Рецепт салату - Чоловічий каприз - зі свининою - ситно та смачно

Свинина - досить жирне м'ясо, яке не так часто використовують для приготування холодних страв та закусок. Однак якщо брати пісну вирізку, можна приготувати чудове частування: ситне та м'ясне. Салати «Чоловічий примха» зі свининою тільки називаються чоловічими, адже і серед жінок є охочі поласувати кулінарним шедевром. Так що якщо і ви належите до їх числа, то готуйте з нами, пригощайтеся самі і радуйте своїх близьких.

Салат з свининою та сиром чоловіча примха

Простий салат примха відрізняється не тільки особливим смаком, але й швидкістю приготування. Відмінний варіант для тих господарок, які мають гості вже на підході.

Склад страви (для приготування 4 порцій):

Свинина – 360 г;
Яйця – 5 штук;
Сир твердого ґатунку – 120 г;
Цибуля ріпка – 140 г;
Майонез – 110 мл;
Оцет 9% - 20 мл.

Чоловіча примха рецепт салат:

Салат чоловічий примха з грибами

Подвійне задоволення принесе блюдо, коли в ньому аж два види м'яса. Звичайно, часу необхідно витратити більше, але це незрівнянне відчуття, які виникають при вживанні смачної закуски, закриває всі недоліки. Тільки справжній чоловік оцінить таке чудове поєднання продуктів.

Продукти, необхідні для приготування (4 порції):

Вирізка свиняча – 380 г;
Гриби свіжі – 230 г;
Цибуля – 140 г;
Сир – 130 г;
Яйце – 4 штуки;
Мова яловича – 320 г;
Пісна олія – 65 мл;
Сіль - 9 г;
Майонез – 140 мл.

Покрокові дії:

Салат зі свининою чоловіча примха

М'ясо та картоплядуже ситні продукти. Саме ці інгредієнти надають салату чоловічої примхи високу калорійність і страва здатна вгамувати навіть найсильніший голод.

Склад салату (4 порції):

Свинина – 320 г;
Картопля - 290 г;
Яйця – 3 штуки;
Сир – 120 г;
Цибуля – 90 г;
Майонез – 120 мл;
Ікра – 40 г;
Пісна олія – 75 мл.

Процес приготування:

Салат чоловічий каприз зі свининою

Даний м'ясний салат примха для чоловіків не такий ситний, як попередні, він має прекрасну свіжість, яка виходить за світло овочів та зелені. Відмінний варіант, який підійде як основна страва до гарніру, адже у складі є м'ясо та свіжі овочі.

Рецепт закуски (для 4 порцій):

Свинина – 320 г;
Морква - 200 г;
Свіжий огірок – 180 г;
Цибуля – 130 г;
4 зубці часнику;
Оцет – 10 мл;
Соєвий соус – 40 мл;
Чилі перець – 1 стручок.

Порядок приготування:

М'ясо промити, відварити у підсоленій воді, до готовності. Потім остудити і нарізати соломкою.
Свіжий огірок промити, відокремити кінці по краях ножем, нарізати на тонкі брусочки.
Моркву помити, очистити від шкірки, протерти на тертці.
Цибулю очистити і дрібно нашаткувати.
Часник звільнити від лушпиння, зубчики пропустити через спеціальний прес.
Перець чилі варто брати невеликого розміру, оскільки його дотепність вистачить на досить велику миску закуски. Промити овоч і розрізати навпіл. Вичистити все насіння, порізати м'якоть на дрібні шматочки.
Для заправки необхідно змішати оцет та соєвий соус.
Об'єднати всі інгредієнти, залити підготовленою заправкою таперемішати.

Чоловічий примх салат з свининою

Ще один свіжий та полегшений м'ясний салат, для тих, хто любить більше соковитих овочів у стравах. Закуска багата на вітаміни, тому дуже корисно вживати цю страву якомога частіше.

Інгредієнти (на 4 порції):

Китайська капуста – 230 г;
Свинина – 340 г;
Цибуля – 120 г;
Яблуко кисле – 160 г;
Свіжий огірочок – 190 г;
Зелень – 20 г;
Сіль – 6 г;
Рослинна олія – 30 мл.

Процес приготування:

М'ясо промити, відварити у підсоленій воді, до готовності. Потім остудити і нарізати соломкою.
Китайську капусту промити і нашаткувати.
Цибулину зачистити від лушпиння, порубати.
Зелень обполоснути, нарубати.
Яблуко потрібно тверде, соковите, зняти шкірку, а м'якоть нарізати соломкою.
Огірок обполоскати, відрізати по краях, нарізати брусками.
Змішати всі продукти з|із| маслом|мастилом|, посолити, посипати зеленню.

Страви з м'яса повинні обов'язково бути присутніми в раціоні кожної людини, адже вони не лише смачні, а й дуже корисні. Вживання салатів зі свининою підвищує гемоглобін, а це запорука відмінного самопочуття.