Приправа Maggi На друге для Чахохбілі з курки - Чухати, як смачно! ) фото результату
Мені подобаються сухі суміші Маггі на друге, адже коли немає часу або навіть нападає стан під назвою "Велика лінь", то пакетик з такою приправою може реально чудо створити!) Що власне, вчора я і продемонструвала. Треба було приготувати курочку, але як завжди не хотілося, хотілося не як завжди, а й стояти біля плити годину, вигадуючи щось оригінальне, теж було ліньки. Тому в шафі я виявила пакетик із сумішшю Маггі на друге для чахохбілі з курки. Звичайно, миттю вчепилася за ідею приготування курочки саме за таким рецептом. Для приготування крім суміші потрібна курочка та морквина, але я ще й цибулю додавала. В принципі, на упаковці вказується, як обробити курку під чахохбілі, але я купила вже готові шматочки і тому з куркою поратися не довелося. Спочатку обсмажуємо морквину та цибулю, потім до неї додаємо курку і обсмажуємо ще 6 хвилин (так робила я). Потім додаємо до моркви та курки воду та суміш, всі пропорції вказані на упаковці зі зворотного боку. Ретельно перемішуємо, доводимо до кипіння. Потім залишаємо гасити на півгодини на маленькому вогні, в процесі гасіння нічого не перемішуємо. У результаті виходить дуже смачна страва з томатною підливою – з макаронами це просто божественно! Курочка виходить м'якою, соковитою і дуже смачною! Раджу всім спробувати - воно дійсно того варте!
Потрібно буде спробувати! +++
Я нічого не маю проти "Маггі", іноді навіть сам використовую. але чахохбілі треба робити з курки, цибулі та свіжих помідорів (без шкірки!). Так, метушні на 10 хвилин більше - але виходить божественне блюдо, а не просто курка в томатній підливі. Втім, за відкликання все одно плюсик.
Dimon777, дякую! Але я робиласаме за рецептом на упаковці, і, до речі, вперше, а зі стравами з курки я поки що на "Ви", так що для мене і це непоганий результат, я, так би мовити, кулінар-початківець. За рецепт дякую, наступного разу спробую)
++++ Дякуємо за докладний та апетитний відгук, поки не пробувала таку приправу, але точно куплю
Дуже рятують іноді ці пакетики, і майже завжди все дуже смачне виходить. Чахохбілі ще не пробувала, тепер, як побачу в магазині, візьму