Рецепт млинців на воді готуємо на Масляну

Дізнайся, як приготувати млинці на воді

Як відомо, Масляна славиться своєю коронною стравою – різноманітними млинцями. І ти вже напевно підшукуєш відповідні рецепти, якими дивуватимеш рідних та гостей у це чудове весняне свято.

Сьогодніtochka.net підготувала черговий цікавий рецепт млинців на воді у твою скарбничку.

Найпростіший варіант спекти млинці - це приготувати їх без молока, на звичайній воді. Такі млинці виходять смачними, ніжними і навіть пухнастими, і до них підійде будь-яка начинка – десертна чи несолодка.

Млинці на воді - інгредієнти:

• 2 яйця,
• 2,5 склянки борошна,
• 1 ст. ложка оливкової олії,
• 1 ст. ложка цукру,
• 10 г ванільного цукру,
• 0,5 ч. ложки лимонної кислоти,
• 0,5 ч. ложки соди,
• 0,5 ч. ложки солі,
• 3 склянки води.

Млинці на воді - приготування:

1. Зби яйця з цукром, ванільним цукром і лимонною кислотою, влий воду і перемішай.
2. Окремо змішай просіяне борошно, сіль та соду.
3. З'єднай суху суміш з рідкою та заміси тісто. Наприкінці додай оливкову олію та перемішай.
4. Печем млинці на воді на змащеній сковороді. Наливай тісто ополоником і обсмажуйте млинці з обох боків 2-3 хвилини.
5. Подавай готові млинці з олією, сметаною, варенням, ягодами, медом чи різноманітними начинками.

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та найактуальніших новин!

---