Смажена картопля з морквою.
- Картопля 5 штук
- Цибуля ріпчаста 1 штука
- Морква 1 штука
- Черемша 30 грам
- Олія соняшникова 40 мл
- Сіль за смаком
- Вам знадобиться: 20-30 хвилин
- Географія страви:українська
- Основний інгредієнт:Картопля
- Тип страви:Обід
Картоплю почистити, помити та нарізати тонкими пластинками. Викласти на гарячу сковороду із олією.
Цибулю почистити, помити і дрібно нарізати. Додати до нарізаної картоплі на сковороду.
Моркву почистити, помити та натерти на тертці. Додати до цибулі та картоплі.
Усі інгредієнти перемішати, накрити сковороду кришкою та смажити на середньому вогні, періодично перемішуючи, до готовності.
Черемшу помити, дрібно нарізати і додати готову страву.
Смажена картопля з морквою готовий. Подаємо на сніданок або на друге, як гарнір.