Тибетська система харчування 8 правил для здоров’я
Як позбутися стресів і хронічних хвороб за допомогою правильного харчування-знають цілителі Тибету
Досвід східної медицини говорить про те, що більшості людей, у яких виникли проблеми зі здоров'ям, не потрібне особливе лікування. Для цього достатньо змінити свій спосіб життя та харчування. У медицині Тибету правильне харчування - це один з головних принципів лікування хронічних хвороб.
Основні правила тибетської системи харчування
1. Орієнтуємося на пору року
У зимовий період, як стверджують тибетські цілителі, їсти потрібно багато, у літній – норму потрібно значно урізати, а у весняно-осінній період варто їсти небагато. Крім того,в зимовий період і при дощовій погоді варто віддавати перевагу зігріваючому харчуванню, влітку і в теплі дні - нейтральному або охолодному. Навесні бажано вживати суху та грубу їжу.
2. Все в міру
За твердженням медицини Тибету, шкідливо не тільки переїдати, а й недоїдати, найкраще є в міру. Якщо їжа легка – її можна їсти досить, якщо важка – то вдвічі менше, ніж легкої. Після того, як ти поїла, половина твого шлунка має бути наповнена їжею, чверть – рідиною, а ще чверть – має бути порожньою. Крім того, не варто їсти доти, доки попередня їжа не переварилася.
3. Не поєднуй несумісне
Не можна поєднувати несумісні продукти. До таких, наприклад, відносять поєднання риби та м'яса, свинини та гречаної каші, молока та фруктів. Курячі яйця та риба, коричневий цукор та сочевиця, яйця з будь-якими молочними продуктами, поєднання риби з молоком – усі ці «дуети» утворюють отруту.
4. Дотримуйся питного режиму
Питипотрібно багато. Але за їжею не можна випивати більше подвійного обсягу з'їденої їжі. Холодними напоями не можна запивати їжу, до якої додані тваринні жири.
5. Їж тільки свіжу їжу
Важливо ніколи не вживати зіпсовані та недозрілі овочі та фрукти, а також підгорілу, недосмажену та недоварену їжу. Не варто їсти те, що довго простояло у холодильнику. Бажаноготувати лише один раз.
6.Не ігноруйте правило «чотирьох годин»
Між їдою обов'язково має пройти не менше чотирьох годин. За цей час їжа встигає переваритись. Якщо в ці чотири години вам захотілося перекусити, запийте почуття голоду будь-якою рідиною, не важливо, наскільки вона буде калорійною та поживною. Головне – не вживайте твердої їжі.
7. Вживайте різну їжу, залежно від часу доби
На сніданок корисно їсти зернові, каші, хліб грубого помелу, в обід - м'ясна страва, а на вечерю - салати або йогурти.
8. Жодного вегетаріанства
М'ясо в медицині Тибету - дуже важлива частина раціону. У ньому міститься протеїн, який дуже важливий для організму. Відмова від м'яса не вітається.
Кажуть, що система тибету харчування продовжує молодість і життя, покращує самопочуття і зміцнює організм. Можливо, до мудреців Тибету варто прислухатися, і в їх переконаннях - істина?
Читай також на Sunny7.ua: