Шавлія - еліксир життя

Навіщо людині вмирати, якщо в її саду росте шавлія? — каже старовинне арабське прислів'я. Люди завжди вірили в чудодійну силу цієї трави і називали її «священною», «травою безсмертя». Її додавали в їжу, заварювали як чай. Вважалося тим, у кого в саду росте ця цілюща трава, лікар не потрібен.

Корисні властивості

Шавлія має справді унікальні лікувальні властивості. У народній медицині широко використовується настій із сухого листя, який застосовується як відхаркувальний засіб при різних бронхітах, він також допомагає при захворюваннях нирок. Настій із шавлії застосовується при гастриті, ангіні, запаленні ясен, зубного болю. Трава виявляє кровоспинні та в'яжучі властивості. Допоможе тим, хто прагне зміцнити пам'ять та зберегти ясність мислення. Маючи антимікробні властивості, шавлія бореться з грибковими захворюваннями шкіри, а також полегшує симптоми псоріазу.

Насичений аромат листя і квіток шавлії, а також пряний смак дозволяє використовувати його як приправу в кулінарії.

Догляд та розмноження

Шавлія чудово росте на сухих і навіть кам'янистих ґрунтах, не потребує постійного підживлення. Але наприкінці сезону любить мульчування садовим компостом.

Першої зими після посадки кущики потрібно вкрити. Обрізання проводити восени чи навесні — стрижка інтенсивна, інакше стебла витягнуть і скинуть листя, а шавлія відразу втратить свою привабливість і почне старіти.

Однорічні та дворічні види шавлії розмножують насінням, яке висіває

ють навесні або під зиму. Багаторічні розмножують насінням, стебловими живцями і поділом куща.

Що і коли збирати

Для заготівлі використовуються листя та верхівки стебел, якізбирають на початку літа, коли починають розпускатися квітки шавлії. Роблять це у суху, сонячну погоду. Рослини повинні бути чистими, якщо на них є пил, то їх потрібно обполоснути зі шланга або лійки і дати добре просохнути, розклавши на полотні або мішковині в темному місці.

Можна сушити в сушарках, але при температурі не вище 40 °, інакше зникнуть ефірні олії.

Види та сорти

Найвідомішими в озелененні єш. яскраво-червоний (S. coccinea) іш. блискучий (S. splendens), що вирощуються як однорічники. Вони цінуються за численні сорти, що відрізняються розмірами суцвіть та термінами цвітіння.

Дуже цікавий дворічнийш. мускатний (S. sclarea), що досягає 140 см у висоту, з великим, зморшкуватим, ароматним листям і білим, рожевим або бузковим суцвіттям-мітелками.

Шавлія лікарська (S. officinalis), що застосовується в медицині та кулінарії, має безліч чудових сортів:Albiflora— з розкішними білими квітками;Berggaten — вирощується для ефектного овального сіро-зеленого листя;Purpurascens— особливо добре виглядає в бордюрі через своє темне, пурпурно-червоне листя.

Шалфей борошнистий (S. farinacea) нагадує лаванду, його сортVictoriaBlue має сині квітки та сіро-зелене листя.

Порадує садівника холодостійкийш. дібровний (S. х nemorosa) та його чудові сорти, наприклад,Amethyst - тривало квітучий лавандово-рожевими квітками;Mainacht - з пронизливо-синіми квітками, висотою 40 см;ViolaKlose - висотою 45 см з темно-пурпуровими квітками;Plumosa - оригінальний сорт, що не має квіток, зате протягом довгого періоду дивує пишними волотками з пурпуровихприквітників.

Ушавлії мутовчастої (S. verticillata) є унікальний сортPurpleRain з лілово-блакитними квітками, що гармонують з рожево-ліловими приквітниками.

Використання у ландшафтному дизайні

Особливою любов'ю шавлія користується в англійців, які висаджують його практично в будь-яку квіткову композицію. Шавлія чудово виглядає в міксбордерах. Великі куртини створюють ефектні кольорові плями.

Поєднується і компонується з рослинами контрастних забарвлень, наприклад, з флоксами, півонії, трояндами, ромашками, ехінацеями, ірисами та лілійниками.

У композиціях йому можна відвести як головну, і другорядну роль. Шавлія не загубиться навіть поруч із царицею квітів — трояндою, а навпаки підкреслить її і свою індивідуальність. У квітниках стилю «натургарден» до нього можна підсадити різні лугові рослини, котовники, деревій, а також декоративні злаки та цибулі.

У міксбордері великі рослини розміщують на задньому плані, а середньорослі шавлії ближче до переднього краю. Мініатюрні сорти можна використовувати не тільки в квітниках, а й у контейнерах, які на зиму краще прикопати садом.