Що таке огірок фото

Селекція нашій країні розвивається стрімкими темпами. Вчені отримують нові культури, цікаві за смаковими якостями. Вже відомі такі гібриди, як: огірок-гарбуз, огірок-кабачок, огірок-кавун, огірок-диня. Вони універсальні у використанні, це і овоч, і фрукт на грядці. Їх вживають у свіжому вигляді, маринують, засолюють та додають у зелені салати, отримуючи дивовижні смакові відтінки.

Переваги гібриду

Зазвичай огірок має в довжину не більше 10-15 см, він темно-зеленого кольору, з пухирцями. Огірок досягає в довжину 25-35 см, хоча в період цвітіння листя і суцвіття нічим не відрізняються від звичайного огірка, за формою вони однакові, а за розміром - у кілька разів більше. Якщо торкнутися кущів, відразу відчувається запах свіжої дині.

Що любить огірок?

На рослині дозріє багато апетитних плодів, якщо грунт буде жирним, краще, якщо це - чорнозем або компостна яма. Диня – південна рослина, тому місце для посадки має бути на височини, тепле та сонячне. Кожен кущ дає до 20 плодів. Оскільки всі вони важкі, то підв'язувати огірки не потрібно, для неї підходить тільки горизонтальне вирощування.

Щоб коренева система краще розвивалася, під час активного зростання зелені потрібно прикопувати прикореневі відростки, щоб збільшити їх кількість – то плодів буде набагато більше! Схрещування огірка та дині добре тим, що цей гібрид має дуже невеликий період вегетації, через що плоди швидко ростуть і дозрівають. Щоб отримати повноцінну культуру, достатньо 30-40 днів. Селекціонери знають, що таке огірок, і тому вони не рекомендують саджати її разом з іншими баштанними культурами, щоб вони перехресно не обпили самостійно.

Огурдиня- знахідка для дачника

Якщо у вас небагато часу для догляду за овочами та фруктами, зупиніть свій вибір на гібридах, насіння яких можна придбати в магазині. Вони не вимагають підв'язки, підживлення, прищипування та інших витратних маніпуляцій. Корисні властивості від схрещування культур не губляться, наприклад, розрізавши перестиглі огірки, ви вже не відчуєте смаку огірка, її м'якоть буде нагадувати справжню стиглу диню. А молодий плід можна легко використовувати в салатах, тому що він ще досить рідкий, як огірок, а важить у 3-4 рази більше.

Щоб паростки у ґрунті зміцніли, від вітру їх рекомендують прикривати поліетиленом. Після того, як рослина випустила 7 листочків, верхівку кожного потрібно зрізати або відщипнути, щоб огірки пішли вшир. Коли літо прохолодне, зростання рослини може трохи сповільнитися, тому краще посадку в ґрунт провести поряд з будинком, де не буде так волого та вітряно.