрібна підсадка сортів-запилювачів.
Сибірські та далекосхідні абрикоси діляться 50 на 50%. Їм теж краще саджати запилювачі іншого сорту.
Сила зростання
Персик. На відміну від поширеної думки персики майже навпіл діляться на сильнорослі та слаборослі. Зазвичайяк підщепи для персика використовують аличу або сіянці персика. Якщо зими дають змогу, то на такому фундаменті персики виростають до гігантських розмірів. Тому, щоб не вийшов переросток, підстрахуйтесь, вибираючи сорти середньої сили росту: Антон Чехов, Блейк, Грінсборо, Кисловодський, Конкурент, Червонощока, Травнева квітка (Мейфлауер), Мамі Росс, Олімпієць, Пухнастий ранній, Редхейвен, Сливенський компотний, Фейєр .
Абрикоси. Усі сильнорослі. Є звичайно, сорти з помірним зростанням, але їх дуже мало, і дерева все одно виростають вище за персики.
Скороплодність
Персики вступають у плодоношення рано - на другий-четвертий рік. І сильно перевантажуються урожаєм. Через це дерева взимку часто вимерзають. Тому з усіх культур персики – найвибагливіші до щорічного ретельного обрізання, що нормує врожаї. Більше того, без обрізки персики взагалі не виживають.
Абрикос теж скоростигла і світлолюбна культура, починає плодоносити на третій-четвертий рік. Але через потужне зростання дерева, залишені без грамотної обрізки, виснажують себе ранніми врожаями, починають страждати періодичністю плодоношення і сильно уражаються хворобами. Як і в персика, абрикос повністю відсутній самонормування врожаю.
Стійкість до хвороб
Донедавна абрикоси щодо цього давали величезну фору персикам. Але в останні роки вони стали сильно страждати від моніліозу. До речі, ця хвороба вражає і персики, але не слабше.
Отже щодо стійкості персики тепер перевершують абрикоси. В основному тому, що їхні крони легше обробляти фунгіцидами. І борошниста роса з кучерявістю не така агресивна, як моніліоз.
Морозостійкість
Персики вирощують навіть у Сибіру.Абрикоси теж далеко зробили крок. Щоправда, з ними все набагато складніше. Місцями абрикоси відмовляються рости на Півдні, а ті ж сорти в Середній смузі почуваються добре. А буває й навпаки.
Щоб не потрапити в халепу, садіть тільки районовані у вашій місцевості сорти.
Персик менш морозостійкий і може в морозну зиму загинути за рівнем снігу. Але з ним простіше. Зазвичай, у кожного сорту в характеристиках зазначено, до якої температури морози йому не страшні.