Справжній борщ він все ж таки з буряком або без

Я борщ варю рідко, але якщо варю буряки не додаю, не любимо ми такий насичений колір. Наскільки я знаю в щі взагалі не роблять засмажку з пастою,або я помиляюся?А ви як варите борщ? З буряком чи без?

Експерти Woman.ru

Дізнайся думка експерта з твоєї теми

Зубкова Ганна Андріївна

Психолог, Гештальт-терапевт. Фахівець із сайту b17.ru

Альберт Рустемович Чершеєв

Психолог, психологічний психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Коротіна Світлана Юріївна

Лікар-психотерапевт. Фахівець із сайту b17.ru

Олена Костянтинівна Близнюк

Психолог, Психологія особистості Skype. Фахівець із сайту b17.ru

Федагіна Марина Анатоліївна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Андрєєва Світлана Олексіївна

Психолог, Кризове консультування. Фахівець із сайту b17.ru

Бажажина Світлана Володимирівна

Психолог, Коуч. Фахівець із сайту b17.ru

Воробйова Юлія Миколаївна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Алейнікова Наталія Валеріївна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Шмідт Ольга Григорівна

Психолог. Фахівець із сайту b17.ru

Так, з буряком. Власне, вона і надає переважно борщу його характерного кольору.

Ви варите щі. Рідні чоловіка мають рацію.

Робіть як хочете, до чого тут рідня чоловіка? Не подобається-хай не їдять.

Без буряків – не борщ, однозначно))

Борщу без буряків не буває! Боюся уявити смак Вашого кулінарства.

Я борщ варю рідко, алеякщо варю буряки не додаю, не любимо ми такий насичений колір. А так як зазвичай, засмажка з томатом пастою та інше. борщу без буряків не буває, все інше це не борщі. Наскільки я знаю в щі взагалі не роблять засмажку з пастою, або я помиляюся? З буряком чи без?

Бабуся на україні такий же борщ варила, як і ви, мама теж, мені теж без буряків подобається більше, знаю багатьох із Півдня Укаїни, хто теж такий борщ варить та кличе його борщем.

борщ - з буряком)

Так, з буряком. Власне, вона і надає переважно борщу його характерного кольору.

Тоді це борщ! Колір борщу дають підсмажені помідори. У щи не кладуть, вони білі

Звичайно, те, що ви варите, борщем назвати важко) Це, дійсно, просто щи. Я сама часто варю саме борщ, з буряком, засмажкою, томатною пастою. Я таки домагаюся насиченого кольору. Усією сім'єю дуже любимо. Коли я варю щи, я роблю це з квашеною капустою і без томат-пасти.

Тоді це борщ!

Колір борщу дають підсмажені помідори. У щи не кладуть, вони білі

Один нюансик - у борщ не кладуть капусту. Якщо вона є, то це або борщ, або борщ.

Бабуся на україні такий же борщ варила, як і ви, мама теж, мені теж без буряків подобається більше, знаю багатьох із Півдня Укаїни, хто теж такий борщ варить та кличе його борщем.

Моя мама саме з півдня, з Ростовської області, і це вона навчила мене варити так борщ

борщ Надя без буряків варила у розсольник ананас клала оселедець не під шубою поїдала гірчицю в чаї солодкому любила

для мене відкриття що без буряків це щи.я думала що щи-це з кислої капусти.а борщз буряком, звичайно ж!

Борщ із буряком, а щи - без буряків!

Схожі теми

Буряк+капуста=борщ, буряк без капусти=буряк, капуста віз буряків=щі.

У мене інше питання, чи обов'язково картопля у борщі?

Я її там терпіти не можу і ніколи не кладу, у мене тільки морквина, капуста, цибуля, помідори, буряк, іноді кладу болгарський перець, ніхто вдома у мене не любить у борщі картоплю та взагалі поєднання картоплі з іншими овочами типу капусти чи буряки, картопляний суп я варю сам по собі і з грибами часто. Але навіщо в борщі картопля зрозуміти не можу, вона розварюється часом і таке місиво виходить

Ну так не треба перетравлювати картоплю і все буде ок) Борщ це: капуста, картопля, буряк, морква, цибуля, паста, само собою м'ясо, я ще помідори кладу трохи, спеції підбираю. Плюс любимо ще часник дрібно нарізати і собі в особисту тарілку. Поки ніхто не скаржився на мій борщ, навпаки, багато хто казав, що в мене найсмачніший із тих, що куштували. Я не уявляю борщ без картоплі, але ви можете класти чи не класти що вам завгодно, справа хазяйська, як кажуть.