Розтин шоколаду

Шоколад з цілісними лісовими горіхами вважає за обов'язок мати у своїй продуктовій лінійці кожен великий виробник. Відстаючі поспішають заповнити прогалину, нещодавно цей різновид випустив «Світоч». Ми скупили по кіосках 6 шоколадок та 3 рідкісні види знайшли у магазині «Фуршете Гурман». Свиню підклав "Snickers" - на етикетці горіхи виглядають так само, як у "Nuts", прямого конкурента. Але всередині батончика їх зовсім небагато, і всі подрібнені.

Методологія дослідження: розкриваємо шоколадки, вважаємо цілісні горіхи, визначаємо кількість брухту, потім перераховуємо на 100 г продукту. Піддослідні зразки на столі, закатані рукави. Приступимо. Редакторе, скальпель!

16 суцільних горіхів/100 г

Rainford Millenium Gold

16 суцільних горіхів/100 г

Цей виробник не прикриває упаковкою, а показує свій шоколад через прозоре віконце. Горіхи відмінні – великі та смачні. Тільки обмаль.

16 цілісних горіхів і багато брухту/100 г

Кажуть, що швейцарці – майстри варити шоколад. Окрім 16 горіхів, ми знайшли у ньому 13 великих уламків. На упаковці гордо красується друк "No.1 in Switzerland". Привіт із Києва – у нас ви треті з кінця. І нема чого тут коштувати аж 12 гривень.

17 цілісних горіхів і багато битих /100 г

На упаковці два слова написані з великої літери: «Світоч» та «Цілими». Цілих горіхів виявилося не так багато, але, крім них, на розтині виявилося чимало битих.

19 суцільних горіхів/100г

Ось так подарункова «Корона» – далеко не подарунок. Вклавшись у красиву упаковку, виробник забув вкласти побільше горіхів, залишивши топ-продукт далеко позаду своєї звичайноїплитки.

20 суцільних горіхів/100 г

Ха-ха, ось ми й вивели на чисту воду цю швейцарську щедрість – «Милку» у середнячках. Ще гірше виявилося зі швейцарською якістю – дрібні, скрючені горішки, погано очищені від шкірки.

20 суцільних горіхів/100 г

У шоколаду з помпезною назвою та зовнішнім виглядом горіхи опинилися під стать – найбільші та красиві. Та ось біда, на смак вони виявилися нікудишні - ніби залежали.

25 цілісних горіхів/100 г

М-так, «Корона» наголошує на кількості. Не дивно, що якість при цьому відстає – ядра дрібнуваті

25 суцільних горіхів та великий лом/100 г

Окрім 25 цілісних горіхів, у «Ріттері» знайшлося 9 ядерних половинок. Звернімо увагу на приписку «відібрані вручну цілісні лісові горіхи» – поважний підхід. Горіхи, і справді, відмінні.

Оцінюючи смак, «Наш Київ» поставив би на третє призове місце Rainford – за якість горіхів. «Срібло» та «золото» не оспорюються. «Корона» приємно здивувала, «Ritter» показав німецьку обґрунтованість за вдвічі більшої ціни.

Поділитися

Любите телятину? Бажаєте купити цей вид м'яса за доступною ціною та з доставкою? Звертайтесь до інтернет-магазину «М'ясний Рай», на просторах якого ви знайдете найширший асортимент телятини, і він вразить будь-якого гурмана.

Телятина – свіже м'ясо для всієї родини

Багато хто не уявляє святкового або повсякденного столу без пікантної та ситної страви з телятини. Справді, це м'ясо дуже смачне та ніжне, тому має високий попит серед споживачів. Телятина підходить для приготування будь-яких страв. Її можна вживати в їжу в смаженому, вареному,тушкованому чи запеченому вигляді.

Однак до вибору цього продукту потрібно підходити дуже уважно та акуратно:

Довіряйте перевіреним торговим точкам, не купуйте телятину на стихійних ринках.
Пам'ятайте, що корисним для здоров'я може бути лише свіже м'ясо телятини від тварини, яка харчується натуральними кормами.

Ми пропонуємо замовити м'ясо телятини, яке не містить антибіотиків, гормонів та пестицидів.

Небагато про користь телятини

Телятина має масу плюсів, за яких її так люблять, а саме:

Регулярне вживання телятини сприяє покращенню процесу травлення їжі. Це м'ясо обов'язково має бути присутнім у раціоні дорослої та дитини. Соковита телятина навіть при термічній обробці зберігає свої поживні властивості.

Купівля телятини із швидкою доставкою

Інтернет-магазин "М'ясний Рай" пропонує купити якісне м'ясо телятини за привабливою вартістю без торгових накруток. Ви можете оформити замовлення у будь-який час доби та найближчим часом отримати високоякісне м'ясо. Вам конкурентні ціни, широкий вибір різних сортів м'яса, першокласне обслуговування, оперативна доставка, швидка обробка замовлення.

Ви можете замовити будь-яке м'ясо телятини на вибір тут: https://myasnuyray.com.ua/govyadina/. До вашої уваги запропоновані найбільш затребувані частини для приготування широкого спектру страв: м'якоть, грудина, биток, антрекот, вирізка, шия та ін.

Купити телятину – чудове рішення для м'ясного дієтичного меню.

Поділитися

Ще за темою

Для багатьох Великий піст – цечас несмачних салатів та овочевих котлет. Протягом семи тижнів під забороною знаходиться скоромна їжа – м'ясо, яйця, молоко та продукти, що їх містять. Додати до раціону рибу можна тільки в день Благовіщення та Вербну неділю. Також заборона накладається на олію, яку можна тільки в суботу та неділю. Понеділок, середа та п'ятниця під час Великого посту є сирими днями. У цей час можна приймати лише необроблену їжу без олії. У вівторок та четвер на пісний стіл подають гарячі страви.

На перший погляд при таких обмеженнях складно вигадати різноманітне меню, яке б ще й тішило смаком. Але сервіс BOX Catering – https://box-catering.ua/, який пропонує великий вибір пісних страв у коробках, розвіє ваші сумніви. Ми підібрали кілька ідей для повноцінного, смачного меню у Великий піст.

Сирий день

Саме ті дні, в які рекомендовано харчування лише необробленою термічно їжею та пісним хлібом, вважаються найскладнішими. Але навіть у таких строгих рамках у вас є великий вибір для смачної та корисної трапези.

Наприклад, на сніданок можна подати свіжі фрукти. Для цього візьміть ананас, апельсин, ківі, яблуко, манго, виноград, груші або інші фрукти і наріжте їх. Далі можна просто з'їсти їх шматочками, розколюючи на шпажку, або заправити медом.

На обід можна подати холодний суп гаспачо. Для цього достатньо лише змішати в блендері 0,5 л томатного соку, 500 г помідорів, 2-3 огірки, середній болгарський перець, трохи часнику, 1 цибулину. Можна додати селера, базилік та петрушку. Суп виходить дуже насиченим, смачним та корисним.

На вечерю пропонуємо скуштувати роли з овочевою начинкою. Тут фантазія кухаря у виборі товарів не обмежуєтьсянічим, крім м'яса, зрозуміло. Для основи можна використовувати лаваш, а всередину покласти нарізаний соломкою болгарський перець, редис дайкон, капусту, томат, шпинат, сир тофу.

День гарячої їжі без олії

У ці дні у всіх, хто вирішив постити, більша свобода вибору, тому що допускається оброблена термічно їжа.

Тому на сніданок можна подати овочеву ікру та пісний хліб. Для приготування ікри можна використовувати баклажани, буряки, болгарський перець. Овочі запікають, перебивають у блендері та заправляють. Підійдуть і спринг-роли з пікантним, запеченим баклажаном, томатами, капустою. Правильно підібрані інгредієнти створять оригінальне смакове поєднання та подарують необхідний заряд корисних мікроелементів.

На обід можна приготувати квасоляний суп. Для цього варять бульйон на сушених грибах, до нього додають картопля, морква, цибуля і зелень. Квасолю відварюють окремо, після чого вводять у бульйон, попередньо вийнявши гриби. Сіль та перець додають до смаку.

На вечерю чудово підійде рисова каша з родзинками. Для її приготування потрібно взяти по 1 склянці води та яблучного соку, 1 склянку рису, 100 г ізюму. Воду та сік вилити в каструлю, додати туди рис та варити до готовності. Потім покласти ізюм, можна прикрасити свіжими фруктами.

Вихідний день

У суботу та неділю пісне харчування допускає страви, приготовані на олії. Варто скористатися цією можливістю та приготувати плов з корисним набором овочів та без м'яса.

Для цього вам знадобляться різноманітні овочі: цибуля, цукіні, болгарський перець, морква, печериці, часник та рис. Дві склянки рису промийте, видаліть погані зернятка, викладіть у казан або інший посуд з товстими стінками, залийте трьома склянками води,поставте на повільний вогонь та варіть до готовності. Поки рис вариться, займіться овочами. Помийте їх, почистіть і наріжте на великі шматочки, так при термічній обробці збережеться більше корисних елементів, а смак буде більш насиченим. Киньте овочеву суміш на сковороду, злегка обсмажте, додайте кип'яченої води і залиште нудитися протягом 5-6 хвилин. Готові овочі не повинні бути дуже м'якими, добре, якщо вони триматимуть форму і збережуть свій колір. Змішайте рис із овочами, накрийте кришкою і протушкуйте ще 5 хвилин, після чого додайте часник. Подавати овочевий плов можна, посипавши зверху мікрогрином.

Також у вихідний день можна потішити себе десертами. Адже тих, що дозволені у Великий піст, існує безліч. BOX Catering пропонує поєднання користі та витонченої насолоди в десертах з насінням чиа, в яких калію та кальцію більше, ніж у молочних продуктах, кіноа – потужним джерелом енергії, яке особливо радять вживати всім, хто любить спорт, соковитою полуницею та стиглою маракуєю.

Рибний день

Для тих, хто дотримується суворого посту, рибні страви дозволені лише на Благовіщення та Вербну неділю. За більш спрощеної програми можна включати рибу в режим харчування трохи частіше.

Подавати рибу можна з різними гарнірами та соусами. Для цього підійде пікантна і ситна картопля запечена по-домашньому з часником, різні овочі-гриль. Соуси також можуть бути різноманітними та оригінальними. Візьміть трохи шпинату, болгарський перчик, листя салату, перебийте в блендері і додайте олійну заправку із соком лимона, вийде незвичайно, смачно та корисно.

Які продукти обов'язково мають бути в меню

У період Великого посту з раціону виключаються звичні джерела жирів, білка і вуглеводів. При складанні нового меню так легко зробити неправильний вибір, внаслідок якого недоотримати одних елементів та переборщити з іншими. Тому наводимо список продуктів, які обов'язково повинні бути присутніми в меню:

соя, бобові. Під час Великого посту ми змушені відмовитись від м'яса – головного джерела білка. Тому його нестачу потрібно компенсувати іншими продуктами харчування. Соя та бобові підійдуть ідеально, а подати їх незвичайно та смачно можна у вигляді легкого хумусу;
паста, пісний хліб. У зернових культурах дуже багато протеїну та вітаміну В, які незамінні в період пісного харчування;
овочі та фрукти. Клітковина та вітаміни містяться саме в необроблених овочах та фруктах, тому в раціоні їх має бути достатньо, чому допоможе фруктовий бокс від BOX Catering.