| Пріоритети: | Малюнки до патенту Україна 2185743
Винахід відноситься до способу годівлі та корму для курей.
Також відомий (SU 865262A) корм для курей, що містить вуглеводи, протеїни, вітаміни та мінеральні речовини, що включає добавку жирної кислоти і антиоксидант. Як жирна кислота використовується гамма-оксибутират натрію в концентрації 0,1-0,5%. Цей корм сприяє підвищенню концентрації вітамінів у жовтку та товщини шкаралупи.
Дане завдання вирішується тим, що запропонований спосіб годування курей, що включає введення в базовий корм, що містить вуглеводи, білки, вітаміни та/або мінеральні речовини, добавки жирної кислоти та актіоксиданту, в якому, згідно винаходу, як жирну кислоту використовують -ліноленову кислоту.
Переважно, кислоту вводять у базовий корм у кількості 0,5-15 мас.%, найбільш переважно 2,0-6,0 мас.% від ваги корму.
Переважно як антиоксидант використовують вітамін Е, етоксихін, бутилгідрокситолуол, бутилгідроксіанізол (ВНА), трет-бутилгідрокінін (TBHQ) або інші відомі антиоксиданти. Антиоксиданти вводять у кількості 0,1-0,6 мас.%, переважно 0,1-0,3 мас.% від ваги корму.
Переважно як джерело -ліноленової кислоти використовують лляну олію, найбільш переважно лляну олію виробництва скандинавських країн.
Також це завдання вирішується тим, що запропонований корм для курей.отримання курячих яєць, що містить вуглеводи, протеїн, вітаміни та/або мінеральні речовини та добавку жирної кислоти, який, згідно винаходу, містить як жирну кислоту -ліноленову кислоту в кількості від 0,5 до 15 мас. %.
Переважно, корм містить від 1 до 10%, найбільш переважно від 2 до 6% кислоти і антиоксидант для запобігання окисленню -ліноленової кислоти.
Переважно корм містить лляну олію, найбільш переважно корм містить лляну олію виробництва скандинавських країн.
Переважно антиоксидант, що міститься в кормі, являє собою вітамін Е, етоксихін, бутилгідрокситолуол, бутилгідроксіанізол (ВНА), трет-бутилгідрохінон (TBHQ) або інші відомі антиоксиданти. Вміст у кормі антиоксиданту становить від 0,1 до 0,6 мас.%, переважно від 0,1 до 0,3 мас.%.
Антиоксидант може являти собою будь-який відомий антиоксидант, який може бути доданий через корм, наприклад, вітамін Е, етоксихін, бутилгідрокситолуол (ВНТ), бутилгідроксіанізол (ВНА), трет-бутилгідрохінон (TBHQ), пропілгаллат або деякі інші відомі відповідні антиоксиданти. Вміст вітаміну Е в яйці згідно з винаходом може становити від 2 до 6 мг/яйце або більше.
На додаток до -ліноленової кислоти корм містить у звичайних кількостях відомі кормові компоненти, такі як вуглеводи, білки, вітаміни та/або мінеральні речовини. Джерелом вуглеводів може бути будь-який вид зерна, наприклад ячмінь, овес, пшениця, жито, гібрид жита та пшениці, кукурудза, рис та інші (від 0 до 70 мас.%, зазвичай від 10 до 50 мас.%). Джерелом білка може бути, наприклад, соя, риб'ячий жир, м'ясо-кісткова їжа тощо. Корм може також містити інші відомі компоненти.
Далі винахід буде описано наконкретні приклади реалізації.
Були випробувані такі групи: 1 група - в корм не додавали жирів; 2 група - корм містив 5% олії ріпи олійної; 3 група - корм містив 5% лляної олії; 4 група - корм містив 3% лляної олії та 2% риб'ячого жиру.
Склад жирних кислот у оліях, що використовуються у випробуваннях, представлений у табл. 1.
Як очевидно з табл. 1, олія олії ріпи містить близько 12%, а лляна олія близько 65% ліноленової кілоти, що являє собою максимальні значення з представлених в таблиці. Всі зазначені види рослинних олій містять деяку кількість ЕРА (0,01-0,2%), і тільки олія олії олії містить DНА (0,2%). У порівнянні з рослинними оліями риб'ячий жир містить невелику кількість ліноленової кислоти (1,6%). Риб'ячий жир містить значно більше ЕРА та DHA, тобто. близько 7% ЕРА та близько 10% DHA. Загальна кількість жирних кислот омега-3 в олії олії олії склала 12,5%, в лляному маслі 65,0% і в риб'ячому жирі 18,9%.
Склад жирних кислот у кормах, використаних при випробуваннях, представлений у табл. 2. Склад жирних кислот в основних сумішах корм-масло розрахований на основі вмісту жирів, складу жирних кислот та кількісного співвідношення компонентів.
Кури отримували по 152 г основного корму та 132-134 г інших кормів на день. Споживання жирів склало 4,6 г та 10-10,5 г відповідно. Споживання основного корму було вищим через його низьку енергетичну цінність.
За оцінкою, заснованої на смакових відчуттях, не було виявлено суттєвих відмінностей у запаху, смаку або кольору жовтка. Деякі учасники випробувань на смак виявили, що яйця, отримані під час годування кормом з риб'ячим жиром, мають присмак риби після 4 тижнів зберігання.
Добавки жирів докормам впливають на здатність яєць до збивання в піну. Яйця, отримані при використанні добавки олії олії олії, дозволяли отримати більшу кількість піни, проте найбільшу стабільність піна мала у разі використання лляної олії.
Приклад 2 У цьому випробуванні приготували 3 т корму. Вихідні матеріали отримання корму представлені в табл. 4.
Вихідні матеріали - мас.% Ячмінь - 45 Овес - 15 Лляне насіння - 15 Соя грубого помелу - 7,2 М'ясо-кісткове борошно - 2,8 Рибне борошно - 1,5 Кукурудзяне борошно - 2,9 Харчова крейда - 3,0 Столова сіль - 0,1 Крейда для курчат - 5,4 Карбонат натрію - 0, 25 L-ліцин - 0,06 Метіонін - 0,11 Фітаза - 0,01 Вітаміни для курей - 0,25 Мікроелементи для курей - 0,25 Барвник жовтий Pancol - 0,2 Вітамін К - 0,1 Авізим - 0,06 Усього - 100,0 Результати аналізу цього корму наведені в табл. 5.
Винахід не обмежується прикладами реалізації, наведеними вище, навпаки, можливі різні варіанти та модифікації в рамках основної ідеї, викладеної у формулі винаходу
ФОРМУЛА ВИНАХОДУ
1. Спосіб годування курей, що включає введення в базовий корм, що містить вуглеводи, білки, вітаміни та/або мінеральні речовини, добавки жирної кислоти і антиоксиданту, який відрізняється тим, що в якості жирної кислоти використовують -ліноленову кислоту, причому вводять її в базовий корм кількості 0,5-15 мас. %, переважно 2,0-6,0 мас. % від ваги корму.
2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як антиоксидант використовують вітамін Е, етоксихін, бутилгідрокситолуол, бутилгідроксіанізол (ВНА), трет-бутилгідрохінон (TBHQ) або інші відомі антиоксиданти.
3. Спосіб за будь-яким із пп. 1 і 2, який відрізняється тим, що антиоксидантивводять у кількості 0,1 - 0,6 мас. %, переважно 0,1-0,3 мас. % від ваги корму.
4. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як джерело -ліноленової кислоти використовують лляну олію.
5. Спосіб за п. 4, який відрізняється тим, що використовують лляну олію виробництва скандинавських країн.
6. Корм для курей, для отримання курячих яєць, що містить вуглеводи, протеїн, вітаміни та/або мінеральні речовини і добавку жирної кислоти, який відрізняється тим, що він містить як жирну кислоту -ліноленову кислоту в кількості від 0,5 до 15 мас. % від ваги корму.
7. Корм для курей за п. 6, який відрізняється тим, що корм містить від 1 до 10 мас. %, переважно від 2 до 6 мас. % від ваги корму, -ліноленової кислоти та антиоксидант для запобігання окисленню -ліноленової кислоти.
8. Корм для курей за п. 6 або 7, який відрізняється тим, що корм містить лляну олію.
9. Корм за будь-яким із пп. 6-8, який відрізняється тим, що корм містить лляну олію виробництва скандинавських країн.
10. Корм для курей за будь-яким із пп. 6-9, який відрізняється тим, що антиоксидант, що міститься в кормі, являє собою вітамін Е, етоксихін, бутилгідрокситолуол, бутилгідроксіанізол (ВНА), третбутилгідрохінон (TBHQ) або інші відомі антиоксиданти.