Рецепт Салат з помідорів та огірків у маринаді,
Для початку помийте огірок довгий під струменем води. Ріжемо огірок навпіл і потім напівдугами нарізаємо його на обробній дошці.
Отриману консистенцію додаємо в заздалегідь підготовлену тарілку.
Беремо помідор миємо його під струменем чистої води. Відокремлюємо у помідора зелену зелень і обрізаємо попку в середині томату.
Потім розрізаємо томат на дві однакові частини і ріжемо помідорку на півдуги.
Я сьогодні вирішила цей салат овочевий приготувати великою нарізкою, щоби просто відчувати смак овочів та зелені.
Слідом моєму зелень для прикраси, у мене вдома на підвіконні підріс салат і трохи кріп.
Ось його і додамо, при цьому попередньо промиємо зелень від пилу. Нарізаємо кріп і салат разом на дрібні частини і додаємо в тарілку, в якій заготовлені вже порізані на скибочки томат і огірок.
Слідом салат овочевий солим.
Не забуваємо в салат додати чорний мелений перець, я особисто люблю гостріше.
нам необхідно додати в консистенцію з овочів соняшникову олію.
І все це змішати з підлогою чайною ложкою оцту 6%, щоб салат вийшов в легкому на мій погляд і смак маринаді.
Все ретельно перемішуємо. Наприкінці просто я додала міні гілочку кропчика для декору.
Смачно, швидко, корисно та не калорійно.
Усім приємного апетиту та гарного настрою.