Рецепт Соєве м’ясо, по-пекінськи

Сьогодні готувала соєве м'ясо. Кожен день його звичайно їсти не будеш, ну не звичні ми, але іноді можна. Купила пакетик цього самого соєвого м'яса, яке так і називається "По-пекінськи".

І як його приготувати докладно описано. Так ось згідно способу приготування, соєве м'ясо

засипати в киплячу підсолену воду

і варити 15-20 хвилин|мінути|, не накриваючи кришкою.

Відкинути на друшляк.

Його я нарізала на дрібні кубики.

Для подальших дій нам потрібні такі продукти.

Болгарський перець у мене заморожений. Нам потрібно приготувати соус, для цього пасеруємо борошно на олії,

розводимо водою (можна бульйоном), додаємо "Вегетту",

добре перемішуємо та варимо 5 хвилин.

Після цього я виклала в соус соєве м'ясо,

болгарський перець, подрібнений часник та "Каррі".

Проварила хвилин 10,

посипала сушеним кропом.

М'ясо по-пекінськи готове. На гарнір у мене були відварені ріжки.

---