Схуднення на курячому бульйоні на супі, чи можна
Суп з м'яса курочки допомагає скинути кілограми, що накопичилися. Усього за один тиждень можна позбутися семи зайвих кілограмів. Харчування на курячому бульйоні відноситься до монодієт, тому його дотримуватися можна тільки протягом семи днів. Давайте докладніше розглянемо, у чому полягає дієта на курячому бульйоні, які її особливості дотримання, яким може бути меню і як правильно виходити з нього. Чи є плюси та мінуси у дієти, а також, які можуть бути протипоказання до її дотримання.
Про курячий бульйон
Курячий бульйон часто використовується з метою схуднення. Але він не тільки допомагає скинути зайву вагу, але й позитивно впливає на самопочуття людини.
Бульйон з курочки ще з давніх-давен називають єврейським антибіотиком, оскільки він допомагає людині позбутися найтяжчої хвороби будь-якого характеру (за умови строго дотримання приписів лікаря).
Користь курячого супу:
- Суп має протизапальні речовини, тому його часто використовують при лікуванні простудних захворювань;
- Дуже часто знизити високу температуру допомагає саме курячий суп;
- Бульйон із птицею допомагає вилікувати шлункові захворювання, попереджає утворення тромбів, покращує роботу серцево-судинної системи;
- Суп використовують для зміцнення зубів, кісток, швидкого загоєння ран;
- Суп збільшує настрій, зміцнює імунітет.
У 100 грамах курячого бульйону міститься всього 15 калорій, тому його можна їсти з метою схуднення.
Дієтичний раціон
Протягом дня потрібно вживати по 1 – 1,5 літри бульйону з курочки. Усю порцію поділіть на порційні склянки. Пити можна прозорий і лише гарячий курячий суп.
Якщо ви неможете обійтися лише одним бульйоном, в обід допускається вживання грінок чи дієтичних хлібців.
Дієта на курячому бульйоні дотримується не більше одного тижня. Так як крім супу та води не можна нічого їсти додатково.
Готуємо страву для схуднення
Щоб схуднення на супі сталося успішно, важливо вміти правильно приготувати бульйон з курочки.
Курочку покладіть у каструлю із двома літрами води. Поставте на плиту. Коли закипить, зніміть пінку і зробіть середній вогонь. Через п'ять хвилин зробіть вогонь найменшим і варіть до утворення бульйону, що ледве ворушиться. Варити потрібно зі злегка прочиненою кришкою.
Найчастіше для приготування курочки потрібно 2 – 3 години. За півгодини до кінця приготування додайте в каструлю овочі та зелень. Також посоліть, додайте лавровий лист наприкінці приготування страви.
Курочку дістаньте з бульйону і приготуйте смачну страву для всієї родини. Процідіть прозорий бульйон, який використовуватимете для схуднення. Щоб він став цілющим, його можна і навіть потрібно трохи посолити.
Як виходити із дієти?
Так як при дотриманні дієти шлунок відвикає від твердої їжі, звикати до звичайної їжі потрібно поступово. Також особливістю правильного виходу з дієти на курячому супі є такий момент, що додатково за тиждень можна скинути ще пару кілограмів.
Виходити з дієти на бульйоні рекомендується так:
Правильний вихід із дієти дозволить зберегти отриманий результат, а також додатково схуднути ще на два кілограми.
Полегшений варіант дієти на курячому супі
Дієта на курячому бульйоні за другим варіантом дозволяє за тиждень схуднути, а також дозволяє вживати не тільки суп.
Тижневий раціондієтичного харчування виглядає так:
- Протягом усього дня необхідно ласувати бульйоном у кількості одного літра, овочами (одним кілограмом) та 15 грамами висівок. З овочів можна зробити салат, заправивши його ложкою лляної олії. Додавати сіль не можна;
- На другий день можна їсти курячий бульйон (літр), несолодкі фрукти (1 кілограм), куряче м'ясо (100 грам), столову ложку висівок;
- Можна ласувати тільки відвареною курочкою (500 грам) та бульйоном;
- Протягом дня пийте суп з курочки, і їжте фрукти (500 г), овочі (500 г), висівки (15 г);
- На п'ятий день лише суп із м'ясом курочки (500 грам);
- Повторіть раціон, описаний у першому пункті;
- На сьомий день дозволяється пити лише два літри супу.
Описаний другий варіант дієти на курячому бульйоні справді переноситься легше. Але, перш ніж змінювати збалансований раціон на дієтичне меню, проконсультуйтеся з лікарем та дієтологом.
Протипоказання
Заборонено дотримуватись раціону тільки на одному курячому бульйоні при хронічних захворюваннях нирок, печінки, серця. Також дієта протипоказана при хронічному гастриті з підвищеною кислотністю, а також людям, які мають алергію на курячий білок.
Не можна поєднувати дієту із виконанням серйозних силових навантажень. Замініть тренування спокійною аеробікою та навантаженнями з вагою не більше за власну вагу.
Що говорять дієтологи про дієту?
Дієтологи погодилися з тим, що дієтичне харчування на бульйоні з курки найправильніше і щадне. Але, воно відноситься до монодієт, і його можна дотримуватися не більше одного тижня.
Важливо дотримуватися дієтичного харчування на бульйоні обережно. Оскільки почуття голоду притуплюється, людина почуваєтьсякомфортно та сито. Але, незважаючи на це, швидко починає розвиватися нестача вітамінів в організмі. Авітаміноз може викликати небажані наслідки. Тому дієтологи рекомендують використовувати курячий бульйон тільки вчасно розвантажувальних днів, не частіше одного разу на місяць.
Розвантажувальний день дозволяє пити три склянки супу та п'ять склянок звичайної води або фруктового чаю. Після закипання важливо злити перший бульйон, а курочку залити свіжою водою. Варити суп потрібно без додавання солі та спецій.
Плюси та мінуси дієтичного харчування
До плюсів дієтичного раціону можна віднести наступне:
- При дотриманні дієти організм не відчуває нестачі протеїнів, оскільки він насичується курячим бульйоном;
- Худне людина не відчуває голоду. Постійно перебуває у ситому стані;
- Для дотримання дієти не потрібно витрачати багато часу і коштів;
- За тиждень можна легко та швидко схуднути.
До мінусів дієтичного раціону можна віднести те, що отриманий результат нестабільний і будь-якої миті можуть повернутися втрачені кілограми. Також потрібно завжди вживати лише теплий бульйон. Якщо ви офісний працівник, цей пункт важче дотримуватись, але є вихід – брати готовий суп із собою на роботу в термосі.
Тепер ви знаєте, в чому суть дієти на курячому бульйоні, яким має бути меню, щоб скинути зайву вагу. Важливо перед початком дотримання дієти проконсультуватися з лікарем та дієтологом. Тяжкі фізичні навантаження відкладете на потім. Якщо ви не можете без спорту, виконуйте тільки легкі вправи. Допускається підняття ваг не важче за власну вагу.