Салат з кавуна та огірка рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 5 хв.
Час підготовки: 15 хв.
Кількість порцій: 3 шт.
Рецепт підійде на: банкет, вечерю, перекушування.
Інгредієнти:
Готуємо фруктово-овочевий салат
Неодноразово чула, що готують салати з додаванням кавуна. Вирішила приготувати! Смак незвичайний, своєрідний, але спробувати варто хоча б із інтересу.
Любителям сиру раджу посипати шматочками салат зверху. Я взяла сир із блакитною пліснявою, із солодким кавуном вийшло смачно! Для цікавої подачі кульками пропоную використовувати спеціальний ніж для карвінгу.
Як приготувати "Салат з кавуна та огірка" покроково з фото в домашніх умовах
Підготуємо продукти для салату. Овочі та петрушку вимиємо, обсушимо.
З кабачка спеціальним ножем для карвінгу вирізаємо кульки та напівкульки. Якщо ви не любите сирий кабачок, його можна бланшувати 2-3 хвилини.
З огірка вирізаємо кульки та напівкульки. Перевірте, щоб огірок не був гіркий! Інакше салат буде зіпсований.
З кавуна вирізаємо кульки та напівкульки.
Приготуємо соус для салату. Для цього змішаємо сік лайма, гірчицю в зернах, оливкову олію та мед.
Змішаємо все у зручній формі, заправимо соусом, акуратно перемішаємо.
Посиплемо листочками петрушки.
Рецептів: 134 Рейтинг: 2588
Інші матеріали сайту:
Не викидайте кавунові шкірки! Терміново дізнайтеся, як приготувати варення зі шкір кавуна на зиму за найпростішим рецептом
Коментарі ( 8 )
Ух, дівчатка! Що ви тільки не придумаєте для салатів! Молодці!
Іра, це не я придумала! Сама підглянула у мережі!)))
Прикольний салат! Думаю вийшло незвично, але смачно!
Свіжий такий смак вийшов! А із сиромпікантність додалася!
А я вже робила кавунові салати, мені дуже подобається! 😍
Дякую! А я ось готувала перший раз, але мені теж сподобалося! 128522;
дуже незвичайний салат, красивий і смачний, я з динею роблю, але щось м'ясне додаю, тут на сайті з прошутто є)) а найбільше квіточки на задньому плані подобаються - обожнюю польові квіти!
Дякую, Наталю! Я цей салат десь підгледіла! Не пам'ятаю. А квіти нарвала, коли йшла з роботи, спеціально для фотосесії 😄
33 2 години тому
29 5 годин тому
11 6 годин тому
ПЕРША СМУГА
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.