Полив моркви та технологія мікрозрошення
Коренеклубнеплоди, морква, мікрозрошення моркви, система мікродощування
Морква – одна з найдавніших овочевих культур. Вона відома понад 4 тисячі років, але до XVI століття вважалася делікатесом.
Сьогодні морква, займаючи перше місце серед коренеплодів за своїми смаковими якостями та дієтичними властивостями, є для людини джерелом вуглеводів, біологічно активних речовин, мінеральних сполук та ін., а особливо цінується як джерело каротину.
Морква вважається помірно вимогливою культурою по відношенню до водного режиму ґрунту. Коренева система моркви розгалужена і проникає у ґрунт до 2,5 м, невелика ж листова поверхня економно її витрачає.
До вологості ґрунту морква найбільш вимоглива у фазу «сходи – початок формування коренеплоду». Вологість грунту у період необхідно підтримувати лише на рівні 80% НВ.
У фазі формування коренеплодів та їхнього інтенсивного зростання вологість ґрунту необхідно підтримувати в межах 70-100% НВ.
Для контролю вологозапасів та управління поливами при мікрозрошенні використовують тензометричний метод.
Якщо коренеплоди вирощуються з метою їх подальшого зберігання, поливи слід припинити за 3 тижні до збирання.
Водоспоживання моркви в умовах півдня України в середній за вологістю рік при краплинному зрошенні становить 3,5-3,8 тис. м3/га, при мікродощуванні - 5,2-5,7 тис. м3/га, що забезпечується проведенням поливів при краплинному зрошенні та при мікро дощуванні з зрошувальною нормою 2400 м3/га та 3700 м3/га, відповідно.
З метою підвищення ефективності зрошення протягом вегетаційного періоду вносять мінеральні добрива з поливною водою у вигляді підживлення. Для підживлення використовують водорозчинні добрива Террафлекс, Кристален, аміачну та калійну.селітри та ін. Мінералізація розчину не повинна перевищувати 32 г/л при внесенні однокоміанентного добрива та 8г/л – дво- та трикомпонентного.
Для зрошення моркви використовують системи краплинного зрошення різних конструкцій (сезонні, сезонно-стаціонарні). У загальному вигляді система крапельного зрошення включає: джерело зрошення, водозабір, розподільно-фільтраційний вузол, інжектор, лічильник води, засоби автоматизації управління поливом, магістральний, розподільні, поливні трубопроводи з інтегрованими водовипусками.
На ґрунтах важкого механічного складу слід використовувати трубопровід з відстанню між водовипусками 30см, на легких ґрунтах – 10-20см. Для поливу можуть використовуватись трубопроводи різних фірм-виробників (Т-Таре, Eurodrip, RO-ORIP, Siplast та ін.), з різними термінами їх експлуатації (1-5років) залежно від товщини стінки укладають поливні трубопроводи одночасно з посівом, частіше на поверхню ґрунту або на глибину 4-5см.
Система мікродощування складається з тих же складових, що і система краплинного зрошення, але має низку істотних відмінностей. Поливний трубопровід – жорсткий, зазвичай із труб ПВД-20С, до нього за допомогою адаптера та відвідного живильника монтується вузол мікродощування. Мікродощувач встановлюється на спеціальній стійці заввишки 60-70см. Мікродождеватели як вітчизняного, і зарубіжного виробництва можуть мати різні витратні характеристики. Особливістю системи мікро дощування є те, що для забезпечення її нормальної роботи необхідно порівняно високий тиск - 0,18-0,22 МПа, тоді як для краплинного зрошення - 0,06-0,08 МПа, що є недоліком цього способу.
Перевагою системи мікродощування є можливість створення більш сприятливогомікроклімату для зростання та розвитку рослин. У спекотні дні на полі, що зрошується мікродощуванням, температура приземного шару повітря нижча на 2…4˚С, а вологість вища на 20-30% порівняно з краплинним зрошенням.
Якщо раніше застосовувалися широкосмугові схеми посіву, то тепер при мікрозрошенні застосовуються малі. Це здешевлює вартість систем. Крім того, при мікрозрошенні з'явилася можливість локального та дозованого внесення з поливною водою поживних речовин, мікроелементів, засобів захисту рослин, регуляторів росту та ін.
Технологія вирощування моркви на основі мікрозрошення забезпечує високу продуктивність культури (75-90т/га), а саме мікрозрошення є одним із основних технологічних прийомів її вирощування.