Страви на вечерюрецепти приготування

страви

Літо добігає кінця, а сезон овочів у самому розпалі! Тому сьогодні готуватиму для улюбленої родини м'ясо з баклажанами у духовці. Цим рецептом зі мною поділилася свекруха, приготувавши до сімейної вечері цю незвичайну, для мене страву. Згадавши ніжний, пікантний смак баклажанів – відразу захотілося їх приготувати. Готуються вони швидко, страви з ними виходять смачними, поживними та дуже ситними. А в поєднанні сиру, м'яса, помідорів – напрочуд ніжна страва! Ще одна дивовижна їхня властивість – при певній обробці дуже вже на гриби схожі. Дивно, правда? Приступаємо.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(19 голосів, у середньому: 4.7 із 5)

страви

Чи ви були у Франції? Я ось не була, хоча французьку кухню полюбила давно - круасани з вареним згущеним молоком зі студентської їдальні…, качка в апельсиновому маринаді, і, звичайно ж – жульєн (рецепт тут)! Поєднання смаків цих страв є досить гармонійним і завжди прикрашають святковий стіл. Сьогодні у мене на вечерю пиріг пісочний під назвою "Галета", який, по праву вважається найвищою кухнею французьких кондитерів. Хоча походження його досить банальне – фермерський коржик з начинкою. Готували її нашвидкуруч і не мудрували з оформленням - просто на коло тіста викладалася.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(38 голосів, у середньому: 4.8 із 5)

вечерюрецепти

І знову в мене на столі баклажани, або, як їх лагідно називають, «синенькі». Довго думала, що ж приготувати з них і придумала – баклажани фаршировані в духовці. У моїй сім'ї не особливо люблять овочі, але якщо у поєднанні з м'ясом. зовсім інша справа! Після приготування м'яса з баклажанами в духовці не втримаюся від чергового смачного шедевра з цими.чудовими овочами. У печених баклажанів дуже пікантний, незвичайний смак, який доповнить будь-яку страву. Наступ осені ще більше підштовхує на овочеве меню, адже незабаром більшість із них залишаться.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(10 голосів, в середньому: 5 із 5)

приготування

Чи давно ви балували себе шматком соковитої запеченої яловичини? Хочу поділитися чудовим рецептом – яловичина в духовці запечена з грибами неймовірна страва. Відмінна вечеря для тих, кому набридла звична свинина. Таку страву я часто готую на свята – сімейні, романтичні… Адже вибору м'яса потрібно присвятити деякий час – сходити на ринок за свіжим шматочком вирізки, обробити його, замаринувати на кілька годин. Але воно того варте! Хочу припинити вашу увагу на виборі м'яса для нашої страви. 1. Колір. М'ясо має бути насичено червоного кольору, але не бурим.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(12 голосів, в середньому: 5 із 5)

духовці

Запечена яловичина - смачна, апетитна страва, яка відмінно підходить і до обіду і вечері. Яловичина, як відомо, вважається пісним, малокалорійним м'ясом, а тому його користь для нашого організму більше ніж від жирних сортів, адже білок засвоюється краще, а навантаження на органи травлення менше. Слід також врахувати, що яловичина рекомендується дітям як основне або віддане джерело білка, але також не варто забувати про рибні страви в дитячому меню. На нашому сайті вибір їх величезний і постійно поповнюється - сьомга в духовці, окунь з овочами та багато інших. На сайті .

  • Закуски (27)
  • М'ясо у горщиках (12)
  • Овочі в горщиках (9)
  • Печеня в горщиках (7)
  • Інші страви у горщиках (7)
  • Страви у фользі (12)
  • Страви врукаві (9)
  • Швидкі рецепти
  • Дитяча кухня
  • Меню щодня »
  • Страви на сніданок (55)
  • Страви на обід (120)
  • Страви на полудень (55)
  • Страви на вечерю (124)
  • Страви на роботу (78)
  • Святкові страви»
  • Різдво (12)
  • Новий рік (15)
  • Великдень (3)
  • День народження (15)
  • Дитячі свята (10)
  • Сімейні свята (16)
  • Романтична вечеря (14)

    • Наближається найромантичніше свято року – День Святого Валентина! Це ще один чудовий привід для зустрічей з коханими, приємних сюрпризів.

    А ви вже склали меню на Новий рік 2017 року? За Східним календарем настає рік Вогняного Півня, який обіцяє удачу у всіх починаннях та яскраві незабутні.

    За вікном йде сніг, у будинку святкова метушня… запах ялинки, мандаринів, ароматної випічки… Нічого не нагадує. Звичайно ж Новий рік - улюблений зимовий.

    приготування

    За вікном перші теплі весняні дні, а значить наближається Великдень. Це одне з моїх улюблених сімейних свят. Цього року замість традиційного.

    Великдень сирний з родзинками – найсмачніші ласощі, які я також готую на інші свята. Спочатку, рецепт призначений для італійського Великодня.

    Запечена гуска у духовці стане коронною стравою мого різдвяного святкового столу. Тане ароматне м'ясо під хрусткою скоринкою ще жодного разу.

    Куряче філе - легке дієтичне м'ясо, яке є в холодильнику практично у кожної господині. Довго я міркувала на тому, що не звичайного приготувати.

    Сьогодні я купила чудовий шматок свіжої свинини - помірно жирний, цілісний і зовсім не захотілося цю красу різати, і тут мене осінило - це буде.