Проект «Чому ростуть нігті» - Педагогічний портал «Про дитинство»
Номінація «Навколишній світ»
Актуальність теми
Якось я та моя подруга Олена грали в ляльки та звернули увагу на нігті. У мене були нігті довші, ніж у Олени, але виявилося, що обстригали ми їх одного дня. Мене зацікавило питання: з чого нігті складаються і чому вони ростуть.
Я задаласяметою: з'ясувати, що впливає на швидке зростання нігтів.
Для досягнення своєї мети висунулазавдання:
- Дізнатися з Інтернету, з чого складаються нігті.
- З'ясувати, які речовини впливають зростання нігтів.
- З'ясувати, у яких продуктах харчування містяться речовини, що входять до складу нігтів.
- З'ясувати, у яких продуктах харчування не містяться або містяться, але в дуже малих кількостях речовини, що входять до складу нігтів.
- Досвідченим шляхом з'ясувати, чи впливають продукти харчування зростання нігтів.
Мета і завдання визначилигіпотезу : якщо вживати продукти, що містять речовини, що входять до складу нігтів, то це вплине на їх зростання.
Предмет дослідження: довжина нігтів.
Об'єкт дослідження: нігті.
Теоретична частина
З інтернету я з'ясувала, що нігті – це щільні рогові платівки на тильній поверхні кінців пальців рук та ніг. Їхня функція – захист кінцевих фаланг пальців від механічних пошкоджень.
Розрізняють тіло та корінь нігтя. Корінь нігтя лежить на задній частині нігтьового ложа і називається матрицею. Матриця є місцем, де відбувається утворення нігтьової платівки; вона складається з епітеліальних клітин. У шиповидному шарі цих клітин є клітини, що утворюють ніготь, які перетворюються на рогові пластинки нігтя.
У нігті містяться інші мікроелементи - кальцій, хром, йод, залізо,фосфор, селищі цинк. Їхня присутність робить ніготь здоровим. Кальцій та фосфор забезпечують твердість, йод зростання, кремній еластичність, сірка рятує від запальних захворювань. Крім цього, в нігті є вітаміни: А, В, С, Е.
У середньому протягом тижня нігті рук відростають на 1 мм, а нігті ніг — на 0,25 мм. Повне оновлення нігтьової платівки відбувається приблизно за півроку.
Отже, можна зробити висновок про те, що до складу нігтів входять такі речовини: білки, жири, вода; мікроелементи: сірка, кальцій, фосфор, хром, йод, залізо, селен, цинк; вітаміни: А, У, З, Е. Проте саме зростання нігтів впливають білки, жири, вода, йод і вітамін Е, інші складові впливають лише якісний склад нігтя.
Потім з таблиць, що містять відомості про основні харчові речовини продуктів, я дізналася, які продукти багаті на білки і жири, а які ні. Крім цього, я дізналася, що йод у більшій кількості міститься в морській капусті, а вітамін Е в рослинних оліях.
Вітамін А: його недолік може призвести до того, що нігті стають ламкими та сухими, уповільнюється швидкість їхнього зростання. Дефіцит вітамінів групи B стає причиною формування горизонтальних та вертикальних нерівностей і робить нігті крихкими. Бактеріальні та грибкові інфекції можуть також виникати через нестачу цих вітамінів. Відсутність вітаміну В12 може призвести до потемніння нігтів і зробити вигнутими або закругленими нігті. Нестача вітаміну С сприяє появі задирок та сухості нігтів. Вітамін Е покращує текстуру нігтів та зміцнює їх.
Експеримент
Випробовуваною була я сама, щоб забезпечити єдність зростання, ваги, віку та здоров'я. Я вирішила досліджувати довжину нігтів рук, тому що на ногах нігті ростуть повільніше і це не буде так наочновидно. Тривалість експерименту визначила у 3 тижні. У перший тиждень я мала вживати в їжу продукти багаті на білки, жири, вітамін Е та йод. Також щодня потрібно було випивати не менше 2 літрів води і якнайчастіше стикатися з водою.
Результати
Результати показали таке:
- за перший тиждень, коли я вживала в їжу продукти багаті на білки, жири, йод і вітамін Е, нігті виросли на 1,5 мм;
- за наступний тиждень, коли я прибрала зі свого раціону жирну та білкову їжу нігті виросли лише на 0,5 мм.
Результати мною проведеного досвіду підтвердили мою гіпотезу про те, що якщо вживати продукти, що містять речовини, що входять до складу нігтів, то це вплине на їх зростання.
Висновок
Зробіть свій раціон харчування максимально різноманітним: збільште кількість споживаного білка, вітамінів та мікроелементів, і тоді ви зможете милуватися гарними, здоровими нігтями, можливо, на заздрість друзям та подругам.
До речі, почніть працювати пальцями, адже ніколи не пізно здійснити давню мрію та почати грати на роялі чи друкувати. Я десь чула, що це також сприяє зростанню нігтів. Відповідь на це питання я намагатимуся знайти у своїй наступній роботі. Удачі у починаннях.
6. Використовувана література:
1. Корнєєв Н. Харчування вашої дитини. Видавництво "Оміч", 1992.
2. Ярощенко Натіла. Абетка людини. Видавництво «Рідерз Дайджест», 2001. .
Презентація «Від чого ростуть нігті?».
Автор: Соломіна Наталія, учениця 4 класу МОУ «Седельниковська ЗОШ №1» Седельниковського району Омської області. Керівник: Крюкова Євгенія Миколаївна, вчитель початкових класів МОУ «Седельникова ЗОШ №1».