Томат Будьонівка та інші великоплідні сорти
Сорти великоплідних томатів – що краще посадити у помірній кліматичній зоні
На сьогоднішній день існує багато різних сортів та гібридів томатів, переважно голландської та американської селекції. Незважаючи на те, що вони мають високу потенційну врожайність (деякі гібриди дають до 500 ц/га) на селекційних ділянках, у звичайному відкритому ґрунті вони не показують таких результатів. Більш того, вирощуючи насіння іноземної селекції, ви ризикуєте залишитися зовсім без урожаю, оскільки вони дуже чутливі до перепадів температури та різкого похолодання. Їх бажано вирощувати у теплиці.
Водночас варто звернути увагу на звичайні українські сорти помідорів, які не такі вже й урожайні (у кращому випадку можна зібрати по 35 т/га), проте стабільні та менш сприйнятливі до грибкових захворювань. Для початку розглянемо найбільш врожайні та великоплідні помідори раннього терміну дозрівання.
Це були найпопулярніші ранні сорти, які мають відносно непогану врожайність. Але недоліків у них набагато більше, ніж у пізніх різновидів помідорів. Вони менш стійкі до посух та морозів, більше піддаються впливу грибкових захворювань і комах і характеризуються меншою врожайністю. Тому, при виборі необхідного вам сорту, потрібно визначитися, чи потрібно жертвувати врожаєм і стійкістю рослин заради того, щоб на 3-4 тижні раніше зібрати помідорки.
Томати великоплідні – індетермінантні (середньостиглі) сорти
Досвідчені дачники вже давно відмовилися від ранніх помідорів, тому що у них багато недоліків і краще почекати 2-3 тижні зі збиранням урожаю, ніж потім ласуватинедостатньо солодкими овочами. Середньостиглі гібриди та сорти мають набагато більші розміри (як правило), вони значно стійкіші до захворювань, а також краще переносять низькі температури на початку весни та осені.
Сорти та гібриди пізнього терміну дозрівання
Вони вважаються найсмачнішими, найбільш урожайними та стійкими до багатьох шкідників та захворювань. Саме тому багато дачників і городників намагаються посадити хоча б кілька пізніх кущів у себе на ділянці. Як правило, вони мають термін дозрівання не менше 140 днів, але таке тривале очікування овочів повністю виправдовує всі надії. Вага пізніх великоплідних помідорів коливається в районі 300-400 грам, тому ви зможете не тільки насититися одним овочом, але й здивувати сусідів!
Пізньостиглі помідори – це вибір професіоналів, яким важливий інтенсивний шлях розвитку. Вони дають набагато більше врожаї, а також мають підвищену лежкість, стійкість до інфекційних захворювань та ще багато інших переваг. Єдиний мінус цих важкоатлетів – можливе зараження сухою гниллю, тому що їх збір здійснюється вже перед першими морозами та за високої відносної вологості.
Щоб уникнути більшості проблем, необхідно висаджувати їх якомога раніше. Оптимальні терміни переміщення розсади з підвіконня на город – початок чи середина травня (бажано, щоб до цього моменту розсада була великою).