Солодка - східний рецепт молодості.
На Сході лакричне коріння має воістину статус чудового і майже легендарного. Уявіть - навіть омолоджувача. Очевидно, солодка використовується як цілющий засіб понад 5 тисяч років.
СОЛОДКА ГОЛА (Glycyrrhiza glabra L.)
Найбільш популярним і найпоширенішим лікарським рослиною з роду Glycyrrhiza є солодка гола або лакричне корінь, лакриця, лакричник).
У китайській народній медицині коріння «гань-цао» здавна було найпопулярнішим і найпоширенішим компонентом лікувальних зборів і порошку китайськими лікарями щодо пацієнтів, які страждають на задишку, кашель, при болях різного походження, для лікування гарячкових станів, особливо часто зустрічається в рецептурних прописах для дітей . До того ж солодка служить компонентом, що покращує смак їжі, кондитерських виробів, традиційних східних солодощів.
Більш того, солодка уральська, поширена на території Китаю, є лікарською рослиною традиційної медицини, що найбільш часто зустрічається в рецептурних прописах, і лише друге-третє місця в подібній «шкалі популярності» відведено рейманії китайської (Rehmannia chinensis Libis.) і женьшеню (Panax ginseng С.). A. Mey).
Крім Китаю, протягом століть солодка була досить популярною в Індії, Бірмі, Кореї, В'єтнамі, на Близькому та Середньому Сході, на Кавказі; в Дагестані порошок з коріння солодки і донині вважається хорошим ранозагоювальним засобом).
З XII століття лакричне коріння регулярно експортується Китаєм до Європи, України, пізніше до Америки. На той час солодку вже завозили до найближчих до Піднебесної імперії держави, зокрема й у Японію, Сіам, Сінгапур та інші країни.
Після XVII століттявже Україна стає великим експортером солодкого кореня, що стало популярним у Європі. українська імперія експортувала до Західної Європи (переважно до Франції та Німеччини) значну кількість кореня солодки; десятки тонн щорічно вивозилися із середньої Азії та Казахстану у XIX ст. На початку ХХ ст. обсяг експорту ще збільшився.
Трохи «сухої» (але досить унікальної!) інформації: Солодка гола - це багаторічна рослина сімейства бобових (Fobaсеae) з голим або розсіяним і короткоопушеним стеблом висотою як правило від 50 до 100 см, залізисто-волокнистим (він покритий залізистими шипами) або розсіяними залозками), зазвичай трохи червоного відтінку; стебел зазвичай кілька. Підземні органи солодки складаються з короткого багатоголового «материнського» кореневища, а також численних підземних горизонтальних пагонів — столонів, що несуть на собі бруньки, з яких можуть розвиватися «дочки». Горизонтальні і вертикальні столони і кореневища утворюють багатоярусну складну мережу, що переплітається, укріплену в грунті, що заглиблюється на значну відстань численними підрядними корінням. Коріння солодки голої можуть пробиватися через грунтові пласти, проникаючи до глибини 6-8 метрів і досягаючи часто рівня грунтових вод. Остання обставина є одним із найважливіших чинників успішного розвитку популяцій цієї дивовижної рослини. Надземні пагони відходять як від головного кореневища, так і від численних горизонтальних, вертикальних і похило розташованих столонів і кореневищ, в результаті чого окрема рослина виявляє здатність розростатися на площі в десятки квадратних метрів, залишаючись при цьому єдиним організмом! Квітки зібрані в довгі, досить пухкі гроноподібні пазушні суцвіття-кисті довжиною 5-12 см на досить довгихквітконоси. Квітконосні пагони виходять тільки з пазух верхнього листя. Зигоморфний (неправильний) метеликовий віночок складається з п'яти пелюсток - самого верхнього (прапора), двох бічних (крил) і двох нижніх, більш-менш зрослих "човником".
Застосування у народній медицині. У східних традиційних медичних системах корінь солодки використовувався не тільки для лікування захворювань шлунка (у тому числі і виразки шлунка), легенів (бронхіту і навіть туберкульозу), включався до зборів для лікування ревматизму, імпотенції, нефриту та призначався людям похилого віку та людям похилого віку. як омолоджуючий, подовжує життя кошти. У стародавній геріатрії ця рослина займає особливе, заслужене місце.
У медицині Тибету (у тому числі в монгольській, бурятській гілках її) коріння і кореневища солодки уральської і понині використовуються як протизапальний, сечогінний і відхаркувальний засіб відповідно при виразковій хворобі шлунка, захворюваннях судин, нервів, атеросклерозу, при деяких захворюваннях. , артриті та ревматизмі, укусах отруйних змій, бронхіальній астмі, крупозному запаленні легенів, кашлі і т. д. при отруєнні грибами. У сучасній медичній практиці також трапляються рекомендації до застосування солодки при різноманітних отруєннях. Крім того, деякі препарати медицини Тибету до складу яких входить солодка уральська («діг-да-ши-тан» та інші препарати) виявляють специфічну дію на систему крові (зокрема, на згортання крові) і застосовуються в медицині Тибету при так званих «хворобах крові» та «хворобах суглобів» (відповіднокласифікації, прийнятої в літературі з медицини Тибету).
В Індії корінь солодки широко використовувався при лікуванні деяких хвороб очей і навіть для поліпшення зору. У традиційній корейській медицині, як і в китайській, коріння та кореневища солодки також найчастіше зустрічаються в рецептурних прописах, складаючи їх своєрідне «ядро». Корейські рецепти, що включають до складу порошок з коренів і кореневищ солодки, застосовуються переважно при лікуванні туберкульозу, різних нервових захворювань і цукрового діабету.
У болгарській медицині також є емпіричний досвід застосування «солодкого коріння»: відвар кореневищ і коренів використовується при утрудненому сечовипусканні, що виявляє внаслідок різних захворювань, наприклад, при аденомі передміхурової залози. Ймовірно, позитивний ефект у цьому випадку обумовлений β-ситостерином, що містяться в лікарській сировині, яка отримала в офіційній медицині заслужене визнання як дієвий засіб для лікування аденоми.
У японській традиційній медицині популярність солодки майже така сама, як і в китайській чи корейській медицині. З вищих рослин її випереджає лише Rehmannia glutinоsa (які у свою чергу «перегнав» гриб Pachyma hoclen, що паразитує на коренях сосни); женьшень відстає від солодки на одну позицію у переліку кумулятивних індексів фітозбору.
У 80-х роках ХХ століття британські дослідники в результаті серії дослідів отримали активний початок солодки, названий згодом при встановленні стероїдної структури сполуки карбеноксолоном. Досліджували механізм противиразкової активності цієї речовини. Незабаром почали створюватися препарати для лікування виразки дванадцятипалої кишки біогастрон-дуоденал та для лікування виразки шлунка біогастрон.
Наставчас (як антракт) приділити увагу ПРОТИПОКАЗАННЯМ: При тривалому прийомі препаратів солодки голої або уральської, а також при передозуванні - і, зокрема, після застосування карбеноксолону, можуть відзначатися підвищення артеріального тиску, затримка рідини аж до появи набряків. Можуть спостерігатися також значні порушення в статевій сфері, пов'язані з гормональним характером впливу стероїдів, - волосяний покрив частково або повністю зникає, розвивається гінекомастія і послаблюється статевий потяг (лібідо), тобто спостерігається розбалансування статевої сфери, у тому числі можливо як би зрушенням в «жіночу» (у чоловіків) і в «чоловічу» (для жінок) бік, і т. д. Щоб не сильно лякати читача, уточнимо, що передозування означає буквально споживання сиропу, скажімо, літрами. Що для НАШОЇ людини нехарактерно. Навіть з огляду на відносну дешевизну аптечних препаратів.
Встановлено, що глікозид ліквірицин, що міститься в підземних частинах солодки, має пом'якшувальну та спазмолітичну дію. Корінь солодки голої входить до складу низки фітозборів, що впливають на функцію ендокринних залоз, та обмінні процеси, зокрема, при клімаксі; функції щитовидної залози переважно за її гіперфункції. Більшість препаратів (густий і сухий екстракти коріння солодки, сироп, грудний еліксир та ін) вважалися в офіційній медицині суто відхаркувальними засобами. В даний час сфера застосування препаратів значно розширилася. Зокрема, у гастроентерології добре зарекомендували себе відвар кореня солодки та препарат «Флакарбін».
Одним з найбільш вдалих, на наш погляд, є фітозбір «елекасол», що застосовується в комплексній терапії гострих та хронічних захворювань вуха, горла, носа, у стоматологічній тагастроентерологічної практиці, що включає до свого складу крім коріння солодки (20%), суцвіття ромашки аптечної (10%) і календули (20%), траву череди (10%), листя шавлії та евкаліпту (по 20%). Цей препарат може успішно застосовуватися в комплексній терапії (одночасно з іншими препаратами) при лікуванні захворювань легень, при застудах, а також ряді інших захворювань.
Порошок кореня солодки використовується у фармацевтичній практиці як основа для ряду препаратів, як компонент, що покращує запах, смак ліків і перешкоджає злипання таблеток (порошок служить коригентом при виготовленні таблеток від кашлю). У медичній практиці застосовують згущений випарений водний екстракт з коренів та кореневищ солодки (використовується переважно як дієвий відхаркувальний засіб). Відвар кореня солодки має цілком виражену антибактеріальну активність, використовується при лікуванні хронічних колітів, надаючи секретолітичну, сечогінну та проносну дію.
Що ще сказати про солодку? Окрім медичного застосування, використання в лікувальному харчуванні (для виготовлення цукерок, пива, лимонаду, лікеро-горілчаних та виробів), корінь солодки голої знаходить застосування в багатьох інших галузях, у виробництві акварельних фарб, туші, чорнила, гуталіну, вакси, пінячої для вогнегасників; у металургії (для придушення сірчанокислого туману в електролітичних ваннах), шкіряної, текстильної промисловості. Корінь додають у процесі приготування мочених яблук, квашеної капусти. А ще солодка - хороший медонос, дає пилок і нектар.
Тепер, друзі, починаємо боротьбу за молодість і таке інше. Не забуваючи про протипоказання!
Основою для цього, а також інших нарисів про рослини послужили фрагменти з колишніх моїх книг, а саме: