Седиментаційні методи - Довідник хіміка 21

Хімія та хімічна технологія

Седиментаційні методи

У основі седиментаційного методу аналізу дисперсних систем у гравітаційному полі лежить залежність швидкості осадження частинок дисперсної фази від своїх розмірів під впливом сили тяжкості (рівняння III. 2). Це рівняння справедливе лише для умов, за яких виконується закон Стокса (частки мають сферичну форму, рухаються ламінарно і незалежно один від одного з постійною швидкістю, тертя є внутрішнім для дисперсійного середовища). Тому метод дисперсійного аналізу, що описується, застосовується для суспензій, емульсій, порошків з розмірами частинок 10 год- 10 см. При високій швидкості осідання частинок більшого розміру розвивається[c.81]

Найбільш простим є седиментаційний метод (Коха). Стерильні чашки Петрі з щільним живильним середовищем відкривають у місцях відбору проб повітря та експонують протягом певного часу (5 - 30 хвилин), після чого закривають та інкубують. Перевагами цього методу є легкість використання, економічність, можливість застосування різних диференціальних живильних середовищ та множинних чашок. Однак його суттєвим недоліком є ​​те, що на поверхні живильного середовища переважно осідають більші частинки ефективність методу залежить від температури повітря, напряму та швидкості руху повітряних потоків, межа виявлення не визначена та мінлива, а достовірність результатів при кількісному визначенні[c. 770]

У 1923 р. шведський хімік Теодор Сведберг (1884—1971) сконструював центрифугу і розробив метод седиментації визначення молекулярної маси макромолекул, головним чином білків.[c.128]

Седиментаційний метод дисперсійного аналізу зазвичайзастосовується лише систем, містять частки, радіуси яких лежать у межах 1 — 100 мкм. При осіданні більших частинок у малов'язких середовищах, наприклад у воді, необхідно враховувати відхилення від рівняння Стокса, пов'язані з турбулентним обтіканням частинок середовищем, а також вводити поправки на прискорений рух частинок на початку седиментації. На осідання частинок з розміром у частки мкм і менше істотно впливають дифузійні явища.[c.154]

У промшшшейной практиці дисперсність нафтових емульсій змінюється у межах і залежить умов їх отримання. Експериментально ступеня дисперсності емульсій зазвичай визначають мікроскопічним або седиментащунним методом. Ми вважаємо мікроскопічний метод менш точним, оскільки вимір відбувається дуже малих ділянках, обмежених полем видимості мікроскопа. Крім того, при мікроскопічному аналізі емульсії не можна уникнути помилок, зумовлених випаровуванням рідини в тонкому шарі, а також деформацією частинок покривним склом. Більш точні результати ступеня дисперсності можна отримати при аналізі емульсії седиментаційним методом, розробленим Н. А. Див. [c.154] [c.381] [c.196] [c.38] Дивитись розділи в:

---