Пиріжки з куркою та рисом

1 кг дріжджового тіста, 200 г рису, 300 г філе вареної курки, 100 г вершкового масла|мастила|, 1 яєчний жовток, 1 столова ложка маргарину, перець, сіль|соль|.

Рис промити, відварити у підсоленій воді, відкинути на сито та охолодити. Філе курки дрібно нарізати, змішати з|із| рисом. Додати розтоплене вершкове масло|мастило|, посолити і поперчити.

Тісто викласти на присипану мукою|борошном| дошку, обробити на невеликі кульки, розкотити в коржики товщиною 0,5 см. На середину кожного коржика покласти трохи начинки. Зліпити пиріжки, викласти їх на змащене маргарином деко швами вниз. Дати відстоятись, змастити|змазати| збитим жовтком і випікати в розігрітій до 180 °C духовці 20 хвилин|мінути|.

Подібні розділи з інших книг

31. ПИРОЖКИ З ЯЙЦЯМИ І МАЛОМ

31. ПИРОЖКИ З ЯЙЦЯМИ ТА РИСОМ Борошно 7 склянокМолоко 2 склянкиОлія вершкове 3 столові ложкиЦукор-пісок 2 столові ложкиЯйця 3 штукиСіль 1 чайна ложкаДріжджі 50 гНачинка (див. главу IV)Ті. Готове тісто розкочують у пласт і

Суп з куркою пряною та рисом

Суп з куркою пряною та рисом 1 банку курки пряної (або курки у власному соку), 2 ст. ложки рису, кропу зелень, червоний мелений перець, сіль. Рис перебрати, промити, опустити в киплячу воду і варити до готовності.Додати вміст консервної банки, перець, сіль,

Пиріг з куркою та з рисом

Пиріг з куркою та з рисом ІнгредієнтиТісто дріжджовеДля начинки1 курка, 2–3 ст. л. вершкового масла|мастила|, 1 ст. рису чи 2 ст. гречаної крупи, 3–5 яєць, сіль, перець, кріп і зелень петрушки, дрібка мускатного горіха нарізати невеликими шматками відварену

Солодкі пиріжки з рисом

Солодкі пиріжки з рисом Що потрібно: 500 г готовогоздобного дріжджового тіста, 200 г рису, 6 ст. л. ізюму, 3 ст. л. меду, 2 ст. л. цукру, 1 яйце, сіль за смаком Все дуже просто! Рис промити 3-4 рази, залити 400 мл окропу, трохи посолити, додати цукор і варити до готовності.

Тістечка з рисом і яйцем

Пиріжки з рисом та яйцем Що знадобиться: 1 кг готового дріжджового тіста, 300 г відвареного рису, 3 відварених та 1 сире яйце, 1 велика цибулина, 1-2 ст. л. рослинної олії, сіль та спеції за смаком Все дуже просто! Цибулю очистити, дрібно нарізати, обсмажити в олії до

Пиріжки з печерицями та рисом

Пиріжки з печерицями та рисом Що знадобиться: 1 кг готового дріжджового тіста, 200 г печериць, 200 г відвареного рису, 1 велика цибулина, 4 ст. л. рослинної олії, 1 яйце, 6-7 гілочок кропу, сіль і спеції за смаком Все дуже просто! Цибулю очистити, дрібно нарізати, обсмажити в

309. Голубці з куркою та рисом

Суп з куркою та рисом

Суп з куркою та рисом Інгредієнти: 200 г нежирного курячого м'яса, 50 г рису, по 2 бульби картоплі, моркви, головки цибулі-порею, 1 пучок зелені, мелений білий перець, сіль, 1–1,5 л води. М'ясо вимийте, наріжте порційними шматочками, покладіть у чашу

Суп з куркою, рисом та квасом

Суп з куркою, рисом та квасом Компоненти Курка – 400 г Рис – 3 столові ложки Морква – 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1-2 шт. Корінь петрушки – 2 шт. Олія топлена - 70 г Квас хлібний - 1,5 склянки Зелень петрушки - 1 пучок Лавровий лист - 2 шт. Перець запашний – 6 горошин Сіль та червоний

Тістечка з м'ясом та рисом

Пиріжки з м'ясом та рисом – Для тіста: – борошно – 11/2 склянки – молоко – 150 мл – яйця – 1 шт. – вершкове масло – 50 г – сіль – 1/2 ч. ложки – цукор – 1/2 ст. ложки - сухі дріжджі - 1/2 пакетика - Для начинки: - рис– 1/2 склянки – куряче філе – 300 г – цибулина – 1 шт. – сіль та перець

Пиріжки з куркою та рисом

Пиріжки з куркою і рисом Інгредієнти 1 кг дріжджового тіста, 200 г рису, 300 г філе вареної курки, 100 г вершкового масла, 1 яєчний жовток, 1 столова ложка маргарину, перець, сіль. та охолодити. Філе

Пиріжки з печінкою та рисом

Пиріжки з печінкою та рисом Інгредієнти 1 кг дріжджового тіста, 350 г яловичої печінки, 150 г відвареного рису, 2 цибулини, 200 г вершкового масла, 2 зварених круто яйця, 1 яєчний жовток, 1 столова лож. вимити, дрібно

Салат з рисом та куркою

Кількість порцій – 4 • 200 г рису • 500 г курячого філе • 3 великих антонівських яблука • 1 пучок зеленої цибулі • 200 г печериць або білих грибів Для соусу: • 200 г дієтичної сметани • 0 соку лимона • зелень Підготовка

Пиріг з куркою та з рисом

Для начинки: 1 курка, 2–3 столові ложки вершкового масла, 1 склянка рису або 2 склянки гречаної крупи, 3–5 яєць, 1 щіпка мускатного горіха, зелень кропу сіль.Спосіб приготуванняНарізати

Суп з куркою та рисом

Суп з куркою та рисом Компоненти М'ясо курки – 500 г Рис – 0,3 склянки Цибуля ріпчаста – 1 шт. Морква – 1 шт. Олія - 2 столові ложки Огородна зелень - 1 пучок Лавровий лист - 1-2 шт. Перець чорний – 7 горошин Сіль – за смаком Спосіб приготування Рис промити та замочити

ПИРІЖКИ З РИСОМ

ПИРОЖКИ З РИСОМ Потрібно: 500 г борошна, 500 мл молока, 2 ст. л. сухих дріжджів, 2 яйця, 200 г маргарину, 1/2 ч. л. цукру, сіль.начинки: 1,4 склянки рису, 2-3 ст. л. рослинної олії, кріп. Спосіб приготування. Замісіть опару. Для цього в дріжджі додайте цукор, трохи борошна,