Пудинг для дитини 1 року, Дитячі рецепти
Про користь вівсяної каші давно відомо всім і дорослим, і дітям. Ось тільки змусити дітей їсти цю вівсянку — іноді просто нерозв'язна проблема. Особливо це стосується дітей 1 року, яких вже важко змусити їсти те, чого вони не хочуть. Але є вихід із цієї ситуації — приготувати дитину пудинг з вівсянки. Він набагато смачніший, ніж звичайна каша, особливо з такими смачними та корисними добавками як яблука, родзинки та морквина.
Ця страва ідеально підходить для початку дня, адже в її складі лише корисні продукти: цільнозернові пластівці, свіжі яблука, родзинки, морква, багаті на клітковину, вітаміни та мікроелементи. Виходить не тільки дуже просто і швидко, але напрочуд смачно! Переконайтеся у цьому самі.
Інгредієнти на 2 порції пудингу для дитини 1 року:пластівці декількох видів із цільного зерна - 4 ст.л. яйце - 1 шт. молоко - 4 ст.л. борошно - 1 ст.л. родзинки - 2 ст.л. яблуко - 1 шт. морква - 1/2 шт. Олія рослинна - 1 ч.л.
Пудинг для дитини 1 рік, рецепт:
Перш ніж приступити до приготування пудингу, потрібно включити та розігріти до 180 градусів духовку.
Родзинки та пластівці залити окропом (для пластівців візьміть таку кількість води, щоб вийшла густа каша).
Яблуко нарізати невеликими кубиками, а моркву натерти на тертці.
З родзинок злити воду і разом із подрібненим яблуком та морквою додати до пластівців.
Тепер цю «кашку» потрібно змішати з борошном, молоком та яєчним жовтком.
Білок збити міксером у міцну піну та акуратно ввести у приготовлену суміш.
Форми для запікання змастити олією і наповнитимасою, що вийшла.
Відправити в духовку запікатись протягом 20-25 хвилин. Корисний пудинг для дитини з цільнозернових пластівців готовий!
Перед подачею на стіл дітям пудинг остудити та полити варенням.
У цьому рецепті використовуються пластівці кількох видів, але сміливо можна готувати пудинг просто з вівсяних. Фрукти можете додавати будь-які, добре підійде гарбуз і солодкі ягоди.
Схожі рецепти:
