Розмарин - ароматні ліки для мозку

Висушене листя розмарину як спеція здавна використовується в кулінарії різних народів світу. Крім того, ця ароматна рослина активно використовується в косметології, ароматерапії та медицині для полегшення різних хворобливих станів. Тепер же американські та японські вчені дійшли висновку, що це не просто вишукана і корисна для здоров'я приправа, а й засіб, що покращує мозкову діяльність.

Вплив на мозок

Додавання розмарину до страв не тільки покращує їх смак, а й збагачує їжу особливою хімічною речовиною — карнозовою кислотою. Вчені виявили, що вона має унікальні властивості — уповільнювати старіння мозку та запобігати розвитку в ньому дистрофічних процесів. Карнозова кислота — хімічна сполука, яка також має антиоксидантні властивості, що пояснює її здатність захищати клітини кори головного мозку в присутності вільних радикалів. В результаті регулярне надходження в організм цієї сполуки дозволяє значно мінімізувати ризик розвитку захворювань мозку, включаючи Альцгеймера.

Натуральний засіб кращий за аптечний?

Ефект розмарину подібний до дії спеціально створених лікарських засобів, які здатні активізувати передачу імпульсів між клітинами. Хімічні реакції, що протікають, покращують проходження сигналу по нервовому волокну. Перевагою використання розмарину у його природному вигляді є здатність активувати сили організму та підвищувати його можливості до регенерації. Фармацевтичні препарати спрямовані виключно на хімічне заповнення відсутніх речовин і пасивну поведінку мозку.

На думку вчених, виявлені властивості розмарину дозволяють вже сьогодні застосовувати його як засіб профілактики.мозкових розладів. Ефективність такого застосування приправи за наявності симптомів захворювання мозку ще належить довести у клінічних випробуваннях, проте безсумнівно одне – така терапія є абсолютно безпечною.

---