Рецепт Феттучині зі свининою та овочами (у мультиварці) на
Італійська паста феттучині зі шматочками м'яса, помідорами, перцем, оливками та прянощами.
| Продукти |
| Свинина – 300 г |
| Томати в'ялені - 70 г |
| Перець чилі свіжий – 20 г |
| Перець болгарський – 70 г |
| Оливкова олія - 70 г |
| Чебрець свіжий - 10 г |
| Розмарин свіжий – 10 г |
| Паста (локшина) феттучіні - 200 г |
| Оливки |
| Маслини |
| Суміш прянощів "Італійські трави" |
| Суміш 5-ти перців |
| Соус песто |
| Сіль морська |
| Сир Пармезан тертий |
Як приготувати фетучіні з м'ясом та овочами:
Нарізати свинину невеликими шматочками, нарізати гострий і солодкий перець, зелені і темні оливки, в'ялені помідори.
Налити на дно мультиварки 2 ст. ложки оливкової олії.
Викласти локшину феттучині.
Зверху викласти м'ясо, гілочки чебрецю та розмарину, чилі, болгарський перець, оливки, маслини, в'ялені томати.
Додати соус Пісто.
Влити дві склянки води.
Додати ще трохи оливкової олії.
Приправити сумішшю перців, італійськими травами, морською сіллю.
Додати ще трохи песто.
Влити ще одну склянку води.
Закрити мультиварку та увімкнути в режимі "Суп" на півгодини.
Паста феттучині готова.
Цей сайтвикористовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН