Що має бути на столі в новорічну ніч 2014 року, Сайт длядопитливих

столі
Урочисту вечерю краще супроводжувати білими полотняними серветками. Але щоб вони не сковували своєю крохмальною респектабельністю, можна придумати для них саморобні кільця з браслетів або стрічок, перевитих намистом, прикрашених брошками, кліпсами та біжутерією. Аромат сандала, запах свіжоспеченого хліба повинен витати в повітрі новорічної ночі. На столі доречними будуть ароматні трави, солодкі булочки, тістечка, сир, а якщо є можливість, то й кумис.

Звичайно, улюблена страва Коня - овес - навряд чи підійде для новорічного столу (проте можна поставити в центрі столу символічне блюдце з вівсянкою або пророщеним вівсом). Добре, якщо на її честь на святковому столі виявиться якнайбільше свіжої зелені. Під ялинку рекомендується покласти шматок чорного запашного хліба із сіллю. На Сході, щоб задобрити Кінь, на стіл ставлять два блюдця: одне з водою, інше з дрібно нарізаним сіном. На сіно зазвичай кладуть шнурок червоного кольору з бавовняних ниток - узду для священного коня. Доречними будуть також вегетаріанські салати, а як десерт — яблучний пиріг і вівсяне печиво. Алкоголю Синій Кінь віддасть перевагу мінеральній воді, сокам і безалкогольним коктейлям. Єдине, що вітається — традиційне шампанське.

У китайців символ стихії дерева — витягнуті прямокутники. Тому на столі доречні поставлені у вигляді декоративної хатинки-курені прямокутні коробки цукерок. Згідно з китайською традицією, святкову вечерю слід приготувати за кілька годин до настання опівночі: адже на кухні неминуче доводиться користуватися ножами, а ними можна ненароком «відрізати» вже призначене долею щастя.