Рецепт Тісто для пирогів та піци на
Нарешті і в мене з'явився рецепт чудового тіста для пирогів і піци! Рецепт мені дала моя бабуся! Ще змалку пам'ятаю її чудові пиріжки; завжди, коли ми виїжджали поїздом на море, бабуся в дорогу нам готувала свої фірмові пиріжки! Тісто виходить легке, повітряне, пиріжки просто тануть у роті!
| Продукти |
| Борошно - 1 кг |
| Дріжджі сухі швидкодіючі – 11 г |
| Молоко – 0,5 л |
| Маргарин - 0,5 пачки |
| Майонез – 1 ст. ложка |
| Олія - 2 ст. ложки |
| Сіль – 1 ч. ложка |
| Цукор – 1 ст. ложка |
Відразу хотілося б уточнити, що за цим рецептом виходить досить багато тесту! У мене вийшло 4 невеликі піци, пиріг з яблуками та 16 пиріжків з куркою та грибами. Я люблю готувати відразу багато різних пиріжків, і солодких, і ситних! А ви самі дивіться!
Як приготувати тісто для пирогів та піци:
Після закінчення терміну дістати тісто, пом'яти та знову залишити на 10 хвилин. Тісто для пирогів та піци має піднятися та стати дуже м'яким, повітряним. Далі ділимо тісто на частини для всіх видів пирогів.
Розкочуємо ковбаскою, розрізаємо на невеликі шматочки і розкочуємо на маленькі коржики. Потім начиняємо всілякою начинкою.
Розігріваємо духовку до 180 ° С, і випікаємо протягом 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою!
На останніх трьох фото представлено все, що вийшло з такої кількості інгредієнтів.
16 пиріжків з куркою та грибами (усі не помістилися на фото).
Пиріг з яблуками.
Раджу всім приготувати тісто для пирогів та піци на моюрецепту! Ось побачите, пиріжки розлетяться на УРА! Приємного апетиту!
Вперше працюю з дріжджовим тестом Підійшло чудово, дякую за рецепт, все доступно описано) зараз випікатиму пиріжки)
| Олена Четвер, 12 Травня 2016 р. 21:35 # |
А пресовані дріжджі підійдуть?
| nevoyulyashka_ П'ятниця, 13 Травня 2016 р. 13:19 # |
Вперше працюю з дріжджовим тестом Підійшло чудово, дякую за рецепт, все доступно описано) зараз випікатиму пиріжки)
Дякуємо за відгук! Як вийшли пиріжки?)
| nevoyulyashka_ П'ятниця, 13 Травня 2016 р. 14:13 # |
А пресовані дріжджі підійдуть?
Можна пресовані, тільки за грамами їх потрібно буде втричі більше за сухі.
| уміда Середа, 22 Червня 2016 р. 16:50 # |
А скільки саме грамів маргарину потрібно.
| Юлія Четвер, 23 червня 2016 р. 10:37 # |
А скільки саме грамів маргарину потрібно.
Приблизно 130 грам
| nevoyulyashka_ Четвер, 23 червня 2016 р. 10:46 # |
А скільки саме грамів маргарину потрібно.
Підлога пачки - 130 грам
| Юлія Середа, 01 Лютого 2017 р. 11:33 # |
Вперше спекла пироги сама. Рецепт відмінний, тісто підійшло чудово!
| nevoyulyashka_ Четвер, 02 Лютого 2017 р. 10:39 # |
Вперше спекла пироги сама. Рецепт відмінний, тісто підійшло чудово!
| Юлія Вівторок, 25 Квітня 2017 р. 08:45 # |
А яйця ви не кладете?
| nevoyulyashka_ Середа, 14 Червня 2017 р. 16:40 # |
| Вітання. Я Катя хочу поділитися своєю думкою! Неділя, 09 Липня 2017 р. 04:38 # |
Рецепт не поганий, мені 13 і я вже перепробувала багато різних рецептів, але цей самий вдалий)
хотілося тільки уточнити, а Майонез обов'язково.
Якщо так то для ЧОГО поясніть будь ласка 0.0
| nevoyulyashka_ Неділя, 09 Липня 2017 р. 12:53 # |
Вітання. Я Катя хочу поділитися своєю думкою!
Рецепт не поганий, мені 13 і я вже перепробувала багато різних рецептів, але цей самий вдалий)
хотілося тільки уточнити, а Майонез обов'язково.
Якщо так то для ЧОГО поясніть будь ласка
Майонез додаю замість яєць, тісто виходить пишніше. Можете не додавати, тісто вийде, але не так смачно
| Світлана Понеділок, 18 вересня 2017 р. 12:39 # |
А можна замість маргарину вершкове масло?
| Антон П'ятниця, 29 Вересня 2017 р. 13:28 # |
А можна замість маргарину вершкове масло?
| Олена Субота, 30 Вересня 2017 р. 14:04 # |
| Олена Вівторок, 17 жовтня 2017 р. 12:37 # |
| люба Вівторок, 24 Жовтня 2017 р. 13:55 # |
дякую вам величезне за рецепт мені дуже сподобалося і дітям моїм!
| Аріна Субота, 18 Листопада 2017 р. 12:57 # |
| Ірина Понеділок, 27 Листопада 2017 р. 11:04 # |
Дуже смачне тісто, дякую за рецепт
| Тетяна Середа, 27 червня 2018 р. 14:21 # |
Дякуємо за рецепт, дуже смачне тісто
| Жанна Четвер, 30 серпня 2018 р. 15:05 # |
Спасибі, за рецепт тесту, раніше не любила працювати з дріжджовим тестом, купувала заморожене. Тепер користуюся лише цим рецептом, смачно та просто.
 |
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН