Пшенична каша в мультиварці згрибами покроковий рецепт на фото

На Русі каша вважалася святковим блюдом. Готували кашу трьох видів: розмазня, кашка та крута каша. Розмазня називалася в'язка каша, кашкою - напіврідка, а крутий - розсипчаста. Сьогодні складно здивувати звичайною кашею, а ось пшенична каша з грибами, приготовлена в мультиварці, не тільки приємно здивує всіх членів родини, а й порадує своїм чудовим смаком.
Приготувати цю страву дуже легко. Знадобиться мультиварка з режимом випічки та трохи терпіння.
Пшенична каша в мультиварці з грибами, покроковий рецепт.

Знадобляться інгредієнти:
- 1 мірна склянка пшеничної крупи;
- 4 мірні склянки кип'яченої води;
- 1 цибуля;
- 100-200 г грибів (на вибір);
- перець мелений, сіль за смаком;
- базилік сушений;
- 0,5 чайної ложки куркуми;
- 2-3 столові ложки олії рослинної.
Власне, сам рецепт приготування пшеничного кашу з грибами:
1. Нарізати цибулю невеликими акуратними кубиками.
2. Гриби добре вимити під напором води, почистити та порізати великими шматками.

3. Змастити вершковим маслом каструлю мультиварки та встановити режим випікання на 20-25 хвилин.
4. Покласти гриби з цибулею в каструлю та смажити до звукового сигналу.
5. Добре промиту у воді пшеничну крупу висипати в мультиварку.

6. Додати трохи води, посолити, покласти спеції до смаку і встановити режим «каша».
Після звукового сигналу про готовність страви акуратно пересипати кашу в каструлю і трохи охолонути. Подавати потрібно у теплому вигляді. За бажанням, можна прикрасити зеленню.